SOSA

Blanc d’œufs en poudre Sosa, Ovonève

+Livraison
  • Description
  • En savoir plus
Pour une stabilité parfaite de vos meringues, mousses de fruits ...et tous vos desserts à base de blancs d’œufs montés.
5 g de blanc d’œuf en poudre = 1 blanc d’œuf
Article en stock, expédié sous 24 h

Le blanc d’œuf en poudre Sosa est un produit 100 % naturel qui possède un pouvoir "montant" 25 % supérieur et 5 fois plus stable que des blancs d'oeufs classiques.

C'est aussi le secret des macarons parfaits !

Astuces :
5 g de poudre / 30 g d'eau
ou
25 g de blanc d'oeuf en poudre / 150 g d'eau
ou
1 cuillère à café dans vos blancs classiques

Encore plus améliorant sous 24 h

Équivalence :
5 g de blanc d'oeuf en poudre = 1 blanc d'oeuf