Jus et sauce asiatiques
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Combava, zestes séchés en poudre (500 g)
Le zeste de cet agrume tropical dévoile amertume et fraîcheur.
À marier aux langoustines, gambas et autres crustacés !
Le Combava est un agrume très parfumé aux allures de citron vert, mais plus petit et plus acide.
C'est pourquoi on utilise l..
83,13€
H.T :78,80€Livré sous 5 à 8 jours ouvrés
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Dressing carottes Yamato (12 x 450 ml soit 5.4 litres)Cette sauce provient du Japon, au Nord de Kanazawa.
Son procédé de fabrication est très original : les carottes sont récoltées puis elles sont enfouies sous la neige pendant 2 mois minimum.
La carotte qui reste vivante, synthétise des sucres af..
243,98€
H.T :231,26€Livré sous 11 à 18 jours ouvrés
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Dressing Daïkon Yamato (12 x 450 ml)Cette sauce à base de radis daïkon, jus d'agrumes yuzu, huile de riz, riz fermenté et vinaigre de riz sera idéale en finition sur des légumes, viandes ainsi qu’avec des fruits de mer.Conditionnement
12 bouteilles de 450 ml..
271,79€
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Sauce Soja 12 mois Yamato 900 ml
La sauce soja 12 mois est unique par sa qualité, elle a même séduit les chefs les plus exigeants par sa saveur.
Fabriquée selon les principes traditionnels Japonais, elle accompagnera vos mets tout en les sublimant.
IngrédientsEau, soja, blé, sel, traces d'éthanol..
36,96€
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