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Macarons

Délais: In Stock
Blanc d'oeuf en poudre Sosa Ingrédients, pouvoir levant exceptionnelPour une stabilité parfaite de vos meringues, mousses de fruits ...et tous vos desserts à base de blancs d’œufs montés. Le blanc d’œuf en poudre Sosa est un produit 100 % naturel qui possède un pouvoir "montant" 25 % supérieur..
60,10€
H.T :56,97€
Livré sous 1 à 4 jours ouvrés
Délais: In Stock
Boîte transparente en PVC et cartonnette noire, du plus bel effet pour vos macarons !Caractéristiques Boite à 6 macarons forme réglette Longueur 180 mm Largeur 45 mm Hauteur 45 mmConditionnement Lot de 100 boites..
266,40€
H.T :222,00€
Livré sous 1 à 4 jours ouvrés
Délais: In Stock
Boîte transparente en PVC et cartonnette noire, du plus bel effet pour vos macarons !Caractéristiques Boite avec 2 calages, capacité 12 macarons Longeur 172 mm Largeur 107 mm Hauteur 43 mmConditionnement Lot de 50 boites..
190,80€
H.T :159,00€
Livré sous 1 à 4 jours ouvrés
Délais: In Stock
Calage noir pour 20 macarons + couvercle (x 100)Caractéristiques Idéal pour la présentation, la vente, ou le transport des macarons dans des conditions optimales afin de protéger les pièces fragiles. Chaque carton contient : - 100 calages noirs (base) en PS (-40°C à +85°C). - 100 calages tra..
145,20€
H.T :121,00€
Livré sous 1 à 4 jours ouvrés
Délais: In Stock
Colorant alimentaire en poudre hydrosoluble Blanc, pot de 25 gPoudre soluble dans l'eau avec effet pastelIdéal pour colorer la masse des crèmes fouettées, des macarons etcColorant garantit sans glutenNon azoïqueMode d'emploi : - Saupoudrez - ou appliquez au doigt - ou diluez puis appliqu..
11,08€
H.T :10,50€
Livré sous 1 à 4 jours ouvrés
Délais: In Stock
Colorant alimentaire en poudre hydrosoluble Bleu, pot de 25 gPoudre soluble dans l'eau avec effet pastelIdéal pour colorer la masse des crèmes fouettées, des macarons etcColorant garantit sans glutenNon azoïqueMode d'emploi : - Saupoudrez - ou appliquez au doigt - ou diluez puis applique..
15,24€
H.T :14,45€
Livré sous 1 à 4 jours ouvrés
Délais: In Stock
Colorant alimentaire en poudre hydrosoluble Jaune, pot de 25 gPoudre soluble dans l'eau avec effet pastelIdéal pour colorer la masse des crèmes fouettées, des macarons etcColorant garantit sans glutenNon azoïqueMode d'emploi : - Saupoudrez - ou appliquez au doigt - ou diluez puis appliqu..
13,56€
H.T :12,85€
Livré sous 1 à 4 jours ouvrés
Délais: In Stock
Colorant alimentaire en poudre hydrosoluble NOIR, pot de 25 gPoudre soluble dans l'eau avec effet pastelIdéal pour colorer la masse des crèmes fouettées, des macarons etcColorant garantit sans glutenNon azoïqueMode d'emploi : - Saupoudrez - ou appliquez au doigt - ou diluez puis applique..
19,62€
H.T :18,60€
Livré sous 1 à 4 jours ouvrés
Délais: In Stock
Colorant alimentaire en poudre aqua-soluble Orange, 25 gPoudre soluble dans l'eau avec effet pastelIdéal pour colorer la masse des crèmes fouettées, des macarons etcColorant garantit sans glutenNon azoïqueMode d'emploi : - Saupoudrez - ou appliquez au doigt - ou diluez puis appliquez au pince..
13,56€
H.T :12,85€
Livré sous 1 à 4 jours ouvrés
Délais: In Stock
Colorant alimentaire en poudre aqua-soluble ROUGE CERISE 25 gPoudre soluble dans l'eau avec effet pastelIdéal pour colorer la masse des crèmes fouettées, des macarons etcColorant garantit sans glutenNon azoïqueMode d'emploi - Saupoudrez - ou appliquez au doigt - ou diluez puis appliquez au pi..
