Thé vert Matcha en poudre (250 g)

Thé vert Matcha en poudre (250 g)

Nombre de vues: 7585 Fabricant : TERRE EXOTIQUE
Modèle : MATCHA-250
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Thé vert Matcha en poudre, sachet de 250 g

Origine du thé vert Matcha
Production du Japon
Après la récolte, les feuilles de thé sont séchées bien à plat. 
Elles sont ensuite réduite en poudre très fine, le matcha.

Applications
En thé : Si vous souhaitez déguster votre thé vert dans les règles de l'art, placez un peu de matcha dans le fond de votre bol à thé à l'aide d'une chashaku (sorte de cuillère en bambou). 
Versez dessus une petite quantité d'eau non bouillante. 
Mixez le tout à l'aide d'un chasen (fouet traditionnel en bambou) jusqu'à obtention d'un liquide sans grumeau.
Un usucha (the léger) est réalisé avec 2 cuillères de thé et 3/4 de tasse d'eau. Léger il est également plus amer.
Un Koicha (thé fort) est réalisé avec 6 cuillères de thé et 3/4 d'eau. Cette mixture ne produit pas de mousse, mais le thé obtenu est plus doux.
En colorant : le matcha est également un formidable colorant pour toutes vos pâtisseries. 
Il apportera sa saveur incomparable à vos gâteaux. 

Conditionnement
Sachet de 250 g de thé vert Matcha