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Vanille


La vanille sous toutes ses formes...
 

Kits de caramélisation Vanille de Cookal ou en bouteille d'alcool Cookal vendue seule : réaliser des flambages spectacles, en 50 doses ou 125 doses
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Pâte concentrée de vanille Bourbon de Sosa Ingrédients : sublimer vos élaborations culinaires : crèmes, macarons, mousses, sauces... ou à utiliser en arômes
 

Vanille de Tahiti, Tahitensis : 
2 gousses de vanille vendues dans un tube en verre

 

Gousses de vanille prête à infuser en sachets de 10 g : innovation millésime 2013 !
- Libère plus d'arômes du fait du pré-broyage
- 1 sachet de 10 g = puissance aromatique d'au moins 5 gousses
- peut être réutilisable plusieurs fois

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