13,98€
H.T :13,25€
Livré sous 1 à 4 jours ouvrés
Délais: In Stock
Colorant alimentaire en poudre aqua-soluble ROUGE FRAISE 25 gPoudre soluble dans l'eau avec effet pastelIdéal pour colorer la masse des crèmes fouettées, des macarons etcColorant garantit sans glutenNon azoïqueMode d'emploi- Saupoudrez- ou appliquez au doigt- ou diluez puis appliquez au pinceauAppli..
13,87€
H.T :13,15€
Livré sous 1 à 4 jours ouvrés
Délais: In Stock
Colorant alimentaire en poudre aqua-soluble ROUGE MÛRE 25 gPoudre soluble dans l'eau avec effet pastelIdéal pour colorer la masse des crèmes fouettées, des macarons etcColorant garantit sans glutenNon azoïqueMode d'emploi- Saupoudrez- ou appliquez au doigt- ou diluez puis appliquez au pinceauApplica..
13,56€
H.T :12,85€
Livré sous 1 à 4 jours ouvrés
Délais: In Stock
Colorant alimentaire en poudre aqua-soluble vert 25 gPoudre soluble dans l'eau avec effet pastelIdéal pour colorer la masse des crèmes fouettées, des macarons etcColorant garantit sans glutenNon azoïqueMode d'emploi- Saupoudrez- ou appliquez au doigt- ou diluez puis appliquez au pinceauApplicationsG..
16,30€
H.T :15,45€
Livré sous 1 à 4 jours ouvrés
Délais: In Stock
Colorant alimentaire en poudre hydrosoluble Violet, pot de 25 gPour la coloration et la décoration en pâtisserie.  Colorants très purs, solubles dans l’eau. Convient notamment pour la fabrication des macarons. Pour sublimer vos préparations culinaires, utilisez ce colorant alimentaire e..
26,32€
H.T :24,95€
Livré sous 1 à 4 jours ouvrés
Délais: In Stock
Colorant alimentaire en poudre hydrosoluble Bleu cobalt, pot de 25 gPour la coloration et la décoration en pâtisserie.  Colorants très purs, solubles dans l’eau. Convient notamment pour la fabrication des macarons. Pour sublimer vos préparations culinaires, utilisez ce colorant alimenta..
16,25€
H.T :15,40€
Livré sous 1 à 4 jours ouvrés
Délais: In Stock
Colorant alimentaire en poudre effet perlé Bleu métal pot de 25 gColorant alimentaire en poudre pour décorer toute surface comestibleUtilisation possible sur des masses à base d'huile (liposoluble) mais dans ce cas l'effet perlé disparaitUtilisable tel quel ou par dilution avec de l'alcool ou d..
16,30€
H.T :15,45€
Livré sous 1 à 4 jours ouvrés
Délais: In Stock
Colorant alimentaire en poudre hydrosoluble fushia, pot de 25 g Poudres à effet perlé, idéales pour décorer toute surface comestible.  Utilisation possible pour colorer des masses à base d’huile (liposoluble) mais l’effet perlé disparait dans ce cas. Utilisation Diluer la poudr..
16,30€
H.T :15,45€
Livré sous 1 à 4 jours ouvrés
Délais: In Stock
Colorant alimentaire en poudre hydrosoluble rose brillant, pot de 25 g Poudres à effet perlé, idéales pour décorer toute surface comestible.  Utilisation possible pour colorer des masses à base d’huile (liposoluble) mais l’effet perlé disparait dans ce cas. Utilisation Diluer l..
16,30€
H.T :15,45€
Livré sous 1 à 4 jours ouvrés
Délais: In Stock
Colorant alimentaire en poudre hydrosoluble Turquoise, pot de 25 gPour la coloration et la décoration en pâtisserie.  Colorants très purs, solubles dans l’eau. Convient notamment pour la fabrication des macarons. Pour sublimer vos préparations culinaires, utilisez ce colorant alimentair..
