Offres spéciales
Délais: In Stock
Autocuiseur Matfer 12 litres, cuisson haute pression, stérilisationDESTOCKAGE : 1 SEUL ARTICLE EN STOCK
Autocuiseur, ou marmite à pression en acier inoxydable 18/10, triple fond : inox-cuivre-inox.
Poignées en plastique, couvercle à bouton fermeture rapide, joint silicone.
Compatibilité : él..
96,00€ 148,80€
H.T :80,00€Livré sous 1 à 4 jours ouvrés
Délais: In Stock
Ballotin couleur blanche, intérieur or 90 g (x 100)ATTENTION ! DESTOCKAGE : 1 SEUL LOT EN STOCK
Couleur extérieure : blanche
Intérieur or
Ballotins livrés montésDimensions
Longueur : 77 mm
Largeur : 38 mm
Hauteur : 35 mmLot de 100 ballotins..
24,00€ 39,84€
H.T :20,00€Livré sous 1 à 4 jours ouvrés
Délais: In Stock
Cookgreen ou GreenCook, barbecue pour cuisson de brochettes, par flambage spectacle grâce à l'alcool Cookal (livré avec 600 ml d'alcool poivre noir)Réservé à un usage professionnel uniquement
Barbecue de table (support en résine, porte coques en acier inox, 3 coques en acier inox,&nb..
114,00€ 120,36€
H.T :95,00€Livré sous 1 à 4 jours ouvrés
Délais: In Stock
Bol à soupe Soup to go en carton 90 cl, livré avec couvercle (x 500 unités)Caractéristiques
Bol carton, intérieur enduit PE
Livré avec couvercle PSDimensions et contenance
Contenance 90 cl
Diamètre 115 mm
Hauteur 148 mmConditionnement
Lot de 500 pots + 500 couvercles
Existe égalem..
212,28€ 261,60€
H.T :176,90€Livré sous 1 à 4 jours ouvrés
Délais: In Stock
Boule à infuser les condiments, les herbes et épices1 SEUL ARTICLE EN STOCK / DESTOCKAGEBoule perforée en acier inoxydable composée de 2 coques articulées à fermeture hermétique.
S’utilise pour faire infuser les condiments, les herbes et les épices.
Récupération rapide et facile da..
12,00€ 26,16€
H.T :10,00€Livré sous 1 à 4 jours ouvrés
Délais: In Stock
Bouteille 20 cl, couleur ambrée, en PET avec son bouchon à vis en aluminiumDimensions :
Bouteilles
hauteur : 155 mm
diamètre : 45 mm
contenance : 20 cl / 200 ml
couleur : ambréeConditionnement :
Lot de 50 bouteilles + 50 bouchons à vis..
21,60€ 43,20€
H.T :18,00€Livré sous 1 à 4 jours ouvrés
Délais: In Stock
Bouteille 20 cl, couleur ambrée, en PET avec son bouchon à vis en aluminiumDimensions :
Bouteilles
hauteur : 155 mm
diamètre : 45 mm
contenance : 20 cl / 200 ml
couleur : ambréeConditionnement :
Lot de 100 bouteilles + 100 bouchons à vis..
43,20€ 86,40€
H.T :36,00€Livré sous 1 à 4 jours ouvrés
Délais: In Stock
Flacon droit Cosmetique 20 cl Bodega Twist, avec bouchon à visser en PP argenté
Lot de 50 flacons et 50 bouchons, existe également en lot de 100
DESTOCKAGE ! DERNIER LOT DE 50 EN STOCK
Au delà commande par lot de 100 sur notre siteCaractéristiques
Nouveau flacon droit en PET soufflé transparent av..
33,60€ 41,40€
H.T :28,00€Livré sous 1 à 4 jours ouvrés
Délais: In Stock
Bouteille Ampolia Glass 25 cl et sa capsule ouverte (pour insertion d'une paille)
Déstockage ! 1 SEUL LOT DE 50 BOUTEILLES 25 cl et 50 CAPSULES OUVERTES
Au delà, commande possible par lot de 56 bouteillesCaractéristiques
Bouteille
Diamètre 75 mm
Hauteur 120 mm
Contenance 25cl
En ve..
