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Innovations culinaires

Notre sélection d'innovations culinaires vous permettra de proposer une cuisine toujours plus avant-gardiste et maîtrisée

Nous privilégions au quotidien la qualité des articles à la quantité de références.
Pour cette raison, 90 % des matériels vendus sur notre site ont été testés au préalable et en situation réelle par nos conseillers culinaires.

Vous avez une question technique ? Besoin de régler une recette ?
Patrick Friggeri, fondateur de notre boutique est à l'origine du développement de 12 innovations culinaires, formateur "additifs et texturants" et "cuisson sous vide et basse température".
A ce titre, il est à même de vous accompagner dans vos choix d'acquisition et / ou dans la réalisation de vos élaborations culinaires.

Cette rubrique est amenée à s'enrichir de nouveautés chaque semaine, fruits de notre quête perpétuelle de matériels, accessoires et ingrédients innovants.

La Boutique des Innovations Culinaires "Fournisseur officiel de la cuisine avant gardiste" au service de votre talent culinaire !

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