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HotmixPro 5 STARS, Robot de + 24° à + 190° C, bol 5 litres

HotmixPro 5 STARS, Robot de + 24° à + 190° C, bol 5 litres
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HotmixPro 5 STARS, Robot de + 24° à + 190° C, bol 5 litres
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  • Référence: 212504
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HOTMIX PRO 5 STARS équipé d'un bol 5 litres
HotmixPRO 5 Stars fait partie de la nouvelle gamme des robots pour grandes quantités.
Ce nouveau modèle présente les mêmes caractéristiques impressionnantes que les autres, si ce n’est qu'il est équipé d'un bol de 5 litres !

Manuel d'utilisation & documentation
Consultez ou téléchargez la notice en cliquant ICI 

Si vous avez beaucoup de tables à servir ou que vous devez préparer une grande quantité de nourriture à l’avance, HotmixPRO 5 Stars est le robot idéal. 
Il comporte un maxi bol de 5 litres et il est le plus grand cutter thermique de table du marché.
L’idéal pour tous les professionnels qui doivent servir un grand nombre de clients, par exemple les traiteurs, les hôtels, les hôpitaux, les services de restauration pour mariages, etc. 
Le bol de 5 litres est suffisamment grand pour servir aussi de cuiseur à basse température. 
Avec le nouveau « support de cuisson sous vide », tous les robots HotmixPRO peuvent se transformer en parfaits cuiseurs à basse température. 
La capacité de 5 litres maximalise les avantages de cette fonction,
HotmixPRO 5 Stars comporte un moteur puissant (3000W), qui peut atteindre une grande vitesse de rotation (jusqu’à 8’000 rpm), et il peut cuisiner à 190°C (374°F)  avec contrôle de la température au degré près.
Avec ses caractéristiques, HotmixPRO 5 Stars peut préparer pratiquement toutes les recettes, comme par exemple, les crèmes, les confitures, les sauces, les pâtes, les réductions… 
Ses hautes températures de cuisson permettent même de caraméliser le sucre !

Il présente aussi des fonctions modernes et révolutionnaires qui optimiseront votre travail de façon significative.
Fonctions : WT fonction, NEXT, et mémorisation des recettes.

Ces caractéristiques utiles et uniques font monter d’un cran le confort de la cuisine. En effet, la présence continue de l’opérateur n’est plus nécessaire. 
Pour préparer un grand nombre de recettes, il suffit tout simplement de mettre les ingrédients dans le bol, de sélectionner la recette (parmi les 250 recettes préprogrammées ou recettes personnelles), puis d’appuyer sur START.

Avec sa mémoire programmable et son contrôle parfait de la température, HotmixPRO 5 Stars garantit un résultat constant, standardisé et excellent.
Tous les membres de votre équipe peuvent l’utiliser. 
S’ils utilisent votre recette (et bien entendu, les mêmes ingrédients), personne ne remarquera la différence. 
Vous pouvez aussi partager vos recettes avec vos amis, avec vos collègues chefs ou avec les autres restaurants de votre chaîne.
Vous pouvez les enregistrer très facilement, puis les envoyer en fichier joint. La fonction WT garantit la reproductibilité du résultat, indépendamment de la quantité ou de la température initiale des ingrédients.

En quelques mots, les résultats possibles avec HotmixPRO 5 Stars sont :
Plus de temps à disposition pour faire d’autres choses plus importantes pendant que le robot travaille
Suppression des erreurs humaines liées aux préparations plus complexes 
Standardisation de la qualité 
Moins de stress et travail plus gérable

Avec ses innombrables programmes et recettes (mémorisées sur la carte SD fournie), HotmixPRO 5 Stars peut : Couper, Battre, Hacher, Mélanger, Fouetter, Broyer, Émulsionner, Pétrir, Pulvériser, Extraction de la chlorophylle (...)

Descriptif technique
Equipé d’un grand bol de 4.9 litres, ce modèle possède un moteur puissant et bien ventilé qui lui permet de l’utiliser de façon très intensive.
- De 24° C à 190° C
- 250 recettes préenregistrées.

