Les moules Gourmet Flex en silicone

Les formes :
sphères entières, ovales, rectangles

GOURMET FLEX

Moule Gourmet Flex, sphères entières

+Frais de port
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Pour réaliser des sphères entières "parfaites" de chocolat, gélatines, coulis...
Diamètre des sphères : 2.5 cm
70 sphères
Article en stock, expédié sous 24 h


Véritables innovations, ces moules thermorésistants (du congélateur au four), permettent désormais de réaliser des billes de forme parfaite, salées ou sucrées, sans le moindre effort.

Il suffit de couler le mélange à l'aide d'un chinois à poussoir pour réaliser des sphères de chocolat, de gélatines (traditionnelles ou à base d'Alginate) salées ou sucrées, de mousses ou bavarois :
les seules limites sont celles du goût et de la créativité du chef.

Un moule très intéressant et d'une simplicité enfantine d'utilisation !

Pour réaliser des sphères ou billes parfaites entières.

Vous pouvez insérer des bâtonnets, pour proposer à vos clients et convives des sucettes originales !

A avoir absolument dans sa cuisine !

Conditionnement :
Moule Gourmet Flex vendu à l'unité

 
 
 
 
 
 
 
 
GOURMET FLEX

Moule Gourmet Flex, empreintes ovales

+Frais de port
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Moule thermorésistant de -40°à +230°C qui permet désormais de réaliser des moulages sans le moindre effort.
Pour réaliser 49 empreintes ovales "parfaites" de chocolat, gélatines, coulis...
Dimensions des empreintes : 3,2 cm x 2,1 cm x hauteur 1,4 cm

Article en stock, expédié sous 24 h

Véritables innovations, ces moules thermorésistants de -40°C à +230°C (du congélateur au four), permettent désormais de réaliser des formes, salées ou sucrées, sans le moindre effort.

Il suffit de couler le mélange à l'aide d'un chinois à poussoir pour réaliser des moulages de chocolat, de gélatine (traditionnelle ou à base d'alginates) salées ou sucrées, de mousse ou bavarois : les seules limites sont celles du goût et de la créativité de l'utilisateur.

Dimensions des empreintes ovales :
3,2 x 2,1 x ht 1,4 cm

Nombre d'empreintes ovales : 49

Un moule très intéressant et d'une simplicité enfantine d'utilisation !
Idéal pour les traiteurs et pour les restaurants soucieux d’associer originalité et praticité.
A avoir absolument dans sa cuisine !

Conditionnement :
Moule Gourmet Flex vendu à l'unité

 
 

GOURMET FLEX

Moule Gourmet Flex, empreintes carrées

+Frais de port
  • Description
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Moule thermorésistant de -40°à +230°C qui permet désormais de réaliser des moulages sans le moindre effort.
Pour réaliser 54 empreintes carrées "parfaites" de chocolat, gélatines, coulis...
Dimensions des empreintes : 2.3 cm x hauteur 1.4 cm

Article en stock, expédié sous 24 h

Véritables innovations, ces moules thermorésistants de -40°C à +230°C (du congélateur au four), permettent désormais de réaliser des formes, salées ou sucrées, sans le moindre effort.

Il suffit de couler le mélange à l'aide d'un chinois à poussoir pour réaliser des moulages de chocolat, de gélatine (traditionnelle ou à base d'alginates) salées ou sucrées, de mousse ou bavarois : les seules limites sont celles du goût et de la créativité de l'utilisateur.

Dimensions des empreintes carrées : 
2.3 cm x ht 1,4 cm

Nombre d'empreintes ovales : 54

Un moule très intéressant et d'une simplicité enfantine d'utilisation !
Idéal pour les traiteurs et pour les restaurants soucieux d’associer originalité et praticité.
A avoir absolument dans sa cuisine !

Conditionnement :
Moule Gourmet Flex vendu à l'unité