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Agalita, argile blanche comestible Mugaritz (750 g)

Agalita, argile blanche comestible Mugaritz (750 g)
Nombre de vues: 2611 Fabricant : MUGARITZ EXPERIENCES
Modèle : AD097
Délai de livraison : Livré sous 4 à 6 jours ouvrés
ARTICLE SUR COMMANDE : expédié sous 3 à 5 jours ouvrés
11,61 € H.T : 11,00 €
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Agalita, argile blanche comestible Mugaritz 750 g

Caractéristiques
Agalita de Mugaritz Expériences est un minéral choisi pour sa haute qualité et sa pureté : argile blanche comestible. 
Idéal pour les revêtements comestibles avec effet pierres de rivière. 
Poudre gris clair, cristallin, douce et fine. 
Agalita est utilisé comme un revêtement comestible, pour encapsuler des arômes en perles aromatiques
Application : Pour créer des «pierres» comestibles, qui sont en fait des pommes de terre ou pommes fruits habillées d'Agalita pour ressembler à des pierres de rivière.
Dose maximale pour certains aliments: 10 g / kg
Gardez loin des enfants. 
Stocker dans un endroit frais et sec.


Ingrédients
Anti-agglomérant; silicate de magnésium hydraté (E553 B)

Conditionnement
Sachet de 750 g

Restrictions dans certains pays et / ou produits non livrables hors de France métropolitaine

Les produits alimentaires ne peuvent être expédiés aux Etats Unis et au Canada, en raison de la règlementation douanière en vigueur dans ces deux pays.

Les coffrets de glace carbonique ou sticks de glace carbonique sont livrables uniquement en France Métropolitaine (hors Corse, Monaco et Andorre), commande au plus tard 5 jours ouvrés avant votre évènement.

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(hors Corse, Monaco et Andorre).


Pour certaines destinations, l'expédition de produits culinaires à base de porc ou d'alcool est strictement interdite.

Informations juridiques de notre société (liées aux formalités douanières)

Numéro d'entrepositaire / revendeurs alcool Cookal de la Boutique des Innovations
IN/499/0035
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FR81105488100016

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