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Fèves de Tonka torréfiées (250 g)

Fèves de Tonka torréfiées (250 g)
Nombre de vues: 1365 Fabricant : TERRE EXOTIQUE
Modèle : VTOEPFEV
Délai de livraison : Livré sous 1 à 4 jours ouvrés
46,42 € H.T : 44,00 €
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La Fève Tonka vous connaissez ? 
Découvrez-la revisitée, torréfiée à souhait. 
L’épice est sublimée, ses saveurs exhaustées. 
Apportera une touche d’originalité à vos madeleines maison, gâteaux aux chocolats et autres pâtisseries.


La fève de Tonka torréfiée manuellement offre des senteurs grillées. 
Elle sublimera vos mets avec ses notes crémeuses et toastées, apportant une touché d’originalité

Au nez : notes de vanille brûlée et d'amandes amères
En bouche : saveur délicate d'abricots caramélisés

La fève de tonka torréfiée s’accorde avec :
Des pâtisseries maisons : madeleines, tartes aux pommes.
Une salade de tomates accompagnée d’un filet de vinaigre balsamique de Modène.
Un rôti de porc.
De la glace à la vanille de Madagascar.


La fève tonka est contenue dans le fruit du teck brésilien (Dipteryx odorata), arbre qui peut atteindre jusqu'à 30 m de haut.
Elle est originaire des Caraïbes et d'Amérique du Sud.
Si elle pousse depuis le Mexique jusqu'au Brésil, c'est au Venezuela, en Guyane et au Brésil qu'on la trouve surtout.


Conditionnement
Sachet de 250 g