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Calx, minéral extrait de calcaire Mugaritz (750 g)

Calx, minéral extrait de calcaire Mugaritz (750 g)
Nombre de vues: 204 Fabricant : MUGARITZ EXPERIENCES
Modèle : AD109
Délai de livraison : Livré sous 4 à 6 jours ouvrés
ARTICLE SUR COMMANDE : expédié sous 3 à 5 jours ouvrés
27,13 € H.T : 25,72 €
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Minéral extrait de calcaire, adapté à la cuisson de légumes contenant de la pectine

Application
Si vous cherchez à pétrifier ou à fossiliser des fruits et des légumes contenant de la pectine, c'est ce dont vous avez besoin ! 
Faire un bain avec 2% de Calx et baigner les fruits ou les légumes pendant environ 3 heures. 
Après cela, vous pouvez cuire l'ingrédient pour l'effet fossile, ou le poisson, pour créer l'apparence pétrifiée et vieillissante.
La coquille ou la peau peut, selon la façon dont les fruits ou légumes ont été cuits, vous donner un aspect doux ou sec à rugueux. 
Le calcium minéral est obtenu par calcaire pur de calcité à des températures de 900 - 1200 ° C.

Hydroxyde de calcium (E 529), limon hydraté de qualité alimentaire

Conditionnement
Sachet de 750 g

Restrictions dans certains pays et / ou produits non livrables hors de France métropolitaine

Les produits alimentaires ne peuvent être expédiés aux Etats Unis et au Canada, en raison de la règlementation douanière en vigueur dans ces deux pays.

Les coffrets de glace carbonique ou sticks de glace carbonique sont livrables uniquement en France Métropolitaine (hors Corse, Monaco et Andorre), commande au plus tard 5 jours ouvrés avant votre évènement.

Les cartouches de gaz ou pack comprenant des cartouches pour siphon et/ou chalumeau, et / ou bombes gazéifiées sont livrés uniquement en France Métropolitaine
(hors Corse, Monaco et Andorre).


Pour certaines destinations, l'expédition de produits culinaires à base de porc ou d'alcool est strictement interdite.

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Numéro d'entrepositaire / revendeurs alcool Cookal de la Boutique des Innovations
IN/499/0035
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FR81105488100016

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