16,09€
H.T :15,25€
Livré sous 1 à 4 jours ouvrés
Délais: In Stock
Colorant alimentaire en poudre effet perlé hydrosoluble Vert brillant, pot de 25 g Poudres à effet perlé, idéales pour décorer toute surface comestible.  Utilisation possible pour colorer des masses à base d’huile (liposoluble) mais l’effet perlé disparait dans ce cas. Util..
16,25€
H.T :15,40€
Livré sous 1 à 4 jours ouvrés
Délais: In Stock
Colorant alimentaire en poudre effet perlé hydrosoluble violet brillant, pot de 25 g Poudres à effet perlé, idéales pour décorer toute surface comestible.  Utilisation possible pour colorer des masses à base d’huile (liposoluble) mais l’effet perlé disparait dans ce cas. Utilisa..
16,30€
H.T :15,45€
Livré sous 1 à 4 jours ouvrés
Délais: In Stock
PotatoWhip Sosa protéines de pomme de terre effet soufflé (400 g)PotatoWhip est un texturisant à base de protéines de pomme de terre qui peut être mélangé à froid et à chaud dans tout type de liquide pour la stabilité.Effet foisonnant et montant. Capacité émulsifiante et coagulante.Solubilité é..
62,99€
H.T :59,71€
Livré sous 1 à 4 jours ouvrés
Délais: In Stock
Présentoir transparent incliné à macarons, 7 rangsCaractéristiques Support transparent permettant de présenter élégamment les macarons en vitrine, boutique, buffet... sur des réglettes mobiles, ce qui facilite le réassortiment. Existe en version 5 rangs (présentoir plat) et 7 rangs de macarons. PM..
134,40€
H.T :112,00€
Livré sous 1 à 4 jours ouvrés
Délais: In Stock
Présentoir transparent plat à macarons, 5 rangsCaractéristiques Support transparent permettant de présenter élégamment les macarons en vitrine, boutique, buffet... sur des réglettes mobiles, ce qui facilite le réassortiment. Existe en version 5 rangs (présentoir plat) et 7 rangs de macarons. PMMA ..
118,38€
H.T :98,65€
Livré sous 1 à 4 jours ouvrés
Délais: In Stock
La pyramide à macarons ou pièce montée à macarons, 9 plateaux noirsCaractéristiques : Ce système de plateaux emboitables offre de multiples façons d'agrémenter une vitrine, un buffet ou une table de réception. La pyramide est composée de 9 Plateaux en PVC thermoformé.Capacité : Majestueus..
54,60€
H.T :45,50€
Livré sous 1 à 4 jours ouvrés
Délais: In Stock
La pyramide à macarons ou pièce montée à macarons, 9 plateaux transparents Caractéristiques : Ce système de plateaux emboitables offre de multiples façons d'agrémenter une vitrine, un buffet ou une table de réception. La pyramide est composée de 9 Plateaux en PVC thermoformé. Capacité ..
54,60€
H.T :45,50€
Livré sous 1 à 4 jours ouvrés
Délais: In Stock
Silpat à macarons, toile de cuisson 375 mm x 275 mm, 30 empreintes de 35 mm de diamètreCaractéristiques techniques de la toile de cuisson Silpat à macarons : - Avec marquage, pour le dressage régulier en cercles de 35 mm. - 30 empreintes en quinconce (6 x 5)Caractéristiques des toiles de c..
31,62€
H.T :26,35€
Livré sous 1 à 4 jours ouvrés
Délais: In Stock
Silpat à macarons, toile de cuisson 585 mm x 385 mm, 63 empreintes de 35 mm de diamètreCaractéristiques techniques de la toile de cuisson Silpat à macarons : - Avec marquage, pour le dressage régulier en cercles de 35 mm. - 63 empreintes en quinconce (9 x 7), idéales pour une plaque 600 mm x 400 m..
37,14€
H.T :30,95€
Livré sous 1 à 4 jours ouvrés
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Bol en verre forme poisson Fugu 14 cl 100% Chef (x 1) Bol en verre forme poisson Fugu 14 cl 100% Chef (x 1)
Nouveauté
Délais: In Stock Délais: In Stock
Bol en verre forme poisson Fugu 14 cl 100% Chef, collection Glass Concept (vendu à l'unité) Cette collection s’inspire des formes de la mer, tels que..