- Bol capacité 4.9 litres.
- 26 vitesses de 120 à 8000 tr/min.
- Puissance de chauffe 2100 watts.
- Système de moteur à air Turbo
- Couvercle en acier
- 240 volts monophasé. 50/60Hz
- Livré avec 
Lame, palette de mélange, couvercle avec tasse à mesurer, spatule, palette de battage, support sous vide, carte SD

Dimensions du Hotmix Pro 5 STARS
Longueur 520 mm
Largeur 350 mm
Hauteur 460 mm
Poids 22 kg


Structure en acier inoxydable de 100%, qualité AISI 304
Lame fabriquée entièrement en acier inoxydable :
Une seule pièce pour une grande force et un nettoyage facile.
Les roulements en acier japonais inoxydables garantissent le lavage dans le lave-vaisselle.
Connexions de transmission en acier de moulage pour une longue durée.
Les poulies en aluminium garantissent la transmission de la puissance maximale.
Facile à nettoyer
N’importe quelle partie, entrant en contact avec des denrées alimentaires, peut être facilement démontée et lavée dans le lave- vaisselle, conformément aux normes existantes.
Flexible
La forme conique spéciale du bol permet de travailler les petites et grandes quantités.
Symboles intuitifs
Facile à utiliser grâce à des symboles simples et intuitifs.
HotmixPRO est optimal pour les chefs droitiers et gauchers !
Personnalisable
Mémorisation des recettes, jusqu'à 16 étapes pour chacune d'entre elles, et plus de 400 recettes déjà mémorisées. 
La reproductibilité est garantie. 


HOTMIX PRO
Gamme de robots multifonctions programmables pour mixer, hacher, mélanger et cuire en même temps.
Hotmix PRO est irremplaçable pour réussir de façon toujours homogène et régulière les sauces, les crèmes, les soupes, les veloutés; les marmelades sans qu’il soit nécessaire de surveiller sa préparation.
- PRÉCIS : Température de travail réglable, degré par degré, de -24° à +190°C (selon modèles).
- POLYVALENT : 26 vitesses de travail pour tous les besoins.
- INNOVANT : Tableau d’affichage LCD permettant de sélectionner des recettes de base, de paramétrer vos recettes personnelles via une carte SD et un logiciel à télécharger sur PC ou d’effectuer une programmation manuelle.
- PERFORMANT : Moteur professionnel pouvant fonctionner en continu de 4 à 12 heures selon modèles.
- ROBUSTE : Carrosserie, bol et couteaux en acier inoxydable, facilement nettoyables.
- PRATIQUE : Couvercle en matériau composite avec goulotte d’introduction des ingrédients pendant le travail.
- SÉCURISÉ : 4 pieds amortisseurs et stabilisateurs absorbent les vibrations pour un fonctionnement plus silencieux.

GARANTIES / SERVICE APRÈS VENTE / ÉCHANGES / REMBOURSEMENTS


Garantie commerciale / constructeur – Durée 2 ans

(articles L.217-15 à L.217-16 du Code de la consommation)

La garantie commerciale ou constructeur vous est totalement offerte sur toutes nos boutiques en ligne.

Tous les articles commercialisés sur nos boutiques bénéficient de cette garantie contractuelle, qui s'entend en pièces détachées, hors main d'œuvre et frais de retour au SAV.

Pour toute demande relative à la garantie commerciale, le client doit contacter la SARL VIRTUELLE FUSION par tous moyens à sa convenance, afin d'obtenir un accord préalable de la part de la Direction.

Le client peut nous contacter au choix :

- par l'envoi d'un courrier motivé à La SARL VIRTUELLE FUSION, LIEU DIT MARIN, 12260 SAINTE CROIX

- par email (voir rubrique retour de marchandises ou via le formulaire de contact en ligne)

- par téléphone au 05 65 81 47 25

Sont exclus de la garantie commerciale, les dégâts provoqués par une mauvaise utilisation ou mauvais entretien du produit, ainsi que les dégradations normales liée au temps.

