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Kit de caramélisation Cookal, Caramel (500 doses vrac)

Kit de caramélisation Cookal, Caramel (500 doses vrac)
Nombre de vues: 8128 Fabricant : COOKAL
Modèle : 500CARAMEL
Délai de livraison : Livré sous 5 à 6 jours ouvrés
ARTICLE SUR COMMANDE : expédié sous 3 à 5 jours ouvrés
342,00 € H.T : 285,00 €
Qté : Ajout au panier

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Allergènes ingrédients Cookal

Kit de caramélisation et de flambage pour crème brûlée et autres plats.
Composé de 500 Unidoses d'alcool CARAMEL + 500 sticks de 9 g d’éclats de caramel

Conditionnement idéal pour les professionnels des métiers de bouche.

Article sur commande, expédié sous 3 à 5 jours ouvrés


Finis le chalumeau ou la salamandre !


Conditionnement
Lot de 500 sticks de 9 g d'éclats de caramel + 500 unidoses 4 ml d'alcool caramel

Mode d'emploi (exemple : crème brûlée)
La procédure est simple, il suffit de :
- sortir la crème brûlée ou le dessert au dernier moment du réfrigérateur,
- saupoudrer les éclats de caramel,
- arroser d'une dose d'alcool Cookal avant d'approcher une flamme.
- le flambage dure environ une minute.
- la crème est prête à être dégustée par petits et grands, dans un verre comme dans un ramequin

Caractéristiques
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