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Albert Adrià

Délais: In Stock
Chips à frire Kroepoek forme champignon, 700 piècesPrésentation des chips à frire Ces Décors ravissants sous la forme d’une étoile de mer à base d’algues marines, de champignons ou d’un poulpe ne laisseront personne impassible.  Ces décors sont  une collection de bouchées exclusives ..
147,47€
H.T :139,78€
Livré sous 10 à 13 jours ouvrés
Délais: In Stock
Chips à frire Kroepoek forme étoile de mer saveur curry, 120 piècesPrésentation des chips à frire Ces Décors ravissants sous la forme d’une étoile de mer à base d’algues marines, de champignons ou d’un poulpe ne laisseront personne impassible.  Ces décors sont  une collection de bouc..
121,85€
H.T :115,50€
Livré sous 10 à 13 jours ouvrés
Délais: In Stock
Chips à frire Kroepoek forme poulpe saveur kimchi, 860 pièces A noter : les chips sont en forme de pattes de poulpe qu'il vous faut rassembler pour recréer un poulpePrésentation des chips à frire Ces Décors ravissants sous la forme d’une étoile de mer à base d’algues marines, de champignons ou..
204,35€
H.T :193,70€
Livré sous 10 à 13 jours ouvrés
Délais: In Stock
Chips à frire Kroepoek saveur Nori, 380 piècesPrésentation des chips à frire Ces Décors ravissants sous la forme d’une étoile de mer à base d’algues marines, de champignons ou d’un poulpe ne laisseront personne impassible.  Ces décors sont  une collection de bouchées exclusives venan..
119,78€
H.T :113,54€
Livré sous 10 à 13 jours ouvrés
Délais: In Stock
Meringue espuma, saveur betterave yaourt (x 120) ARTICLE SUR COMMANDE FABRICANT : au plus tard le vendredi, pour expédition le jeudi suivantCaractéristiques De petites meringues croquantes qui fondent dans la bouche, pour une toute nouvelle expérience de texture. Enrichies avec des saveurs in..
102,66€
H.T :97,31€
Livré sous 10 à 13 jours ouvrés
Délais: In Stock
Meringue espuma, saveur café chocolat (x 120) ARTICLE SUR COMMANDE FABRICANT : au plus tard le vendredi, pour expédition le jeudi suivantCaractéristiques De petites meringues croquantes qui fondent dans la bouche, pour une toute nouvelle expérience de texture. Enrichies avec des saveurs inten..
98,03€
H.T :92,92€
Livré sous 10 à 13 jours ouvrés
Délais: In Stock
Meringue espuma, saveur litchi passion (x 120) ARTICLE SUR COMMANDE FABRICANT : au plus tard le vendredi, pour expédition le jeudi suivantCaractéristiques De petites meringues croquantes qui fondent dans la bouche, pour une toute nouvelle expérience de texture. Enrichies avec des saveurs inte..
115,99€
H.T :109,94€
Livré sous 10 à 13 jours ouvrés
Délais: In Stock
Mini chips à frire Kroepoek saveur Café - cannelle, 3180 piècesDécouvrez une nouvelle sensation de douceur de la cuisine d’Albert Adrià : Le mini kroepoek à frire version sucré.  Des décors croustillants et légers au matcha, à la framboise et au café, rapides à préparer et laissant place à..
304,56€
H.T :288,68€
Livré sous 10 à 13 jours ouvrés
Délais: In Stock
Mini chips à frire Kroepoek saveur Framboise - yaourt, 2430 piècesDécouvrez une nouvelle sensation de douceur de la cuisine d’Albert Adrià : Le mini kroepoek à frire version sucré.  Des décors croustillants et légers au matcha, à la framboise et au café, rapides à préparer et laissant plac..
364,35€
H.T :345,36€
Livré sous 10 à 13 jours ouvrés
Délais: In Stock
Mini Kropoek saveur Matcha - gingembre, 2700 piècesDécouvrez une nouvelle sensation de douceur de la cuisine d’Albert Adrià : Le mini kroepoek à frire version sucré.  Des décors croustillants et légers au matcha, à la framboise et au café, rapides à préparer et laissant place à la créativi..
