Toile de cuisson pâtissière Silpat, 52 cm x 31.5 cm

Toile de cuisson pâtissière Silpat, 52 cm x 31.5 cm

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Nombre de vues: 7993 Fabricant : MATFER - FLO (FPF)
Modèle : 321001
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16,98 € H.T : 14,15 €
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Toile de cuisson anti adhérente Silpat, Tricot de verre imprégné de silicone
Toile 520 mm x 315 mm, pour plaque GN 1/1 520 x 325
 
Silpat est idéal pour :
- La cuisson sur plaque des pâtisseries et des viennoiseries.
- Le travail du sucre et de la nougatine.
- Résistant de - 40° à + 300° C.
- Utilisation sans aucun graissage.
- Utilisation conseillée avec plaque de cuisson perforée ou grille. Utilisable dans tous les types de four : ventilé, à sole, à vapeur, micro-ondes et en surgélateur.
- Nettoyage facile à l’éponge.

Composition :
Tissu de verre imprégné et enduit de silicones destinés au contact alimentaire

Dimensions :

Longueur : 52 cm / Largeur : 31.5 cm

Conditionnement : 
Toile Silpat vendue à l'unité

Référence Matfer :
321001