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Caramel

Alcool Cookal Caramel, flambage, caramélisation ( 200 ml) Alcool Cookal Caramel, flambage, caramélisation ( 200 ml)
Meilleure vente Bientôt en stock
Délais: Bientôt en stock
ATTENTION ! Ce produit est définitivement arrêtéSeuls les kits de caramélisations 50 doses, parfum CARAMEL ou VANILLE sont désormais disponibles Avertissement : Les alcools sucrés sont vendus uniquement aux professionnels des métiers de bouche qui possèdent un numéro UT délivré par les services do..
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Alcool Cookal Vanille, flambage, caramélisation ( 200 ml) Alcool Cookal Vanille, flambage, caramélisation ( 200 ml)
Bientôt en stock
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ATTENTION ! Ce produit est définitivement arrêtéSeuls les kits de caramélisations 50 doses, parfum CARAMEL ou VANILLE sont désormais disponibles Avertissement : Les alcools sucrés sont vendus uniquement aux professionnels des métiers de bouche qui possèdent un numéro UT délivré par les services do..
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Nouveaux éclats de caramel au beurre salé par Cookal Vendus en lot de 18 pots de 375 g d'éclats de caramel au beurre salé en vracConditionnement idéal pour les professionnels des métiers de bouche qui souhaitent réaliser des flambages et caramélisations spectacles avec l'alcool Cookal...
182,30€
H.T :172,80€
Livré sous 5 à 8 jours ouvrés
Eclat de caramel Cookal (125 sachets de 9 g) Eclat de caramel Cookal (125 sachets de 9 g)
Meilleure vente
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125 sticks d'éclats de caramel 9 g Cookal pour caramélisation spectacleComposition Sucre, sirop de glucose, eau Granulométrie inférieure à 2 mmValeurs Nutritionnelles (pour 100g) Énergie 392 kcal Soit 1639 kJ Lipides 0 g dont saturés 0 g Glucides 98 g dont sucres&n..
26,38€
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Eclat de caramel Cookal en vrac (18 pots de 375 g = 6.75 kg)
Meilleure vente -1 %
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Éclats de caramel Cookal, vendu par lot de 18 pots de 375 g d'éclats de caramel en vrac Conditionnement idéal pour les professionnels des métiers de bouche qui souhaitent réaliser des flambages et caramélisations spectacles avec l'alcool Cookal.Composition Sucre, sirop de glucose, eau Granulo..
150,78€ 152,68€
H.T :142,92€
Livré sous 5 à 8 jours ouvrés
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Éclats de caramel Cookal, vendus par 2 pots de 2.5 kg en vrac Conditionnement idéal pour les professionnels des métiers de bouche qui souhaitent réaliser des flambages et caramélisations spectacles avec l'alcool Cookal.Composition Sucre, sirop de glucose, eau Granulométrie inférieure à 2 mmValeu..
108,50€
H.T :102,84€
Livré sous 5 à 8 jours ouvrés
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Kit de caramélisation Cookal arôme CARAMEL (Un kit de 50 doses) Ce kit ne nécessite pas de posséder un numéro UT délivré par les douanes Kit de caramélisation et de flambage pour crème brûlée et autres plats. Composé de 1 bouteille de 200 ml d’alcool COOKAL (parfum : CARAMEL), 50 s..
30,20€
H.T :25,17€
Livré sous 1 à 4 jours ouvrés
Kit de caramélisation Cookal, CARAMEL (4 x 50 = 200 doses)
Meilleure vente
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Kit caramélisation Cookal 200 doses arôme CARAMEL (4 kits de 50 doses) Ce kit ne nécessite pas de posséder un numéro UT délivré par les douanes Kit de caramélisation et de flambage pour crème brûlée et autres plats. Composé de 4 bouteilles de 200 ml d’alcool COOKAL (parfum : CARAMEL), 200 st..
120,82€
H.T :100,68€
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Kit caramélisation Cookal 50 doses arôme VANILLE (1 kit de 50 doses) Ce kit ne nécessite pas de posséder un numéro UT délivré par les douanes Kit de caramélisation et de flambage pour crème brûlée et autres plats. Composé de 1 bouteille de 200 ml d’alcool COOKAL (parfum : VANILLE), 50&n..
30,84€
H.T :25,70€
Livré sous 1 à 4 jours ouvrés
Délais: In Stock
Kit caramélisation Cookal 200 doses arôme VANILLE (4 kits de 50 doses) Ce kit ne nécessite pas de posséder un numéro UT délivré par les douanes Kit de caramélisation et de flambage pour crème brûlée et autres plats. Composé de 4 bouteilles de 200 ml d’alcool COOKAL (parfum : VANILLE), 200 st..