322,22€
H.T :305,42€
Livré sous 10 à 13 jours ouvrés
Délais: In Stock
Olives sphériques épicées, Caviaroli Drops Albert Adrià (4 x 90 g nets) Un pot de 90 g comporte 18 olives sphériques, le présent lot comporte donc 4 x 18 olives sphériques soit 72 olives. Cette variante de la recette de base recrée une olive avec des notes épicées.Une olive avec un côté piquant su..
80,39€
H.T :76,20€
Livré sous 10 à 13 jours ouvrés
Délais: In Stock
Nouvelles olives noires sphériques, Caviaroli Drops Albert Adrià (4 x 70 g nets, soit 120 olives noires) Un pot de 70 g comporte 30 olives sphériques noires, le présent lot comporte donc 4 x 30 olives sphériques soit 120 olives.Conseils d'utilisation Conserver dans un endroit sec à température amb..
80,55€
H.T :76,35€
Livré sous 1 à 4 jours ouvrés
Délais: In Stock
Nouvelles olives noires sphériques, Caviaroli Drops Albert Adrià (70 g nets ou 30 olives noires) Un pot de 70 g comporte 30 olives sphériques noires.Conseils d'utilisation Conserver dans un endroit sec à température ambiante Une fois ouvert conserver au réfrigérateur et consommer dans la sema..
20,14€
H.T :19,09€
Livré sous 1 à 4 jours ouvrés
Délais: In Stock
Olives sphériques, Caviaroli Drops Albert Adrià (1 pot de 90 g comprenant 18 olives sphériques) Un pot de 90 g comporte 18 olives sphériquesConseils d'utilisation Conserver dans un endroit sec à température ambiante Une fois ouvert conserver au réfrigérateur et consommer dans la semaine Ne c..
20,13€
H.T :19,08€
Livré sous 1 à 4 jours ouvrés
Délais: In Stock
Olives sphériques, Caviaroli Drops Albert Adrià (4 x 90 g nets) Un pot de 90 g comporte 18 olives sphériques, le présent lot comporte donc 4 x 18 olives sphériques soit 72 olives.Conseils d'utilisation Conserver dans un endroit sec à température ambiante Une fois ouvert conserver au réfrigéra..
80,39€
H.T :76,20€
Livré sous 1 à 4 jours ouvrés
Vinaigre de riz déshydraté Texturas ou Jordà Food (400 g) Vinaigre de riz déshydraté Texturas ou Jordà Food (400 g)
Bientôt en stock
Délais: Bientôt en stock
Vinaigre de riz déshydraté Texturas, pour apporter une touche d'acidité rafraichissante (400 g) Utilisé à l'origine par Ferran Adrià et l'équipe d'ElBulli, vous le trouvez maintenant sur les plats d'Albert Adrià dans ses bars à tapas dans le monde entier.  Vous pouvez désormais élaborer par exe..
105,31€
H.T :99,82€
Bientôt en stock
Vinaigre de vin blanc déshydraté Texturas ou Jordà Food (400 g) Vinaigre de vin blanc déshydraté Texturas ou Jordà Food (400 g)
Bientôt en stock
Délais: Bientôt en stock
Vinaigre de vin blanc déshydraté Texturas (400 g) Utilisé à l'origine par Ferran Adrià et l'équipe d'ElBulli, vous le trouvez maintenant sur les plats d'Albert Adrià dans ses bars à tapas dans le monde entier.  Vous pouvez désormais élaborer par exemple vos propres chips assaisonnées.Icare4 F..
87,57€
H.T :83,00€
Bientôt en stock
Vinaigre de vin rouge déshydraté Texturas ou Jordà Food (400 g) Vinaigre de vin rouge déshydraté Texturas ou Jordà Food (400 g)
Bientôt en stock
Délais: Bientôt en stock
Vinaigre de vin rouge déshydraté Texturas (400 g) Aceto Rosso est un produit déshydraté élaboré avec du vinaigre de vin rouge. S'il est saupoudré, il donne un effet semblable "à de la neige" au plat fini.Icare4 Food développant les vinaigres en poudre pour Texturas, cet article est livré sous le n..
