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Alcool Cookal Amande Pistache, flambage, caramélisation (500 ml x 6)

Alcool Cookal Amande Pistache, flambage, caramélisation (500 ml x 6)
Nombre de vues: 1131 Fabricant : COOKAL
Modèle : 6XAM-PISTACHE
Délai de livraison : Livré sous 5 à 6 jours ouvrés
ARTICLE SUR COMMANDE : expédié sous 3 à 5 jours ouvrés
165,24 € H.T : 137,70 €

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Allergènes ingrédients Cookal

Lot de 6 alcools Cookal arôme AMANDE PISTACHE pour flambage, caramélisation et cuisson spectacles

Avertissement :
Les alcools sucrés sont vendus uniquement aux professionnels des métiers de bouche qui possèdent un numéro UT délivré par les services douaniers.

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Alcool culinaire concentré COOKAL réservé à la cuisson, caramélisation et au flambage spectacle.


Ingrédients :
Alcool COOKAL 96 % extrafin alimentaire d'origine végétale, arômes naturels identiques aux naturels. 

Conditionnement :
6 bouteilles d'alcool culinaire concentré COOKAL 96 %
Contenance : 6 x 500 ml
Parfum / arôme : AMANDE PISTACHE

Descriptif technique :
L'alcool Cookal est l'ingrédient indispensable pour réaliser des flambages et caramélisations spectacles de vos créations culinaires sucrées.
Procédé de cuisson / flambage / caramélisation par combustion d'un alcool aromatique concentré au contact direct avec l'aliment.

Mode d'utilisation :
Verser d’alcool Cookal de votre choix sur votre préparation culinaire, puis allumer.
La combustion et la caramélisation seront instantanées et le flambage sera terminé lorsque la flamme s'éteint.

Caractéristiques
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