Véritables innovations, ces moules thermorésistants de -40°C à +230°C (du congélateur au four), permettent désormais de réaliser des formes, salées ou sucrées, sans le moindre effort.

Il suffit de couler le mélange à l'aide d'un chinois à poussoir pour réaliser des moulages de chocolat, de gélatine (traditionnelle ou à base d'alginates) salées ou sucrées, de mousse ou bavarois : les seules limites sont celles du goût et de la créativité de l'utilisateur.

Dimensions des empreintes carrées : 
2.3 cm x ht 1,4 cm

Nombre d'empreintes ovales : 54

Un moule très intéressant et d'une simplicité enfantine d'utilisation !
Idéal pour les traiteurs et pour les restaurants soucieux d’associer originalité et praticité.
A avoir absolument dans sa cuisine !

Conditionnement :
Moule Gourmet Flex vendu à l'unité