SENS GOURMET

Éclats de sucre pétillants au chocolat

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Ces éclats de sucre enrobés de chocolat au lait apporteront du pétillant à vos préparations et l'effet est garanti !
L'enrobage en chocolat au lait permet de préserver le pouvoir pétillant jusqu'à la consommation ! 
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Les éclats de sucre pétillant enrobés de chocolat au lait sont utilisables dans les sabayons, gâteaux, crème glacées, sorbets, entremets (...).

Ils vous garantissent une dégustation surprenante, puisqu'ils conservent leur pouvoir pétillant en bouche : l'effet de surprise est garanti pour les papilles de vos convives !

Conseils d'utilisation :
L'enrobage permet de protéger le pouvoir pétillant du sucre et vous pouvez ainsi incorporer ce sucre pétillant dans toutes vos préparations.

Ingrédients :
Sucre, glucose, lactose, dioxyde de carbone, beurre de cacao, poudre de lait, poudre de cacao, lécithine de soja, arôme naturel de vanille

Conditionnement :
Vendu à l'unité
Pot de 1 kg de sucre pétillant