93,60€ 100,98€
H.T :78,00€Livré sous 1 à 4 jours ouvrés
Délais: In Stock
Lot de 6 cloches rondes en pyrex 19 cm, permettant d'isoler un aliment et de concentrer le fumage sur un aliment bien spécifique.
Munies d'un orifice pour raccorder votre pipe à fumer ou pipe aromatique Aladin
La cloche en pyrex de diamètre 19 cm est munie d'un orifice avec valve pour..
278,71€ 288,00€
H.T :232,26€Livré sous 1 à 4 jours ouvrés
Délais: In Stock
Cloches rondes en pyrex 14 cm, permettant d'isoler un aliment et de concentrer le fumage sur un aliment bien spécifique.
Munies d'un orifice pour raccorder votre pipe à fumer ou pipe aromatique Aladin
La cloche en pyrex de diamètre 14 cm est munie d'un orifice avec valve pour r..
226,13€ 252,00€
H.T :188,44€Livré sous 1 à 4 jours ouvrés
Délais: In Stock
Cloche à fumée en forme de tajine avec valve, Aladin Cover 18 cm (x 6 unités)Une série de cloches avec valve d’injection automatique ®, qui permet l’entrée de fumée aromatisée pendant le service sans avoir à soulever la cloche grace à sa valve en silicone alimentaire.
Elles seront le complément pa..
305,00€ 315,60€
H.T :254,17€Livré sous 10 à 13 jours ouvrés
Délais: In Stock
Cocktail bag 60 cl et son attache métallique (x 100 unités)
Existe également en lot de 1000 vendu sur ce site
Cocktail Bag, Sac à cocktails, apéritifs, boissons, en-cas, chocolats.
Ces sacs en polypropylène transparent avec un pli et un fond carré sont parfaits pour servir des mini cocktails d..
37,20€ 38,86€
H.T :31,00€Livré sous 1 à 4 jours ouvrés
Délais: In Stock
Cocktail bag 60 cl et son attache métallique (x 500)
Existe également en lot de 100 ou 1000 vendu sur ce site
Cocktail Bag, Sac à cocktails, apéritifs, boissons, en-cas, chocolats.
Ces sacs en polypropylène transparent avec un pli et un fond carré sont parfaits pour servir des mini cocktails d..
186,00€ 194,28€
H.T :155,00€Livré sous 1 à 4 jours ouvrés
Délais: In Stock
Cocktail bag 60 cl et son attache métallique (x 1000)
Existe également en lot de 100 et 500 vendu sur ce site
Cocktail Bag, Sac à cocktails, apéritifs, boissons, en-cas, chocolats.
Ces sacs en polypropylène transparent avec un pli et un fond carré sont parfaits pour servir des mini cocktails d..
358,80€ 388,56€
H.T :299,00€Livré sous 5 à 6 jours ouvrés
Délais: In Stock
Concasseur à glaçons manuel avec lame en acier inoxydableCaractéristiques
Longueur 240 mm
Largeur 110 mm
Hauteur 110 mmConditionnement
Concasseur à glaçons vendu à l'unité..
28,74€ 37,19€
H.T :23,95€Livré sous 1 à 4 jours ouvrés
Délais: In Stock
Mini cônes cartonnés avec impression type "journal", lot de 100 cônes
DESTOCKAGE / plus que 3 lots en stock
Une présentation originale pour servir vos encas, une garniture dans vos assiettes, ou agrémenter votre buffet de cocktailDimensions
Diamètre : 65 mm X Ht 160 mm.
Hauteur latéral..
16,80€ 33,60€
H.T :14,00€Livré sous 1 à 4 jours ouvrés
Délais: In Stock
Cône en feuille de bois naturel, Ø 70 Hauteur 180 mm (x 400)Déstockage : 1 SEUL LOT EN STOCK
Une présentation originale pour servir vos encas, une garniture dans vos assiettes, ou agrémenter votre buffet de cocktail
Nouveaux cônes en feuille de bois naturel repliée (n’acceptant pas les liquid..
31,80€ 63,60€
H.T :26,50€Livré sous 1 à 4 jours ouvrés
Délais: In Stock
Coupe lanières de légumes et fruits manuel en acier inoxydable, avec bras levier pour manoeuvrer la cassette de coupe.