62,92€
H.T :59,64€
Bientôt en stock
Voir 1 à 18 sur 18 (1 Pages)
Sacs cuisson sous vide 90 μ, 30 x 40 cm (max 110 ° C)
Nouveauté
Délais: In Stock Délais: In Stock
Sac en complexe polyamide bi-orienté + polypropylène, épaisseur 90 µ.  Utilisables avec machine à cloche uniquement.  Température maximale..
64,98€
H.T :54,15€
Assiette en verre noir Nuit d'Orage creuse 110 cl (x 12)
Nouveauté
Délais: In Stock Délais: In Stock
Assiette en verre sodocalcique, Nuit d'Orage by In Situ , forme creuse 110 cl (x 12 unités) Passe au micro-ondesDécor inaltérable Dimensions & c..
122,98€
H.T :102,48€
Boite de conserve rectangle 75 cl, 100% Chef (x 42) Boite de conserve rectangle 75 cl, 100% Chef (x 42)
Nouveauté
Délais: In Stock Délais: In Stock
Boites de conserves rectangulaires avec couvercles 75 cl (x 42 unités)Boîte de conserve géante rectangulaire avec couvercle séparé et facile à ouvrir...
77,50€
H.T :64,58€
Aromatique de cuisson Cookal, Piment (500 ml) Aromatique de cuisson Cookal, Piment (500 ml)
Nouveauté
Délais: In Stock Délais: In Stock
L'Aromatique de cuisson Cookal, Piment (500 ml)L'Aromatique de cuisson à base d’alcool, est issu de la culture de céréales biologiques, parfumé a..
28,16€
H.T :23,47€
Verrine en porcelaine 100 % Chef, Oeuf blanc 4.5 cl (x 6) Verrine en porcelaine 100 % Chef, Oeuf blanc 4.5 cl (x 6)
Nouveauté Bientôt en stock
Délais: Bientôt en stock Délais: Bientôt en stock
Verrine en porcelaine 100 % Chef, Oeuf blanc 4.5 cl Lot de 6 verrines en porcelaineExiste également en couleur rose poudrée ou orangéeHommage à un gr..
34,80€
H.T :29,00€
Vinaigre Forvm aigre doux Chardonnay +3 ans (  25 cl) Vinaigre Forvm aigre doux Chardonnay +3 ans (  25 cl)
Nouveauté
Délais: In Stock Délais: In Stock
Vinaigre Forvm aigre doux, Cabernet Sauvignon (Bouteille de 25 cl vendue à l'unité) Forvm Chardonnay est unique en son genre.  Doux, transparen..
8,44€
H.T :8,00€
Pot à pommes frites acier inoxydable satiné 35 cl, Ø 85 (x 12)
Nouveauté
Délais: In Stock Délais: In Stock
Coupelle ou pot à pommes frites, légumes tournés, légumes en bâtonnets, en acier inoxydable satiné Lot de 12 coupelles 35 clCaractéristiques tech..
76,46€
H.T :63,72€
Cloche Burger Chic en SAN + bouchon liège (x 6) Cloche Burger Chic en SAN + bouchon liège (x 6)
Nouveauté
Délais: In Stock Délais: In Stock
Cloche BURGER CHIC en SAN + bouchon en liège (x 6 lots)Fabriqué en France par MATFER BOURGEAT / In Situ CréationEn SANEmpilableNe passe pas au lave-va..
168,12€
H.T :140,10€
Assiette en grès noir mat Kuro creuse Ø 29 cm (x 12) Assiette en grès noir mat Kuro creuse Ø 29 cm (x 12)
Nouveauté
Délais: In Stock Délais: In Stock
Assiette Kuro en grès noir mat, forme ronde creuse - assiette à pâtes, diamètre 29 cm / bassin 13 cmCaractéristiques de la collection Kuro Adopte..
97,78€
H.T :81,48€
Assiette porcelaine 100% Chef, Dune Ø 27 cm mate (x 6) Assiette porcelaine 100% Chef, Dune Ø 27 cm mate (x 6)
Nouveauté
Délais: In Stock Délais: In Stock
Assiette en porcelaine blanche MATE Dune Ø 27 cm, design by 100% Chef (x 6 unités) Collection Dune Assiette légèrement creuse de forme sphérique, po..
304,45€
H.T :253,71€