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Vinaigre de riz déshydraté Texturas ou Food Expériences (400 g)

Vinaigre de riz déshydraté Texturas ou Food Expériences (400 g)
Nombre de vues: 364 Fabricant : ICARE4 FOOD
Modèle : AD132
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77,18 € H.T : 73,16 €
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Vinaigre de riz déshydraté Texturas, pour apporter une touche d'acidité rafraichissante (400 g)
Utilisé à l'origine par Ferran Adrià et l'équipe d'ElBulli, vous le trouvez maintenant sur les plats d'Albert Adrià dans ses bars à tapas dans le monde entier. 
Vous pouvez désormais élaborer par exemple vos propres chips assaisonnées


Icare4 Food développant les vinaigres en poudre pour Texturas, cet article est livré sous le nom de TEXTURAS ou FOOD EXEPERIENCES

Ingrédients
Vinaigre de riz et maltodextrine

Conditionnement
Pot de 400 g
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