Livré avec cassette de coupe standard épaisseur 1.5 mm
Largeur et diamètre maxi du légume ou du fruit : largeur 11 cm / diamètre 17 cmDocumentation
Manuel d'utilisation du co..
348,00€ 384,00€
H.T :290,00€Livré sous 5 à 6 jours ouvrés
Délais: RUPTURE
Lot de 10 crayons gourmands Cookal au chocolat noir 68 %
Laissez parler votre créativité grâce à cette nouvelle gamme de crayons "gourmands" au chocolat noir "suprême" de Cookal.
Spécialement étudiés pour faciliter la réalisation des décors d’assiettes.
L'écriture qui se déguste et..
42,94€ 44,31€
H.T :40,70€RUPTURE
Délais: In Stock
Cuillère en bambou couleur noire, Tast 10 x 4 cm (x 140 unités)Déstockage : 1 SEUL LOT EN STOCK
Pour la présentation de vos mises en bouche et la dégustation lors de cocktails, brunchs, apéritifs dînatoiresConditionnement
Lot de 140 cuillères..
46,80€ 93,84€
H.T :39,00€Livré sous 1 à 4 jours ouvrés
Délais: In Stock
Cuillères en verre à double fond, qui vous garantissent le plaisir gustatif par la diffusion subtile de vos sauces, en même temps que la dégustation de vos préparations salées et sucrées.Il vous suffit d'incorporer la sauce souhaitée dans l'orifice dédié, pour que vos convives aspirent la sauce d'ac..
48,00€ 59,50€
H.T :40,00€Livré sous 1 à 4 jours ouvrés
Délais: In Stock
Ensemble optionnel cuisson vapeur, My Cook Pro 1.8 Taurus et Cook-In DemarleL'ensemble cuisson vapeur est un kit optionnel indispensable pour réaliser toutes les recettes à la vapeur avec votre Cook-In Demarle et My Cook Pro 1.8 de Taurus.Conditionnement
1 ensemble cuisson vapeur..
72,00€ 123,00€
H.T :60,00€Livré sous 1 à 4 jours ouvrés
Délais: In Stock
Ce damier cocktail est composé de 3 carrés noir mat et 3 carrés cristal givré en plexiglas dépoli
Déstockage : PLUS QUE 2 LOTS EN STOCK
Ces carrés seront parfaits pour présenter des canapés, mises en bouche ou verrines
Ce damier vous permet de réaliser des présentations géométriques : bel effe..
6,60€ 14,04€
H.T :5,50€Livré sous 1 à 4 jours ouvrés
Délais: In Stock
Distributeur d'herbes de Provence, par Alandry DesignerPlus que 6 articles en stock / Déstockage
Dans la continuité de sa Salière-Poivrière, Alandry vous propose une nouvelle déclinaison de son premier produit.
Ici encore, l’idée est de mettre en valeur nos produits du terroir.Ce distrib..
7,20€ 12,90€
H.T :6,00€Livré sous 1 à 4 jours ouvrés
Délais: In Stock
Éclats de caramel Cookal, vendu par lot de 18 pots de 375 g d'éclats de caramel en vrac
Conditionnement idéal pour les professionnels des métiers de bouche qui souhaitent réaliser des flambages et caramélisations spectacles avec l'alcool Cookal.Composition
Sucre, sirop de glucose, eau
Granulo..
150,78€ 152,68€
H.T :142,92€Livré sous 5 à 6 jours ouvrés
Délais: In Stock
Moule 5 1/2 empreintes sucette cube (x 2 moules de 5 empreintes)
DESTOCKAGE : 1 SEUL LOT DE 2 MOULES EN STOCKDimensions des empreintes sucettes :
L : 4,7 x lg : 2,3 x ht : 3,3 cmDimensions plaque 5 empreintes :
27,5 cm x 13,5 cmConditionnement :
2 Moules de&n..
23,40€ 48,24€
H.T :19,50€Livré sous 1 à 4 jours ouvrés
Délais: In Stock
Purée de champignons avec truffe Tuber Aestivum en fine lamelle (10%) et goût Truffe La Rustichella
Pack économique : 4 pots de 280 g, vendue également à l'unité sur notre site Sergio Brugnoli, italien originaire de Norcia, endroit réputé pour ses récoltes et sa production de truffes ..
