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Alcool Cookal Vanille, flambage, caramélisation (500 ml x 6)

Alcool Cookal Vanille, flambage, caramélisation (500 ml x 6)
Nombre de vues: 7906 Fabricant : COOKAL
Modèle : 6XVANILLE
Délai de livraison : Livré sous 1 à 4 jours ouvrés
165,24 € H.T : 137,70 €

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* Numéro UT délivré par la Douane:

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Allergènes ingrédients Cookal

Lot de 6 alcools Cookal arôme VANILLE pour flambage, caramélisation et cuisson spectacles

Avertissement :
Les alcools sucrés sont vendus uniquement aux professionnels des métiers de bouche qui possèdent un numéro UT délivré par les services douaniers.

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Alcool culinaire concentré COOKAL réservé à la cuisson, caramélisation et au flambage spectacle.

Ingrédients :
Alcool COOKAL 96 % extrafin alimentaire d'origine végétale, arômes naturels identiques aux naturels. 

Conditionnement :
6 bouteilles d'alcool culinaire concentré COOKAL 96 %
Contenance : 6 x 500 ml
Parfum / arôme : VANILLE

Descriptif technique :
L'alcool Cookal est l'ingrédient indispensable pour réaliser des flambages et caramélisations spectacles de vos créations culinaires sucrées.
Procédé de cuisson / flambage / caramélisation par combustion d'un alcool aromatique concentré au contact direct avec l'aliment.

Mode d'utilisation :
Verser d’alcool Cookal de votre choix sur votre préparation culinaire, puis allumer.
La combustion et la caramélisation seront instantanées et le flambage sera terminé lorsque la flamme s'éteint.

Caractéristiques
Parfum Vanille
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