Durée de la garantie commerciale (ou constructeur)

La garantie commerciale s'applique donc à compter de la date de réception du matériel et pour une durée de 2 ans maximum, sauf précisions contraires et/ou plus favorables au client, dans la notice d'utilisation de l'article ou sur la fiche produit mise en ligne sur la boutique.

Conformément à l'article L217-16 du code de la consommation, en cas d'immobilisation de plus de 7 jours ouvrés, la période de garantie initiale sera prolongée du délai supplémentaire, qui aura été nécessaire pour la réparation de votre matériel.

Modalités d'exercice de la garantie commerciale / constructeur

La facture du client fait office de bon de garantie et doit être conservée précieusement durant toute la période d’application de la garantie (modalités et durée de garantie variables selon les produits).

Au-delà du délai de rétractation en vigueur, la SARL VIRTUELLE FUSION ne procède pas au remboursement de l'article, ni à son échange, ni à l'établissement d'un avoir.

Selon l’article concerné, la garantie prévoit uniquement le remplacement des pièces défectueuses en atelier ou l’envoi des pièces au domicile du client.

La réparation de votre matériel est gratuite si elle intervient durant la période de garantie, sauf si l'appareil n'a pas été utilisé conformément aux prescriptions de la notice d'utilisation.

Procédure de retour

Pour toute demande de retour, d’échange ou de remboursement d'un produit, qui intervient au-delà du délai de rétractation, le client doit contacter la SARL VIRTUELLE FUSION par tous moyens à sa convenance, afin d'obtenir un accord préalable de la part de la Direction.

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La SARL VIRTUELLE FUSION se réserve le droit de refuser d’échanger, d'établir un avoir ou de rembourser un produit en l’absence de motifs légaux, à compter du moment où le délai de rétractation est caduc, ou que la vente a été réalisée à destination d’un client professionnel, ou que l’article a été utilisé par le client.

Dans le cadre du remboursement ou de l'échange d'un produit, au-delà de la période de rétractation, les frais d'expédition et frais de retour du produit restent à la charge du client.

Si un dysfonctionnement est invoqué par le client, pour justifier du retour de l'article au-delà du délai de rétractation, la SARL VIRTUELLE FUSION demandera au fabricant de procéder à un diagnostic avant de prendre la décision de renvoyer un article neuf ou de confirmer la prise en charge sous garantie des réparations.

La SARL VIRTUELLE FUSION s'engage à informer en temps réel son client, de toutes les démarches engagées et relatives au retour de l'article.

Retour au Service Après-Vente

Avant tout retour auprès du SAV de la SARL VIRTUELLE FUSION, le client doit en informer la Direction au préalable afin :

- d'obtenir l'accord préalable de la Direction,

- d'obtenir un numéro de retour nécessaire au suivi de votre service après-vente

- de connaître les modalités et l’adresse de retour de l'article.

Le client peut nous contacter au choix :

- par l'envoi d'un courrier motivé à La SARL VIRTUELLE FUSION, LIEU DIT MARIN, 12260 SAINTE CROIX

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- par téléphone au 05 65 81 47 25

La SARL VIRTUELLE FUSION s'engage à vous communiquer les modalités et lieu de retour de votre article sous 48h après votre demande de prise en charge (sauf période de congés annuels), ainsi qu'un numéro de retour si nécessaire.

Une copie de la facture du produit devra obligatoirement être jointe au colis de retour.

Les frais de port du retour restent alors à la charge du client (sauf conditions plus avantageuses accordées par certains fabricants).

Les frais de réexpédition de l'article réparé restent à la charge de la SARL VIRTUELLE FUSION et/ou de la société (fabricant / fournisseur) en charge de la réparation.

