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Batteur, mélangeur

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Alphamix 2, 5 litres, le batteur aux performances de travail exceptionnelles, avec nouveau crochet breveté assurant un pétrissage parfait de la pâteAlphamix 5 litres peut : - pétrir jusqu’à 1,2 kg de pâte à pain (humidité 60%), - fouetter jusqu’à 8 blancs d’oeufs (240 g) et obtenir jusqu’à 4,5..
1 266,00€
H.T :1 055,00€
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L'Alphamix 2 est conçu pour répondre à une utilisation intensive en pâtisserie, traiteur, restaurant et petites collectivités. Alphamix 2, Matfer, 8 litres peut pétrir jusqu'à 4 kg de pâte, fouetter jusqu'à 20 blancs d'œufs en un temps record, mélanger jusqu'à 1,5 kg de beurre pommade.Avan..
2 100,00€
H.T :1 750,00€
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Pétrin mélangeur 10 litres Santos Fabriqué en FranceCuve démontable en inoxCapacité de pétrissage: 4kg de pâte dureFonctionne comme un pétrin de boulanger, ce qui en fait une machine à pain de choix pour tous types de pains/croissants/pâtisseries/pizzas/mélanges de viande hachéesFourche inclinée et..
1 809,60€
H.T :1 508,00€
Livré sous 1 à 4 jours ouvrés
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Confi Kit de 100%Chef, dragédière, confiserie et enrobageModèle compatible uniquement avec le KENWOOD ancien modèleC’est l’accessoire indispensable pour enrober toutes sortes de noix, truffes, bonbons et une grande variété de confiseries avec du chocolat trempé et d'autres couvertures. Il sucre..
430,12€
H.T :358,43€
Livré sous 11 à 18 jours ouvrés
Délais: In Stock
Confi Kit de 100%Chef, dragédière, confiserie et enrobageModèle compatible uniquement avec le robot pâtissier KitchenAid C’est l’accessoire indispensable pour enrober toutes sortes de noix, truffes, bonbons et une grande variété de confiseries avec du chocolat trempé et d'autres couvertures.&nb..
430,12€
H.T :358,43€
Livré sous 1 à 4 jours ouvrés
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Assiette porcelaine D'Cline creuse Ø 30 cm (x 4) Assiette porcelaine D'Cline creuse Ø 30 cm (x 4)
Nouveauté
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Assiette porcelaine D'Cline creuse Ø 30 cm (x 4 unités)En porcelaine blancheNe pas faire subir de choc thermique Caractéristiques de la collection Ag..
40,80€
H.T :34,00€
Assiette en grès noir mat Saint Jacques avec 2 compartiments 24 x 23 cm (x 6) Assiette en grès noir mat Saint Jacques avec 2 compartiments 24 x 23 cm (x 6)
Nouveauté
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Assiette en grès noir mat Saint Jacques avec 2 compartiments 24 x 23 cm (x 6) Adoptez la couleur noire pour mettre vos plats en valeur. Grès émaillé..
106,92€
H.T :89,10€
Verre  30 cl extincteur de soif avec paille par 100% Chef (x 1) Verre  30 cl extincteur de soif avec paille par 100% Chef (x 1)
Nouveauté
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Verre 30 cl extincteur de soif, design by 100 % Chef (L'unité)Étanchez votre soif avec une boisson servie dans ce verre borosilicaté de 300 ml en form..
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Assiette en grès Sélène D'cline plate Ø 27 cm (x 6) Assiette en grès Sélène D'cline plate Ø 27 cm (x 6)
Nouveauté Rupture
Délais: Rupture Délais: Rupture
Assiette en grès Sélène D'cline creuse Ø 30 cm (x 4) En grès, émail réactif, décoré aux différentes nuances de bleuNe pas faire subir de choc thermiq..
59,04€
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Ultratex 3 Sosa, épaississant à base d'amidon de tapioca E1442 (400 g) Ultratex 3 Sosa, épaississant à base d'amidon de tapioca E1442 (400 g)
Nouveauté
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Ultratex 3 Sosa, épaississant à base d'amidon de tapioca E1442 (400 g) Applications et mode d'emploiÉpaississant composé d’amidon de tapioca.Pour une..
23,09€
H.T :21,89€
Grille en acier inoxydable 30 x 28 cm pour déshydrateur DryCook 10 plateaux (x 1)
Nouveauté
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Feuille de grille en silicone 30 x 28 cm pour déshydrateur DryCook 10 plateaux (à l'unité) La grille en acier inoxydable empêche les produit..
11,52€
H.T :9,60€
Verre  15 cl forme volcan avec base en marbre 100% Chef (x 1) Verre  15 cl forme volcan avec base en marbre 100% Chef (x 1)
Nouveauté
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Verre 15 cl forme volcan avec base en marbre 100% Chef (vendu à l'unité) Volcano est le seul verre qui, tout en reposant sur sa base en marbre, e..
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Porte noire pour déshydrateur Excalibur 4900 & 4926TM 9 plateaux uniquement Porte noire pour déshydrateur Excalibur 4900 & 4926TM 9 plateaux uniquement
Nouveauté
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Porte noire pour déshydrateur Excalibur 4900 & 4926TM 9 plateaux uniquement Cette porte est compatible uniquement avec 2 modèles de déshydrateur ..
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H.T :49,00€
Assiette en grès Sélène D'cline creuse Ø 30 cm (x 4)
Nouveauté Rupture
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Assiette en grès Sélène D'cline creuse Ø 30 cm (x 4) En grès décoré aux différentes nuances de bleuNe pas faire subir de choc thermiqueLes teintes et..
47,52€
H.T :39,60€
Déshydrateur Excalibur Professionnel digital EE DH10SC, 10 plateaux Déshydrateur Excalibur Professionnel digital EE DH10SC, 10 plateaux
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Déshydrateur Excalibur Professionnel digital EE DH10SC, 10 plateauxAprès plus de 30 ans de leadership sur le marché des déshydrateurs grand public et ..
594,00€
H.T :495,00€