Menu
Your Cart
Créer des airs et des nuages volants avec le kit foam ou kit Vom 100%Chef
Airs, écumes & nuages
Créez des airs et des nuages volants à l'hélium
avec nos kits Foam et Vom 100%Chef
Découvrir notre collection
Perles au coeur liquide d'huile, de vinaigre, d'alcool ou de fruits
Nos perles gastronomiques
Pour une explosion de saveurs en bouche...
Perles d'huile, vinaigre, alcool, fruits....
Découvrir nos collections
Ail noir des Causses cultivé et transformé en France
L'ail noir des Causses
Cultivé et transformé en France
Têtes entières ail rose de Lautrec calibre 6/7 cm
Découvrir l'ail noir
Nouvel aromatiseur et bulleur Aladin 007 Flavour 100% Chef
Aladin 007 FLAVOUR
Nouvel aromatiseur et bulleur Aladin
par 100% Chef
Découvrir Aladin 007 Flavour
Art de la table, collection d'assiettes au design élégant
L'art de la table
Elegance & Design culinaires
Avec 100% Chef, In Situ, Revol, Churchill...
Découvrir nos collections
Coquetier en mélamine empilable, couleur noire (x 6)
Nouveauté
Délais: In Stock Délais: In Stock
Coquetier en mélamine empilable, couleur noire (x 6unités)EmpilableCompatible lave-vaisselle et four micro-ondeNe passe pas au four traditionnel Cara..
71,64€
H.T :59,70€
Bol en résine et couvercle, forme fève de cacao 26 x 12 x 11 cm 100%Chef (x 1) Bol en résine et couvercle, forme fève de cacao 26 x 12 x 11 cm 100%Chef (x 1)
Nouveauté
Délais: In Stock Délais: In Stock
Bol en résine et couvercle, forme fève de cacao 26 x 12 x 11 cm 100% ChefTrès réaliste pour la présentation de votre production de chocolats, pou..
150,00€
H.T :125,00€
Cône à crêpes en carton avec pré-découpe 190 x 150 mm (x 1000) Cône à crêpes en carton avec pré-découpe 190 x 150 mm (x 1000)
Nouveauté
Délais: In Stock Délais: In Stock
Cône à crêpes en carton avec pré-découpe 190 x 150 mm (x 1000 unités)En carton 250 g/m2 et revêtement PEIngraissablePré-découpe pour faciliter la..
71,58€
H.T :59,65€
Porte plateau pliant en bois noir, 43 x 37.5 cm hauteur 81 cm (x 1)
Nouveauté
Délais: In Stock Délais: In Stock
Porte plateau pliant en bois noir, hauteur 81 cm (Vendu à l'unité)Montant en bois noir et lanières nylon. Pliable pour un gain de place lors du s..
97,80€
H.T :81,50€
Fraises entières lyophilisées 100%Ingrédients (750 g)
Nouveauté
Délais: In Stock Délais: In Stock
Fraises entières lyophilisées 100%Ingrédients (750 g)Les aliments lyophilisés sont  conçus pour être appliqués comme complément visuel et esthéti..
115,80€
H.T :109,76€
Boite à tarte triangle en carton 17 x 14 cm avec couvercle à fenêtre en PET (x 300)
Nouveauté
Délais: In Stock Délais: In Stock
Boite à tarte triangle en carton 17 x 14 cm avec couvercle à fenêtre en PET (x 300 unités)Barquette triangle idéale pour une part de tarte ou qui..
43,86€
H.T :36,55€
Pâte concentrée de mangue Sosa (1.5 kg)
Nouveauté
Délais: In Stock Délais: In Stock
Pâte concentrée de mangue de Sosa Ingrédients, 1.5 kgPâte concentrée de mangue Sosa Ingredients pour les professionnelsPlébiscitée par les p..
43,20€
H.T :40,95€
Assiette porcelaine Leaf blanche In Situ 40 x 27.5 cm (x 2) Assiette porcelaine Leaf blanche In Situ 40 x 27.5 cm (x 2)
Nouveauté
Délais: In Stock Délais: In Stock
Assiette porcelaine Leaf blanche In Situ 40 x 27.5 cm (x 2 assiettes)Porcelaine hôtelièreForme inspirée de la nature permettant des dressages cré..
42,77€
H.T :35,64€
Bol en verre forme poisson Fugu 14 cl 100% Chef (x 1) Bol en verre forme poisson Fugu 14 cl 100% Chef (x 1)
Nouveauté
Délais: In Stock Délais: In Stock
Bol en verre forme poisson Fugu 14 cl 100% Chef, collection Glass Concept (vendu à l'unité) Cette collection s’inspire des formes de la mer, tels que..
73,12€
H.T :60,93€
Scelleuse automatique de canettes de soda Bronson 100%Chef 220 V Scelleuse automatique de canettes de soda Bronson 100%Chef 220 V
Nouveauté
Délais: In Stock Délais: In Stock