173,02€ 175,11€
H.T :164,00€Livré sous 1 à 4 jours ouvrés
Délais: In Stock
Perles d'huile d'olive Arbequina aux NOISETTES, Caviaroli (6 pots de 50 g de perles)Caractéristiques organoleptiques
Caviaroli aux noisettes est issue de la variété d’olive Arbequina, son parfum et son goût sont donc fruités.
Technologie innovante et concept à part entière : l'huile d'o..
92,84€ 95,82€
H.T :88,00€Livré sous 5 à 6 jours ouvrés
Délais: In Stock
Pack comprenant une pipe à fumer, fumoir Aladin de 100 % Chef + une cloche à fumée à valve 19 cm
Ce modèle est préconisé pour un usage à domicile ou non intensif, nous recommandons la Super Aladin Pro pour les professionnels des métiers de boucheLa pipe " Aladin " de 100 % Chef vous permet..
117,60€ 119,54€
H.T :98,00€Livré sous 1 à 4 jours ouvrés
Délais: In Stock
Pack comprenant une pipe à fumer, fumoir Aladin de 100 % Chef + une cloche à fumée à valve 14 cm
Ce modèle est préconisé pour un usage à domicile ou non intensif, nous recommandons la Super Aladin Pro pour les professionnels des métiers de boucheLa pipe " Aladin " de 100 % Chef vous permet de c..
108,00€ 112,34€
H.T :90,00€Livré sous 1 à 4 jours ouvrés
Délais: In Stock
Pipe à fumer Super Aladin Pro de 100 % Chef, pour fumer et arômatiser vos préparations culinaires
Modèle recommandé pour les professionnels des métiers de boucheCe pack comprend : 1 pipe à fumer Aladin Pro + 100 g de sciure de bois neutre + cloche à fumée 19 cm à valve
La pipe fumoir Alad..
296,40€ 299,90€
H.T :247,00€Livré sous 1 à 4 jours ouvrés
Délais: In Stock
Pipe à fumer Super Aladin Pro de 100 % Chef, pour fumer et arômatiser vos préparations culinaires
Modèle recommandé pour les professionnels des métiers de boucheCe pack comprend : 1 pipe à fumer Aladin Pro + 100 g de sciure de bois neutre + cloche 14 cm à valve
La pipe fumoir Aladin Pro est un mod..
288,00€ 295,10€
H.T :240,00€Livré sous 1 à 4 jours ouvrés
Délais: In Stock
Pipe à fumer Super Aladin Pro de 100 % Chef, pour fumer et arômatiser vos préparations culinaires
Modèle recommandé pour les professionnels des métiers de bouche
Ce pack comprend : 1 pipe à fumer Aladin Pro + 100 g de sciure de bois neutre + 5 grilles XL de rechangeLa pipe fumoir Aladin Pro es..
253,20€ 255,97€
H.T :211,00€Livré sous 1 à 4 jours ouvrés
Délais: In Stock
Pipe à fumer Super Aladin Pro + sa station Aladin de 100 % Chef
Pour fumer et arômatiser vos préparations culinaires et travailler avec votre pipe à fumer à l'horizontal, évitant ainsi le renversement
Modèle recommandé pour les professionnels des métiers de boucheCaractéristiques de la pipe à ..
307,20€ 311,59€
H.T :256,00€Livré sous 1 à 4 jours ouvrés
Délais: In Stock
Pochettes ou poches, impression papier journal, agréées au contact direct alimentaireDéstockage : PLUS QU'1 LOT EN STOCK
En papier ingraissable avec 2 côtés ouverts, version 170 mm, lot de 1000
Une présentation originale et urbain chic pour vos mets à emporterUne présentation originale po..
18,60€ 37,26€
H.T :15,50€Livré sous 1 à 4 jours ouvrés
Délais: In Stock
Poêle Vulcano thermorésistante pour cuisson spectacle avec feu vif, vendue sans l'assiette Vulcano
DESTOCKAGE : 1 POÊLE EN STOCKDescriptif :
La poêle Vulcano a été élaborée pour cuisiner directement sur un feu vif ou comme complément de l'assiette Vulcano
Conçue en verre thermorésistant,..
