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Plaque de cuisson Exal anti adhésive, 600 x 400 mm

Plaque de cuisson Exal anti adhésive, 600 x 400 mm

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Nombre de vues: 2626 Fabricant : MATFER - FLO (FPF)
Modèle : 310202
Délai de livraison : Livré sous 1 à 4 jours ouvrés
29,52 € H.T : 24,60 €
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Plaque Exal anti adhésive 600 mm x 400 mm

Caractéristiques des plaques Exal
Aluminium 17/10e, dessous laqué agréé contact alimentaire.
Ne tâche pas la pâte. 
Économique car l'utilisation de papier de cuisson n'est pas nécessaire.
L'Exal ne s'oxyde pas : c'est un matériau idéal pour le stockage dans les chambres de pousse, les chambres froides,...

Applications / mode d'utilisation
Convient pour viennoiseries, pâte à choux, meringues, pâtes feuilletées.
Graissage inutile dans de nombreux cas. 
Nettoyage aisé au chiffon sec.

Dimensions 
Plaque 60 cm x 40 cm. 
Epaisseur : 1,7 mm

Conditionnement
Plaque vendue à l'unité

Référence Matfer
310202
Caractéristiques
Dimensions 600 x 400 mm
Matière Exal
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