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Vinaigre de vin blanc déshydraté Texturas ou Food Expériences (400 g)

Vinaigre de vin blanc déshydraté Texturas ou Food Expériences (400 g)
Nombre de vues: 605 Fabricant : ICARE4 FOOD
Modèle : AD131
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63,82 € H.T : 60,49 €
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Vinaigre de vin blanc déshydraté Texturas (400 g)
Utilisé à l'origine par Ferran Adrià et l'équipe d'ElBulli, vous le trouvez maintenant sur les plats d'Albert Adrià dans ses bars à tapas dans le monde entier. 
Vous pouvez désormais élaborer par exemple vos propres chips assaisonnées.

Icare4 Food développant les vinaigres en poudre pour Texturas, cet article est livré sous le nom de TEXTURAS ou FOOD EXEPERIENCES

Ingrédients
Vinaigre de vin blanc et maltodextrine

Conditionnement
Pot de 400 g
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