42,00€ 55,09€
H.T :35,00€Livré sous 1 à 4 jours ouvrés
Délais: In Stock
Porte brochette en fer forgé, pour 2 brochettes maximum, hauteur 43 cm (x 6 unités)
Mât en fer forgé noir
Convient aux brochettes 25 cm, 30 cm ou 35 cm
Peut accueilir une assiette de diamètre 30 cm maxi
Peut accueillir jusque 2 brochettes.
Brochettes, ramequins et assiettes non fourniesCompatibili..
354,00€ 369,60€
H.T :295,00€Livré sous 5 à 6 jours ouvrés
Délais: In Stock
Mini pot rond 3 cl et couvercle type "mini pot à confiture" (x 82)
DESTOCKAGE ! 1 SEUL LOT EN STOCK
Pour présenter une sauce, un coulis, une vinaigrette, de la confiture...
Ces mini pots en PVC et leurs bouchons métalliques à vis vous permettront de créer des présentations originalesDimension..
38,40€ 45,41€
H.T :32,00€Livré sous 1 à 4 jours ouvrés
Délais: In Stock
Pot 50 cl ligne Cosmétique Bodega Twist, avec couvercle à visser en aluminium (x 25 unités)DESTOCKAGE : 1 seul lot en stockCaractéristiques
Nouveau pot droit en PET soufflé transparent avec couvercle en aluminium à visser
Idéal pour des solutions nomades : étanches et faciles à transporter.&nb..
24,00€ 38,40€
H.T :20,00€Livré sous 1 à 4 jours ouvrés
Délais: In Stock
Rapid'Aromatic est distribué en exclusivité par la société SENS GOURMET et la Boutique des Innovations Culinaires.
Documentation à consulter ou télécharger
Cliquez ICI pour consulter la notice d'utilisation du Rapid'AromaticI. Présentation du Rapid'Aromatic
Le Rapid’Aromatic est un extracteur de ..
180,00€ 194,78€
H.T :150,00€Livré sous 1 à 4 jours ouvrés
Délais: RUPTURE
Roner Clip, appareil de cuisson basse température
Le Roner Clip est la dernière innovation de la marque référence en matière d'appareil thermo-circulateur de cuisson à basse température.
Le Roner Clip est le dernier modèle de la gamme de thermostats d'immersion, développé en collaboration avec Joa..
174,00€ 198,34€
H.T :145,00€RUPTURE
Délais: In Stock
Rowzer Plus Taurus, robot processeur et émulsionneur pour la fabrication de glaces & sorbets : Une texture sublime
Rowzer Plus fournit la texture et la température parfaites.
Le robot de cuisine compact, au design attrayant, vous permettra de créer une large gamme de glaces et sorbets faci..
4 290,00€ 4 410,00€
H.T :3 575,00€Livré sous 10 à 13 jours ouvrés
Délais: In Stock
Mini shaker en PS 20 cl, avec espace prévu pour le passage d'une paille (x 50 unités)Destockage 1 seul lot en stock
Ce shaker revisité façon mini, vous permettra de présenter d'une façon originale vos boissons et cocktails.Dimensions
Diamètre 66 mm
Hauteur 145 mm
Contenance 20 cl
En PSC..
60,00€ 101,24€
H.T :50,00€Livré sous 1 à 4 jours ouvrés
Délais: In Stock
Lot de 100 sphères Perla avec couvercle anti-buée 30 cl muni de 3 micros perforations, vaisselle jetablePLUS QU'UN LOT EN STOCK / DéstockageDiamètre de l'ouverture
110 mm
Contenance
30 cl
Vaisselle jetable / réutilisable
Conditionnement
Lot de 100 sphères Perla 30 cl..
61,20€ 83,40€
H.T :51,00€Livré sous 1 à 4 jours ouvrés
Délais: In Stock
Spirale à julienne, sculpture de légumes
DESTOCKAGE : 1 SEUL ARTICLE EN STOCKCaractéristiques techniques de la spirale à julienne
S’utilise comme un taille crayon pour créer des lamelles décoratives à partir de carottes, courgettes ou concombres.
