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Matériels de préparation



Caviar Box, fontaine à azote liquide, Kit spaghetti, Turning Kit, Cryo Spray, Vasque Dewar, Plancha Teppan Nitro, Airbox, Macaroni kit, Ustensiles Eines, douille duo, IdealSmoking, Traitement de l'eau Ultrapack (...)

Cette sélection de matériels vous permettra d'élaborer des recettes de cuisine moléculaire en toute sécurité.
Du petit ustensile jusqu'au matériel de haute précision, vous retrouverez dans cette rubrique dédiée tous les accessoires utiles aux expériences de cuisine moléculaire ou avant-gardiste

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