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Caramel

Alcool Cookal Caramel, flambage, caramélisation ( 200 ml) Alcool Cookal Caramel, flambage, caramélisation ( 200 ml)
Meilleure vente Bientôt en stock
Délais: Bientôt en stock
ATTENTION ! Ce produit est définitivement arrêtéBouteille de 200 ml d'alcool Cookal arôme CARAMEL vendue à l'unité pour flambage et caramélisation Avertissement : Les alcools sucrés sont vendus uniquement aux professionnels des métiers de bouche qui possèdent un numéro UT délivré par les..
13,20€
H.T :11,00€
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AVERTISSEMENT : Plus que 5 bouteilles en stock, au delà ARRÊT DU PRODUIT !Bouteille de 200 ml d'alcool Cookal arôme VANILLE, pour flambage, caramélisation spectacles Avertissement : Les alcools sucrés sont vendus uniquement aux professionnels des métiers de bouche qui possèdent un n..
13,32€
H.T :11,10€
Livré sous 1 à 4 jours ouvrés
Délais: In Stock
Nouveaux éclats de caramel au beurre salé par Cookal Vendus en lot de 18 pots de 375 g d'éclats de caramel au beurre salé en vracConditionnement idéal pour les professionnels des métiers de bouche qui souhaitent réaliser des flambages et caramélisations spectacles avec l'alcool Cookal...
182,30€
H.T :172,80€
Livré sous 5 à 6 jours ouvrés
Eclat de caramel Cookal (125 sachets de 9 g) Eclat de caramel Cookal (125 sachets de 9 g)
Meilleure vente
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125 sticks d'éclats de caramel 9 g Cookal pour caramélisation spectacleComposition Sucre, sirop de glucose, eau Granulométrie inférieure à 2 mmValeurs Nutritionnelles (pour 100g) Énergie 392 kcal Soit 1639 kJ Lipides 0 g dont saturés 0 g Glucides 98 g dont sucres&n..
26,38€
H.T :25,00€
Livré sous 5 à 6 jours ouvrés
Eclat de caramel Cookal en vrac (18 pots de 375 g = 6.75 kg)
Meilleure vente -1 %
Délais: In Stock
Éclats de caramel Cookal, vendu par lot de 18 pots de 375 g d'éclats de caramel en vrac Conditionnement idéal pour les professionnels des métiers de bouche qui souhaitent réaliser des flambages et caramélisations spectacles avec l'alcool Cookal.Composition Sucre, sirop de glucose, eau Granulo..
150,78€ 152,68€
H.T :142,92€
Livré sous 5 à 6 jours ouvrés
Délais: In Stock
Éclats de caramel Cookal, vendus par 2 pots de 2.5 kg en vrac Conditionnement idéal pour les professionnels des métiers de bouche qui souhaitent réaliser des flambages et caramélisations spectacles avec l'alcool Cookal.Composition Sucre, sirop de glucose, eau Granulométrie inférieure à 2 mmValeu..
108,50€
H.T :102,84€
Livré sous 5 à 6 jours ouvrés
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Kit de caramélisation Cookal arôme CARAMEL (Un kit de 50 doses) Ce kit ne nécessite pas de posséder un numéro UT délivré par les douanes Kit de caramélisation et de flambage pour crème brûlée et autres plats. Composé de 1 bouteille de 200 ml d’alcool COOKAL (parfum : CARAMEL), 50 s..
30,20€
H.T :25,17€
Livré sous 5 à 6 jours ouvrés
Kit de caramélisation Cookal, CARAMEL (4 x 50 = 200 doses)
Meilleure vente
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Kit caramélisation Cookal 200 doses arôme CARAMEL (4 kits de 50 doses) Ce kit ne nécessite pas de posséder un numéro UT délivré par les douanes Kit de caramélisation et de flambage pour crème brûlée et autres plats. Composé de 4 bouteilles de 200 ml d’alcool COOKAL (parfum : CARAMEL), 200 stick..
120,82€
H.T :100,68€
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Kit caramélisation Cookal 50 doses arôme VANILLE (1 kit de 50 doses) Ce kit ne nécessite pas de posséder un numéro UT délivré par les douanes Kit de caramélisation et de flambage pour crème brûlée et autres plats. Composé de 1 bouteille de 200 ml d’alcool COOKAL (parfum : VANILLE), 50&n..
30,84€
H.T :25,70€
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Kit caramélisation Cookal 200 doses arôme VANILLE (4 kits de 50 doses) Ce kit ne nécessite pas de posséder un numéro UT délivré par les douanes Kit de caramélisation et de flambage pour crème brûlée et autres plats. Composé de 4 bouteilles de 200 ml d’alcool COOKAL (parfum : VANILLE), 200 st..
123,36€
H.T :102,80€
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Peta Zeta Crispy fraise Sosa, effet croustillant et pétillant (900 g) Peta Zeta Crispy fraise Sosa, effet croustillant et pétillant (900 g)
Bientôt en stock
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Peta Zeta Crispy fraise Sosa, effet croustillant et pétillant (900 g) Avec cette texture effervescente, vous pourrez surprendre vos convives avec des croustillants de Peta Zeta enrobés de beurre de cacao à la fraise. Pour un véritable feu d'artifice garanti en bouche ! L’enrobage chocolat blanc p..