Le support en silicone rouge assure un c..
9,60€ 19,32€
H.T :8,00€Livré sous 1 à 4 jours ouvrés
Délais: In Stock
Support à cornet de frites ou cône cartonné, clipsable sur assiette (x 3 unités)
DESTOCKAGE ! 1 SEUL LOT EN STOCKCaractéristiques techniques
Support clipsable sur assiette pour cornet de frites de diamètre 55 mm
En fil inox pour mettre les cornets de frites à tableDimensions
Hauteur : 95 mm ..
24,00€ 37,08€
H.T :20,00€Livré sous 1 à 4 jours ouvrés
Délais: In Stock
Ce pack intelligent comprend :
- 1 thermomètre électronique thermocouple Matfer
- 1 sonde cuisson sous vide 6 cm
- 1 rouleau de joint adhésif OFFERTCaractéristiques du thermomètre
Ce thermomètre vous garantit une précision de 0.8° C jusqu'à 200° C, 1° C au delà
Thermocouple type K
Convertible C / ..
210,00€ 214,80€
H.T :175,00€Livré sous 1 à 4 jours ouvrés
Délais: In Stock
Ce pack intelligent comprend :
- 1 thermomètre électronique thermocouple Matfer
- 1 sonde cuisson sous vide spéciale haute température 6 cm
- 1 rouleau de joint adhésif OFFERT Caractéristiques du thermomètre
Ce thermomètre vous garantit une précision de 0.8° C jusqu'à 200° C..
247,20€ 252,00€
H.T :206,00€Livré sous 1 à 4 jours ouvrés
Délais: In Stock
Ce pack intelligent comprend :
- 1 thermomètre électronique thermocouple Matfer
- 1 sonde cuisson sous vide 12 cm
- 1 rouleau de joint adhésif OFFERTCaractéristiques du thermomètre
Ce thermomètre vous garantit une précision de 0.8° C jusqu'à 200° C, 1° C au delà
Thermocouple type K
Convertible C /..
210,00€ 214,80€
H.T :175,00€Livré sous 1 à 4 jours ouvrés
Délais: In Stock
AVANT TOUT ACHAT DE TRANSGLUTAMINASES EB et GS, VEUILLEZ PRENDRE CONNAISSANCE DES 4 DOCUMENTS CI-DESSOUS !
Ces documents vous seront à nouveau transmis par email après la concrétisation de votre achat.
Nous vous précisons qu'il est obligatoire de remplir et retourner la lettre d'accusé de réceptio..
133,80€ 138,60€
H.T :111,50€Livré sous 1 à 4 jours ouvrés
Délais: In Stock
AVANT TOUT ACHAT DE TRANSGLUTAMINASES EB et GS, VEUILLEZ PRENDRE CONNAISSANCE DES 4 DOCUMENTS CI-DESSOUS !
Ces documents vous seront à nouveau transmis par email après la concrétisation de votre achat.
Nous vous précisons qu'il est obligatoire de remplir et retourner la lettre d'accusé de réceptio..
166,20€ 174,60€
H.T :138,50€Livré sous 1 à 4 jours ouvrés
Délais: In Stock
Tube à essai 19 ml en verre borosilicate (x 240 unités)DESTOCKAGE : 1 SEUL LOT EN STOCK
Compatible avec les bouchons en liège pour bouteille mini ColaCaractéristiques
En verre borosilicate
Contenance 19 ml
Hauteur 150 mm
Diamètre 15 mmConditionnement
Lot de 240 tubes à essai 19 ml..
60,00€ 75,48€
H.T :50,00€Livré sous 1 à 4 jours ouvrés
Délais: In Stock
Verre Bourgogne 35 cl Glass Concept de 100 % Chef, mixologie et présentation culinaire
DESTOCKAGE : seulement 5 unités en stockDescriptif technique
Le verre assiette Bourgogne est idéal pour la présentation de mises en bouche, cocktail...
Fabriqué en verre thermorésistant, il résiste au ..
26,40€ 37,56€
H.T :22,00€Livré sous 1 à 4 jours ouvrés
Voir 1 à 54 sur 54 (1 Pages)