Scelleuse automatique de canettes de soda Bronson 100%ChefLa scelleuse de canettes de soda Bronson est une scelleuse automatique de table à haute perf..
816,00€
H.T :680,00€
Tasse à cocktail en porcelaine sur pied en verre, motifs floraux Versailles 100%Chef 20 cl (x 2)
Nouveauté
Délais: In Stock Délais: In Stock
Tasse à cocktail en porcelaine sur pied en verre, motifs floraux Versailles 100%Chef 20 cl (x 2)Coupe en porcelaine fine de style victorien avec motif..
67,96€
H.T :56,63€
Raffineur à chocolat compact Premier de 100%Chef avec pierres de granit Raffineur à chocolat compact Premier de 100%Chef avec pierres de granit
Nouveauté
Délais: In Stock Délais: In Stock
Raffineur à chocolat compact Premier de 100%Chef avec pierres de granitCe raffineur COMPACT est l’une des meilleures machines pour le raffinage du cho..
408,00€
H.T :340,00€
Canette à soda en PET cristal 25 cl avec couvercle pour scelleuse Bronson 100%Chef (x 100) Canette à soda en PET cristal 25 cl avec couvercle pour scelleuse Bronson 100%Chef (x 100)
Nouveauté
Délais: In Stock Délais: In Stock
Canette à soda en PET cristal 25 cl avec couvercle aluminium (x 100 unités) Pour surprendre vos clients, ces canettes en PET cristal vous p..
38,00€
H.T :31,67€
Scelleuse automatique de canettes de soda Bronson 100%Chef 220 V Scelleuse automatique de canettes de soda Bronson 100%Chef 220 V
Nouveauté
Délais: In Stock Délais: In Stock
Scelleuse automatique de canettes de soda Bronson 100%ChefLa scelleuse de canettes de soda Bronson est une scelleuse automatique de table à haute perf..
816,00€
H.T :680,00€
Lyophilisateur Lyo Chef L 6 plateaux 23 x 52 cm par 100%Chef Lyophilisateur Lyo Chef L 6 plateaux 23 x 52 cm par 100%Chef
Nouveauté
Délais: In Stock Délais: In Stock
Lyophilisateur Lyo Chef L 6 plateaux 23 x 52 cm par 100%ChefCe système de lyophilisation intégré réduit l’espace qu’il occupe dans votre laboratoire e..
6 480,00€
H.T :5 400,00€
Flaxfiber Sosa, stabilisant et épaississant, fibres issues de graines de lin (600 g)
Nouveauté
Délais: In Stock Délais: In Stock
Flaxfiber Sosa, stabilisant et épaississant issus de graines de lin (600 g)La composition du Flaxfiber de Sosa lui confère d’excellentes propriétés d’..
44,89€
H.T :42,55€
Fraises entières lyophilisées Sosa (60 g)
Nouveauté
Délais: In Stock Délais: In Stock
Fraises entières lyophilisées, Sosa Ingrédients, 60 gLes fraises sont entièrement déshydratées, elles conservent leur goût, leur parfum et leur c..
25,78€
H.T :24,44€
Gomme de caroube (Garrofi) Sosa E410, épaississante et stabilisante (650 g)
Nouveauté
Délais: In Stock Délais: In Stock
Gomme de caroube (Garrofi) Sosa E410, épaississante et stabilisante (650 g)La gomme de caroube est un ingrédient 100% origine naturelle, extraite des ..
47,48€
H.T :45,00€
Gracila Gel Sosa gélifiant végétal à chaud à base d'algues (500 g)
Nouveauté
Délais: In Stock Délais: In Stock
Gracila Gel Sosa gélifiant végétal à chaud à base d'algues (500 g)La principale propriété du Gracila Gel est son pouvoir gélifiant, il s’agit d’un gél..
40,09€
H.T :38,00€
Trehalose Sosa, sucre dérivé de l’amidon de tapioca POD 45 % PAC 100 % (700 g)
Nouveauté
Délais: In Stock Délais: In Stock
Trehalose Sosa, sucre dérivé de l’amidon de tapioca POD 45 % PAC 100 % (700 g)Sucre dérivé de l’amidon de tapioca et également utilisé comme agent de ..
17,41€
H.T :16,50€

INSPIRATIONS

Découvrez les collections qui suscitent l'intérêt de nos visiteurs...

Les univers qui ont le plus de succès

Twin Stones 100% Chef : broyeur, moulin à pierres de granit..
 Les additifs et texturants Ils vous permettront d'élaborer des recettes de votre création, en y incorporant des textures et des saveurs surprenantes... Agents aérants, Airbag Farina, Effervescents, Emulsifiants, Epaississants, Gélifiants, Pétillants, Produits lait..