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Sucre noir Amami Oshima (500 g)

Sucre noir Amami Oshima (500 g)
Nombre de vues: 7747 Fabricant : TERRE EXOTIQUE
Modèle : AMANI
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34,02 € H.T : 32,25 €
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Sucre noir de Amami Oshima, 500 g, jus de canne préssée à froid et cristallisé
L'île d'Amami Oshima bénéficie grâce à son climat de quatre récoltes de canne à sucre par an.
C'est le jus de la canne pressée à froid, une fois cristallisé, qui donnera des morceaux riches en minéraux et vitamines.

Ce sucre apporte un goût chaleureux de réglisse et de chocolat.

Utilisations culinaires
Ce sucre surprendra en marinades, sauces, pour caraméliser, pour des plats salés comme sucrés : crèmes brûlées, cakes, tartes...

Poids net
500 g (sachet)

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