53,59€
H.T :50,80€
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Sparkys chocolat Texturas, croustillants et pétillants (210 g)
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Les Choco Sparkys sont des cristaux de sucre carbonatés qui ont été enrobés de beurre de cacao puis trempés dans du chocolat au lait Ils permettent d'introduire un effet explosif et pétillant dans de nombreuses préparations, auxquelles ils confèrent une texture croustillante et effervescente à nulle..
34,51€
H.T :32,71€
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Sparkys neutre Texturas, croustillants et pétillants (210 g)
Bientôt en stock
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Les Sparkys neutres sont des petits morceaux de caramel ambrés qui éclatent au contact de l'humidité.  Ils permettent d'introduire un effet explosif et pétillant dans de nombreuses préparations, auxquelles ils confèrent une texture croustillante et effervescente à nulle autre pareille.Caracté..
32,52€
H.T :30,82€
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Voir 1 à 13 sur 13 (1 Pages)
Pot à pommes frites acier inoxydable satiné 35 cl, Ø 85 (x 12)
Nouveauté
Délais: In Stock Délais: In Stock
Coupelle ou pot à pommes frites, légumes tournés, légumes en bâtonnets, en acier inoxydable satiné Lot de 12 coupelles 35 clCaractéristiques tech..
76,46€
H.T :63,72€
Cloche Burger Chic en SAN + bouchon liège (x 6) Cloche Burger Chic en SAN + bouchon liège (x 6)
Nouveauté
Délais: In Stock Délais: In Stock
Cloche BURGER CHIC en SAN + bouchon en liège (x 6 lots)Fabriqué en France par MATFER BOURGEAT / In Situ CréationEn SANEmpilableNe passe pas au lave-va..
168,12€
H.T :140,10€
Assiette en grès noir mat Kuro creuse Ø 29 cm (x 12) Assiette en grès noir mat Kuro creuse Ø 29 cm (x 12)
Nouveauté
Délais: In Stock Délais: In Stock
Assiette Kuro en grès noir mat, forme ronde creuse - assiette à pâtes, diamètre 29 cm / bassin 13 cmCaractéristiques de la collection Kuro Adopte..
97,78€
H.T :81,48€
Assiette porcelaine 100% Chef, Dune Ø 27 cm mate (x 6) Assiette porcelaine 100% Chef, Dune Ø 27 cm mate (x 6)
Nouveauté
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Assiette en porcelaine blanche MATE Dune Ø 27 cm, design by 100% Chef (x 6 unités) Collection Dune Assiette légèrement creuse de forme sphérique, po..
304,45€
H.T :253,71€
Aromatique de cuisson Cookal, Poivre noir (500 ml) Aromatique de cuisson Cookal, Poivre noir (500 ml)
Nouveauté
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L'Aromatique de cuisson Cookal, Poivre noir (500 ml)L'Aromatique de cuisson à base d’alcool, est issu de la culture de céréales biologiques, parfumé a..
28,16€
H.T :23,47€
Cooketier Alpha Cookal & Oh Cinq Sens, édition 2021 (x 6) Cooketier Alpha Cookal & Oh Cinq Sens, édition 2021 (x 6)
Nouveauté Bientôt en stock
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Cooketier ALPHA de Cookal & Oh Cinq Sens, nouvelle édition 2021 (Lot de 6 Cooketiers)Pour réaliser une cuisson par flambage spectacle d'un oeuf ou..
180,00€
H.T :150,00€
Ocoo 100% Chef, cuiseur double pression contrôlée 3.5 litres Ocoo 100% Chef, cuiseur double pression contrôlée 3.5 litres
Nouveauté
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Ocoo 100% Chef, cuiseur double pression automatique 3.5 litres, couleur rouge Pour tout achat d'un cuiseur double pression Ocoo, notre partenaire Sen..
751,25€
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Gellan Töufood, gélifiant à froid et à chaud jusque 90 ° C (350 g) Gellan Töufood, gélifiant à froid et à chaud jusque 90 ° C (350 g)
Nouveauté
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Gellan de Töufood, gélifiant jusque 90° C pour obtenir un gel ferme avec découpe nette (Pot de 350 g)ApplicationsGels hautement élastiques (chauds ou ..
98,67€
H.T :93,53€
Aromatique de cuisson Cookal, Romarin (500 ml) Aromatique de cuisson Cookal, Romarin (500 ml)
Nouveauté
Délais: In Stock Délais: In Stock
L'Aromatique de cuisson Cookal, Romarin (500 ml)L'Aromatique de cuisson à base d’alcool, est issu de la culture de céréales biologiques, parfumé aux e..
28,16€
H.T :23,47€
Boite à fromage en peuplier 600 cl, Ø 330 mm (x 28) Boite à fromage en peuplier 600 cl, Ø 330 mm (x 28)
Nouveauté
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Boite ronde Ø 330 mm, style boite à fromage 600 cl en peuplier Français, vendue sans caissette en papier sulfurisé Lot de 25 boites et 25 couver..
147,84€
H.T :123,20€