73,12€
H.T :60,93€
Scelleuse automatique de canettes de soda Bronson 100%Chef 220 V Scelleuse automatique de canettes de soda Bronson 100%Chef 220 V
Nouveauté
Délais: In Stock Délais: In Stock
Scelleuse automatique de canettes de soda Bronson 100%ChefLa scelleuse de canettes de soda Bronson est une scelleuse automatique de table à haute perf..
816,00€
H.T :680,00€
Assiette en grès Carmin Gourmet Podium creuse Ø 20.3 cm (x 2)
Nouveauté Rupture
Délais: Rupture Délais: Rupture
Assiette en grès Carmin Gourmet Podium creuse Ø 20.3 cm (x 2 unités)Grès culinaireNe pas utiliser sur la flammeLe décor peut varier d'une assiett..
26,16€
H.T :21,80€
Paille en fibre d'agave biodégradable 100%Chef 210 mm (x 150) Paille en fibre d'agave biodégradable 100%Chef 210 mm (x 150)
Nouveauté
Délais: In Stock Délais: In Stock
Paille en fibre d'agave biodégradable h 210 mm (x 150 unités)Ces pailles sont 100% recyclables.Très résistante à l’humidité même 24 h immergée da..
5,96€
H.T :4,97€
Assiette porcelaine 100% Chef, Dune Taco effet craquelé Ø 17 cm Assiette porcelaine 100% Chef, Dune Taco effet craquelé Ø 17 cm
Nouveauté
Délais: In Stock Délais: In Stock
Assiette porcelaine 100% Chef, Dune effet craquelé Ø 23 cm (Vendue à l'unité)Donnez plus de volume et d'élégance à vos plats avec la collection D..
34,00€
H.T :28,33€
Mixeur professionnel Bamix sur batterie, tube 18.5 cm 65 watts, noir Mixeur professionnel Bamix sur batterie, tube 18.5 cm 65 watts, noir
Nouveauté
Délais: In Stock Délais: In Stock
Mixeur professionnel Bamix sur batterie, tube 18.5 cm 65 watts, noirModèle à usage professionnel sur batterieApporte plus de flexibilité pour son usag..
470,40€
H.T :392,00€
Pistolet pulvérisateur pâtissier Matfer M25+
Nouveauté
Délais: In Stock Délais: In Stock
Pistolet pulvérisateur pâtissier Matfer M25+Le pistolet idéal pour la pulvérisation de beurre, huile, gelée, dorure, glacage, fondant, marinades et sa..
559,20€
H.T :466,00€
Assiette en grès Nuit Gourmet Podium creuse Ø 20.3 cm (x 2) Assiette en grès Nuit Gourmet Podium creuse Ø 20.3 cm (x 2)
Nouveauté Rupture
Délais: Rupture Délais: Rupture
Assiette en grès Nuit Gourmet Podium creuse Ø 20.3 cm (x 2 unités)Grès culinaireEmail noir satinéNe pas utiliser sur la flamme Caractéristiques Diam..
26,16€
H.T :21,80€
Assiette porcelaine 100%Chef, Mini Rock motifs floraux 17 x 8 cm (x 1) Assiette porcelaine 100%Chef, Mini Rock motifs floraux 17 x 8 cm (x 1)
Nouveauté
Délais: In Stock Délais: In Stock
Assiette porcelaine 100%Chef, Mini Rock motifs floraux 17 x 8 cm (vendue à l'unité)Assiette en porcelaine, inspirée de la nature. Imite..
27,92€
H.T :23,27€
Recharge vapeur aromatique CANNELLE pour 80 utilisations avec Aladin 007 Flavour 100%Chef Recharge vapeur aromatique CANNELLE pour 80 utilisations avec Aladin 007 Flavour 100%Chef
Nouveauté
Délais: In Stock Délais: In Stock
Recharge vapeur aromatisée CANNELLE pour 80 utilisations avec Aladin 007 Flavour 100%ChefVAP rechargeable saveur CANNELLE sans nicotine pour..
10,02€
H.T :9,50€