Aromatique de cuisson Cookal BIO, AGRUMES & POIVRE (500 ml)
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- Référence: AGRUME-POIVRE
- Prix au kg ou litre: 49.90 € HT
- Disponibilité: 26 ARTICLES EN STOCK, au delà expédié sous 5 jours ouvrés
L'Aromatique de cuisson Cookal BIO, Agrumes & poivre (500 ml)
L'Aromatique de cuisson à base d’alcool (96°), est issu de la culture de céréales biologiques, parfumé aux extraits naturels d'agrumes et de poivre.
Nouvelle collection imaginée par Cookal pour la cuisson de vos brochettes sur l'assiette Omega
Application
L’Aromatique de Cookal s’utilise pour la cuisson de vos brochettes avec l’Assiette OMEGA.
Ingrédients
Alcool de grain issu de l’agriculture biologique (96°), arômes naturels d’agrumes et de poivre, fibre de cellulose.
94° alc/vol
100% ingrédients d'origine végétale
Alcool BIO
Fabriqué en France par Cookal
Avertissements
Pour un usage professionnel uniquement !
Très inflammable : tenez l'Aromatique de cuisson éloigné de toutes sources de chaleur. Ne pas fumer à proximité.
Contient de l'alcool : non consommable en l'état
Tenir hors de portée des enfants.
Conserver au sec et à l'abri de la lumière entre + 10 ° C et + 25 ° C.
Pour terminer, n’oubliez pas que l’alcool s’évapore, pensez à remettre le bouchon sur la bouteille après usage.
Communiqué officiel du fabricant Cookal / Classification douanière
Les Aromatiques de cuisson Cookal sont considérés comme des condiments et ne sont pas soumis à la communication d'un numéro UT
Code Taric douanier : 2103908080
Conditionnement
Bouteille de 500 ml vendue à l'unité
Exemples de dosages d'aromatiques (voir guide de cuissons)
Viandes rouges de 15 ml à 50 ml / brochette
Pour une brochette de 150 g = 15 ml à 30 ml
Pour une brochette de 180 g = 20 ml à 50 ml
Viandes blanches de 30 ml à 35 ml / brochette
Pour une brochette de 150 g = 30 ml à 35 ml
Pour une brochette de 180 g = 35 ml
Poissons de 15 ml à 30 ml / brochette
Pour une brochette de 150 g = 15 ml à 25 ml
Pour une brochette de 180 g = 20 ml à 30 ml
Fruits de mer / Crustacés
De 20 ml à 25 ml
Brochettes mixtes
De 15 ml à 35 ml
Guide de cuissons
Consulter ou télécharger le guide en cliquant ICI
Précautions d’usage
N’ajoutez jamais d’AROMATIQUE en cours de cuisson.
Ne faites jamais chauffer votre assiette avant cuisson et veillez à la maintenir à température ambiante.
En cas de projections d’AROMATIQUE hors de la zone de cuisson, nettoyez avec un chiffon sec avant de procéder à l’allumage.
Prévoyez une distance raisonnable autour de la zone de cuisson, pour les verres par exemple.
Restez vigilant pendant la cuisson et ne passez pas votre bras ou votre main au-dessus de la zone de cuisson.
Prenez garde en cas de forte luminosité, il arrive que les flammes ne soient pas perceptibles à l’oeil.
N’utilisez pas l’Assiette de Cuisson OMEGA en présence de vent : les flammes pourraient sortir de la zone de cuisson.
Ne laissez pas les enfants utiliser l’Assiette de Cuisson OMEGA sans surveillance.
Quelques conseils pour une cuisson nec plus ultra
- Coupez les morceaux de viande, de poisson, en cubes réguliers de 3 cm de côté environ.
- Pesez les morceaux que vous souhaitez utiliser dans votre recette.
Nous vous recommandons un poids de 150 g ou 180 g maximum par brochette.
Simplifiez votre préparation et optimisez la cuisson de vos aliments en répartissant les morceaux sur la partie la plus large de la brochette.
- Couvrez la partie la plus large de la brochette avec les aliments de votre recette afin d’éviter l’échauffement de la poignée.
- Déposez votre brochette sur l’Assiette de Cuisson OMEGA, face du logo visible, poignée à droite ou à gauche.
- Choisissez votre AROMATIQUE de cuisson en respectant le dosage indiqué pour le type et le poids des aliments choisis, ainsi que pour la cuisson souhaitée :
Aromatique THYM
Aromatique POIVRE NOIR
Aromatique PIMENT
Aromatique ROMARIN
Aromatique AGRUMES POIVRE
- Versez la quantité d’AROMATIQUE nécessaire dans le doseur.
- Veillez à répartir la dose nécessaire sur l’ensemble des morceaux de votre brochette et assurez-vous que l’AROMATIQUE ne coule ni dans la partie principale de l’Assiette de Cuisson OMEGA, ni à l’extérieur. Posez et refermez votre flacon d’AROMATIQUE. Une forme dédiée sous la brochette permet de contenir l’AROMATIQUE et évite tout écoulement hors de la zone de cuisson.
- Approchez une allumette ou un briquet pour démarrer la cuisson.
- Savourez le spectacle de cette cuisson fascinante sans fumée, ni odeur, si ce n’est celle du délicieux parfum de votre AROMATIQUE. Il est conseillé de retourner votre brochette après 2 à 3 minutes environ pour un résultat encore plus homogène.
- Préparez-vous à déguster votre brochette et son accompagnement dès que les flammes s’éteignent.
Déposez les morceaux cuits sur la partie principale de votre Assiette de Cuisson OMEGA et reposez la brochette sur son logement.
Appréciez une préparation aussi savoureuse que saine : le surplus des graisses fondues lors de la cuisson restera contenu à l’écart dans l’espace de cuisson.