123,36€
H.T :102,80€
Livré sous 1 à 4 jours ouvrés
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Peta Zeta Crispy fraise Sosa, effet croustillant et pétillant (900 g) Avec cette texture effervescente, vous pourrez surprendre vos convives avec des croustillants de Peta Zeta enrobés de beurre de cacao à la fraise. Pour un véritable feu d'artifice garanti en bouche ! L’enrobage chocolat blanc p..
67,00€
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Livré sous 11 à 18 jours ouvrés
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Les Choco Sparkys sont des cristaux de sucre carbonatés qui ont été enrobés de beurre de cacao puis trempés dans du chocolat au lait Ils permettent d'introduire un effet explosif et pétillant dans de nombreuses préparations, auxquelles ils confèrent une texture croustillante et effervescente à nulle..
37,24€
H.T :35,30€
Livré sous 11 à 18 jours ouvrés
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Les Sparkys neutres sont des petits morceaux de caramel ambrés qui éclatent au contact de l'humidité.  Ils permettent d'introduire un effet explosif et pétillant dans de nombreuses préparations, auxquelles ils confèrent une texture croustillante et effervescente à nulle autre pareille.Caracté..
34,07€
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Livré sous 11 à 18 jours ouvrés
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Présentoir Bridge en marbre de Macael, 2 trous Ø 30 mm Présentoir Bridge en marbre de Macael, 2 trous Ø 30 mm
Nouveauté
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Présentoir Bridge en marbre de Macael, 2 trous Ø 30 mm Possibilité d'intégrer des cônes, verrine coquille d'oeuf...Ce support est taillé dans le mar..
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H.T :62,00€
Assiette en grès 100% Chef, Polygone Ø 30 cm (x 3) Assiette en grès 100% Chef, Polygone Ø 30 cm (x 3)
Nouveauté Bientôt en stock
Délais: Bientôt en stock Délais: Bientôt en stock
Assiette en grès 100% Chef, Polygone Ø 30 cm, tons gris / vert (x 3 unités)Assiette en grès inspiré des colonnes basaltiques qui surgissent de la terr..
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H.T :120,00€
Boite en carton kraft avec fenêtre  75 cl (x 200) Boite en carton kraft avec fenêtre  75 cl (x 200)
Nouveauté
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Boite en carton kraft imperméable aux graisses et liquides 75 cl (x 200 unités)En carton kraft, ces boîtes à salade sont imperméables aux graisses et ..
57,72€
H.T :48,10€
Moule à pain 90 cl 17.5 x 11 cm Tradition, en carton (x 50) Moule à pain 90 cl 17.5 x 11 cm Tradition, en carton (x 50)
Nouveauté Bientôt en stock
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Moule à pain 90 cl 17.5 x 11 cm Tradition, en carton (x 50 unités)100% CartonRigide et bon maintien de formeUtilisable sans graissage et démoulage fac..
29,40€
H.T :24,50€
Papier kraft alimentaire 29 x 30 cm StreetFood (x 500)
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Papier kraft agréé au contact alimentaire, impression Street Food avec une encre végétale ( x 500 unités)Papier kraft imprimé avec des encres vég..
40,80€
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Verre en forme de carrosse citrouille 34 cl + paille, 100 % Chef (x 1) Verre en forme de carrosse citrouille 34 cl + paille, 100 % Chef (x 1)
Nouveauté
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Verre en forme de carrosse citrouille 34 cl + paille, 100 % Chef (vendu à l'unité)Verre en forme de carrosse citrouille, en verre borosilicaté résista..
120,00€
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Cloche Burger Chic en SAN fermée Ø 17.1 cm (x 6)
Nouveauté
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Cloche Burger Chic en SAN fermée Ø 17.1 cm (Vendue ici en lot de 6 unités)Fabriqué en France par MATFER BOURGEAT / In Situ CréationEn SAN : Résin..
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Scelleuse manuelle de bouteilles 100% Chef
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Scelleuse manuelle de bouteilles 100% ChefPresse manuelle à sceller les bouteillesPresse à sceller les bouteilles réglable pour fermer hermétiquem..
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Assiette porcelaine Swell Black Sand creuse Ø 19 cm (x 6) Assiette porcelaine Swell Black Sand creuse Ø 19 cm (x 6)
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Assiette porcelaine Swell Black Sand Ø 19 cm, forme creuse / coupe, collection Revol (x 6 unités)Caractéristiques  - En porcelaine pâte noir..
138,89€
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Thermomètre de cuisson compatible induction de - 50 à + 300 ° C Thermomètre de cuisson compatible induction de - 50 à + 300 ° C
Nouveauté
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Thermomètre de cuisson IP65 compatible induction de - 50 à + 300 ° CSonde en acier inoxydable : L135 mmTrès bonne lisibilité grâce à son cadran de dia..
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