Jang Vinaigre, sauce soja fermenté au vinaigre Sempio (12 x 250 ml)

Jang Vinaigre, sauce soja fermenté au vinaigre Sempio (12 x 250 ml)

Nombre de vues: 7231 Fabricant : SEMPIO
Modèle : HU051-12
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Sauce Jang Vinaigre est la vraie sauce Coréenne de soja fermentée naturellement (sauce soja sans gluten)
C'est une variante de la sauce Jang à laquelle a été ajouté du vinaigre
12 x 250 ml


Dosage
3 à 6 %

Conseils d'utilisation
A la fin de la préparation
Utiliser pour augmenter l'acidité et apporter une saveur équilibrée et respectueuse des autres éléments du plat.


Préconisée pour :
Accompagner et relever la saveur des poissons.
- Apporter de la fraîcheur aux légumes.
- Équilibrer l’amertume des herbes ou des légumes.

Conditionnement
12 bouteilles de 250 ml, soit 3 litres