La collection des AROMATIQUES
COOKAL a créé une gamme unique dédiée à la cuisson de vos brochettes sur l'assiette OMEGA : la collection Les AROMATIQUES.
Aromatique THYM,
Aromatique POIVRE NOIR,
Aromatique PIMENT,
Aromatique ROMARIN,
Aromatique AGRUMES POIVRE
Les AROMATIQUES, issus de l’Agriculture biologique et parfumés avec des extraits naturels, se déclinent en une multitude de saveurs intenses pour décupler votre plaisir de dégustation.
Idées recettes en vidéos
Caractéristiques | |
Parfum | Agrumes poivre |
GARANTIES / SERVICE APRÈS VENTE / ÉCHANGES / REMBOURSEMENTS
Garantie commerciale / constructeur – Durée 2 ans
(articles L.217-15 à L.217-16 du Code de la consommation)
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Durée de la garantie commerciale (ou constructeur)
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Modalités d'exercice de la garantie commerciale / constructeur
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Au-delà du délai de rétractation en vigueur, la SARL VIRTUELLE FUSION ne procède pas au remboursement de l'article, ni à son échange, ni à l'établissement d'un avoir.
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Procédure de retour
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Si un dysfonctionnement est invoqué par le client, pour justifier du retour de l'article au-delà du délai de rétractation, la SARL VIRTUELLE FUSION demandera au fabricant de procéder à un diagnostic avant de prendre la décision de renvoyer un article neuf ou de confirmer la prise en charge sous garantie des réparations.
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Retour au Service Après-Vente
Avant tout retour auprès du SAV de la SARL VIRTUELLE FUSION, le client doit en informer la Direction au préalable afin :
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Les frais de port du retour restent alors à la charge du client (sauf conditions plus avantageuses accordées par certains fabricants).
Les frais de réexpédition de l'article réparé restent à la charge de la SARL VIRTUELLE FUSION et/ou de la société (fabricant / fournisseur) en charge de la réparation.
Mauvaise utilisation de l'appareil
Dans le cadre d'une panne ou d'une réparation liée à une mauvaise utilisation du matériel ou à un mauvais entretien par le client, les frais de réparation restent à la charge exclusive du client.
Le service après-vente s'engage alors à contacter le client au préalable de toute intervention, afin de lui soumettre un devis chiffré des réparations à prévoir.
Dans ce cas précis les réparations n'interviendront qu'après l'accord définitif du client, et sous réserve du paiement de la facture de réparation du matériel concerné, ainsi que des frais d’expédition et de retour du matériel.
Garantie légale de conformité - Durée 2 ans
(articles L. 217-4 à L. 217-14 du Code de la consommation)
La garantie légale de conformité est une garantie contre tous les défauts de conformité existant déjà à la date de livraison du produit.
Si l'acheteur particulier constate un défaut de conformité dans les 2 ans qui suivent l'achat, le produit est couvert par la garantie légale de conformité.
Pour toute demande relative à la garantie légale de conformité, le client doit contacter la SARL VIRTUELLE FUSION par tous moyens à sa convenance, afin d'obtenir un accord préalable de la part de la Direction.
Le client peut nous contacter au choix :
- par l'envoi d'un courrier motivé à La SARL VIRTUELLE FUSION, LIEU DIT MARIN, 12260 SAINTE CROIX
- par email (voir rubrique "retour de marchandises")
- par téléphone au 05 65 81 47 25
Depuis le 1er janvier 2022, si durant les deux ans suivant l’achat, le produit fait l’objet d'une réparation dans le cadre de la garantie légale de conformité, le client bénéficie de 6 mois supplémentaire de garantie, soit une garantie totale de 30 mois (2 ans + 6 mois)
La garantie légale ne s'applique pas :
- dans le cadre d'une vente à destination d'un client professionnel.
- si le défaut résulte d'une mauvaise utilisation et / ou de l'ajout de matériaux par l'acheteur et / ou de la transformation du produit par l'acheteur.
Garantie légale des vices cachés - Durée 2 ans
(articles 1641 à 1649 du Code civil)
La garantie s'applique si trois conditions sont réunies :
- le défaut doit être caché, c'est-à-dire non apparent lors de l'achat
- le défaut existait à la date d'achat
- le défaut rend le produit inutilisable ou diminue très fortement son usage.
L'acheteur doit agir dans un délai de 2 ans après la découverte du vice et prouver l'existence du défaut.
L'acheteur pourra obtenir le remboursement total ou partiel, ainsi qu'une indemnisation en cas de dommage.
Pour toute demande relative à la garantie légale des vices cachés, le client doit contacter la SARL VIRTUELLE FUSION par tous moyens à sa convenance, afin d'obtenir un accord préalable de la part de la Direction.
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Information sur la disponibilité des pièces détachées
Le fabricant est tenu d’informer le vendeur de la date jusqu’à laquelle les pièces détachées nécessaires à la réparation de ses produits seront disponibles.
La SARL VIRTUELLE FUSION s’engage à communiquer cette information à ses clients sur simple demande écrite ou verbale, après avoir recensé les éléments auprès du fabricant, permettant d’informer ses clients du délai de disponibilité des pièces détachées
Le fabricant sera tenu de fournir aux vendeurs ou aux réparateurs, les pièces détachées nécessaires à la réparation des produits durant le délai annoncé.
Sauf mentions contraires, la disponibilité des pièces détachées doit être garantie 10 ans par chaque fabricant.
Les pièces détachées vendues sur notre site sont exclues du droit de rétractation, et ne sont ni reprises, ni échangées.
Nous vous conseillons de vous assurer que celles-ci correspondent bien à votre besoin, au préalable de toute commande