Mauvaise utilisation de l'appareil

Dans le cadre d'une panne ou d'une réparation liée à une mauvaise utilisation du matériel ou à un mauvais entretien par le client, les frais de réparation restent à la charge exclusive du client.

Le service après-vente s'engage alors à contacter le client au préalable de toute intervention, afin de lui soumettre un devis chiffré des réparations à prévoir.

Dans ce cas précis les réparations n'interviendront qu'après l'accord définitif du client, et sous réserve du paiement de la facture de réparation du matériel concerné, ainsi que des frais d’expédition et de retour du matériel.

Garantie légale de conformité - Durée 2 ans

(articles L. 217-4 à L. 217-14 du Code de la consommation)

La garantie légale de conformité est une garantie contre tous les défauts de conformité existant déjà à la date de livraison du produit.

Si l'acheteur particulier constate un défaut de conformité dans les 2 ans qui suivent l'achat, le produit est couvert par la garantie légale de conformité.

Pour toute demande relative à la garantie légale de conformité, le client doit contacter la SARL VIRTUELLE FUSION par tous moyens à sa convenance, afin d'obtenir un accord préalable de la part de la Direction.

Le client peut nous contacter au choix :

- par l'envoi d'un courrier motivé à La SARL VIRTUELLE FUSION, LIEU DIT MARIN, 12260 SAINTE CROIX

- par email (voir rubrique "retour de marchandises")

- par téléphone au 05 65 81 47 25

Depuis le 1er janvier 2022, si durant les deux ans suivant l’achat, le produit fait l’objet d'une réparation dans le cadre de la garantie légale de conformité, le client bénéficie de 6 mois supplémentaire de garantie, soit une garantie totale de 30 mois (2 ans + 6 mois)

La garantie légale ne s'applique pas :

- dans le cadre d'une vente à destination d'un client professionnel.

- si le défaut résulte d'une mauvaise utilisation et / ou de l'ajout de matériaux par l'acheteur et / ou de la transformation du produit par l'acheteur.

Garantie légale des vices cachés - Durée 2 ans

(articles 1641 à 1649 du Code civil)

La garantie s'applique si trois conditions sont réunies :

- le défaut doit être caché, c'est-à-dire non apparent lors de l'achat

- le défaut existait à la date d'achat

- le défaut rend le produit inutilisable ou diminue très fortement son usage.

L'acheteur doit agir dans un délai de 2 ans après la découverte du vice et prouver l'existence du défaut.

L'acheteur pourra obtenir le remboursement total ou partiel, ainsi qu'une indemnisation en cas de dommage.

Pour toute demande relative à la garantie légale des vices cachés, le client doit contacter la SARL VIRTUELLE FUSION par tous moyens à sa convenance, afin d'obtenir un accord préalable de la part de la Direction.

Le client peut nous contacter au choix :

- par l'envoi d'un courrier motivé à La SARL VIRTUELLE FUSION, LIEU DIT MARIN, 12260 SAINTE CROIX

- par email (voir rubrique retour de marchandises ou via le formulaire de contact en ligne)

- par téléphone au 05 65 81 47 25

Information sur la disponibilité des pièces détachées

Le fabricant est tenu d’informer le vendeur de la date jusqu’à laquelle les pièces détachées nécessaires à la réparation de ses produits seront disponibles.

La SARL VIRTUELLE FUSION s’engage à communiquer cette information à ses clients sur simple demande écrite ou verbale, après avoir recensé les éléments auprès du fabricant, permettant d’informer ses clients du délai de disponibilité des pièces détachées

Le fabricant sera tenu de fournir aux vendeurs ou aux réparateurs, les pièces détachées nécessaires à la réparation des produits durant le délai annoncé.

Sauf mentions contraires, la disponibilité des pièces détachées doit être garantie 10 ans par chaque fabricant.

Les pièces détachées vendues sur notre site sont exclues du droit de rétractation, et ne sont ni reprises, ni échangées. 
Nous vous conseillons de vous assurer que celles-ci correspondent bien à votre besoin, au préalable de toute commande

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