JULABO

Thermoplongeur Pearl Z Julabo by Fusion Chef

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Thermoplongeur PEARL Z + pont extensible en inox
Dans cette variante, le thermostat du thermoplongeur, modèle Pearl, est livré avec un pont extensible en inox, destiné à le fixer sur des récipients existants.
Vous pouvez facilement régler, à votre gré, le pont en inox extensible de 35 à 68 cm, à la taille du bassin souhaitée.
Des patins spéciaux empêchent tout dérapage, sur l’inox par exemple.
Article sur commande, expédié sous 7 jours ouvrables
Description
Le modèle Pearl Z vous garantit une constance de température
de ±0,03 °C dans n’importe quel récipient d’une capacité maximale de 58 litres.
La grille de protection,
livrée avec l’appareil, empêche le contact du sachet sous
vide avec la spirale chauffante, la pompe et le flotteur.
La pompe ultra agitante assure une constance de température
optimale et un brassage uniforme de l’eau dans toute
la cuve.
Cela a également un impact positif sur les temps de chauffe et la conservation des aliments réfrigérés.
La minuterie interne vous permet de garder constamment un œil sur le temps de cuisson restant.
Le Pearl Z est livré avec un pont extensible en inox destiné à le fixer sur les récipients existants.
Vous pouvez facilement régler, à votre gré, le pont en inox extensible de 35 à
68 cm, à la taille du bassin souhaitée. Des patins spéciaux empêchent tout dérapage, sur l’inox par exemple.
Le Pearl Z est particulièrement facilement opérationnel, rapidement installé et idéal pour une utilisation avec différents bassins.
Il permet également un gain de place et se range très rapidement.

Caractéristiques techniques
• Constance de température de ±0,03 °C
• Façade protégée des éclaboussures
• Affichage très clair de la température par LED
• Finition en inox, anti-traces et hygiénique
• Alarme de niveau d’eau bas
• Minuterie
• Pompe ultra puissante (14l/min)
• Pour des récipients d’une contenance maximale de 58 litres
• Pont en inox, extensible de 35 à 68 cm
• Patins anti-dérapants en caoutchouc
• Grille de protection en inox (livrée avec l’appareil)
• Protection anti-vapeur
• Indicateur de température en °C et °F

Conditionnement :
1 thermoplongeur PEARL livré avec pont en inox extensible de 35 cm à 68 cm

Fiche technique :
Pour consulter la fiche technique du PEARL A, cliquez ICI