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Couteaux Global

Affûteur stylo pour lames courtes et droites, cylindriques, cannelées Affûteur stylo pour lames courtes et droites, cylindriques, cannelées
-50 %
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Affûteur stylo, pour l'affûtage de toutes les lames courtes et droites, cylindriques, lames canelées (...) 1 SEUL ARTICLE EN STOCK : DESTOCKAGECaractéristiques techniques Double mèche réversible :  - une partie cylindrique à bout hémisphérique  - de l'autre côté une partie conique à bout..
9,60€ 19,20€
H.T :8,00€
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Le seul aiguiseur électrique à disques capable d’affûter les couteaux classiques européens comme les couteaux japonais. Selon le choix des phases utilisées on affûtera à 15° (couteaux japonais) ou à 20° (couteaux classiques). Agréé notamment par GLOBAL pour l’affûtage de ses couteaux.  Les aigu..
324,00€
H.T :270,00€
Livré sous 1 à 4 jours ouvrés
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Armoire de décontamination avec barre magnétique, ref : 855606 Capacité : 10 couteaux Armoire de décontamination, pour couteaux et petits ustensiles, avec barre magnétique. Le rayonnement UV émis par le tube germicide exerce une action photochimique décontaminante. Tube à ballast électronique ..
494,40€
H.T :412,00€
Livré sous 1 à 4 jours ouvrés
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Armoire de décontamination à panier inox, ref : 855616 Capacité : 20 couteaux Armoire de décontamination, pour couteaux et petits ustensiles, avec barre magnétique. Le rayonnement UV émis par le tube germicide exerce une action photochimique décontaminante. Tube à ballast électronique 15 watts..
507,60€
H.T :423,00€
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Bloc porte 8 couteaux Global G-888D, réf : 120310Capacité 8 couteaux. Acier inoxydable.Protège efficacement le tranchant des couteaux jusqu’à 280 mm de longueur de lame. Base en plastique antidérapante et amovible pour le nettoyage de l’intérieur du bloc.Dimensions : L 255 X H 300 X P 135 mm ..
337,20€
H.T :281,00€
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Bloc porte-couteaux universel Matfer, pour le rangement de 7 couteaux Capacité 7 couteaux. Bloc de fils PP amovible pour le nettoyage. Encombrement réduitDimensions Diamètre 110 mm Hauteur 220 mm..
28,68€
H.T :23,90€
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Paire de ciseaux de la gamme Global, 21 cm Fins, précis et robustes. Caractéristiques techniques Particularités : paire de ciseaux prévue pour les ambidextres. Longueur : 21 cmConditionnement  Paire de ciseaux Global vendue à l'unitéRéférence Matfer 120332..
94,02€
H.T :78,35€
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Héritiers de la grande tradition des samouraïs japonais, les couteaux Global sont la référence dans le domaine de la gastronomie. Les lames en acier inoxydable Cromova 18 garantissent un tranchant remarquable. Leur design exceptionnel offre un parfait équilibre en main. Chaque couteau est livré dans..
115,26€
H.T :96,05€
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Couteau à poisson "Tako Sashimi" G15, lame 30 cm, réf : 120225 Lame droite et biseautée d'un seul côtéLes couteaux "GLOBAL" sont la référence dans le domaine de la gastronomie. Les lames en acier inoxydable CROMOVA 18 garantissent un tranchant remarquable. SÉRIE "G" Couteaux à ..
235,20€
H.T :196,00€
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Couteau à viande G3, lame 21 cm, réf : 120205Les couteaux "GLOBAL" sont la référence dans le domaine de la gastronomie. Les lames en acier inoxydable CROMOVA 18 garantissent un tranchant remarquable. SÉRIE "G" Couteaux à grande lame et manche rond creux assurant équilibre et prise en mai..
115,26€
H.T :96,05€
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Couteau Global couperet à légumes, lame 18 cm, réf : 120239 La lame alvéolée créé des coussins d'air entre le produit à couper et la lame, facilitant ainsi la coupeLes couteaux "GLOBAL" sont la référence dans le domaine de la gastronomie.Les lames en acier inoxydable CROMOVA 18 garanti..
141,60€
H.T :118,00€
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Couteau d'office plat GSF15, lame 8 cm, réf : 120257Très maniable pour l'épluchage, le tournage des légumes, les travaux de précisions.Les couteaux "GLOBAL" sont la référence dans le domaine de la gastronomie.Les lames en acier inoxydable CROMOVA 18 garantissent un tranchant remarqua..
43,56€
H.T :36,30€
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Couteau d'office plat GSF22, lame 11 cm, réf : 120278Très maniable pour l'épluchage, le tournage des légumes, les travaux de précisions. Les couteaux "GLOBAL" sont la référence dans le domaine de la gastronomie.Les lames en acier inoxydable CROMOVA 18 garantissent un tranchant remarqua..
57,78€
H.T :48,15€
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Couteau d'office plat GSF24, lame 15 cm, réf : 120259 Très maniable pour l'épluchage, le tournage des légumes, les travaux de précisions. Les couteaux "GLOBAL" sont la référence dans le domaine de la gastronomie. Les lames en acier inoxydable CROMOVA 18 garantissent un tranchant remar..
75,60€
H.T :63,00€
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Couteau d'office plat manche long GSF31, lame 8 cm, réf : 120351Très maniable pour l'épluchage, le tournage des légumes, les travaux de précisions. Les couteaux "GLOBAL" sont la référence dans le domaine de la gastronomie. Les lames en acier inoxydable CROMOVA 18 garantissent un tranchan..
48,78€
H.T :40,65€
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Couteau de cuisine Global, lame 24 cm, réf : 120234Les couteaux "GLOBAL" sont la référence dans le domaine de la gastronomie. Les lames en acier inoxydable CROMOVA 18 garantissent un tranchant remarquable. SÉRIE "G" Couteaux à grande lame et manche rond creux assurant équilibre et prise ..
190,80€
H.T :159,00€
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Couteau de cuisine Global, lame 27 cm, réf : 120235Les couteaux "GLOBAL" sont la référence dans le domaine de la gastronomie. Les lames en acier inoxydable CROMOVA 18 garantissent un tranchant remarquable. SÉRIE "G" Couteaux à grande lame et manche rond creux assurant équilibre et prise ..
207,60€
H.T :173,00€
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Couteau de cuisine G2, lame 20 cm, réf : 120204Les couteaux "GLOBAL" sont la référence dans le domaine de la gastronomie. Les lames en acier inoxydable CROMOVA 18 garantissent un tranchant remarquable. SÉRIE "G" Couteaux à grande lame et manche rond creux assurant équilibre et prise en main optimu..
115,26€
H.T :96,05€
Livré sous 1 à 4 jours ouvrés
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Couteau de cuisine G61, lame 20 cm, réf : 120247 Lame alvéoléeLes couteaux "GLOBAL" sont la référence dans le domaine de la gastronomie.Les lames en acier inoxydable CROMOVA 18 garantissent un tranchant remarquable. SÉRIE "G"Couteaux à grande lame et manche rond creux assurant équilibre e..
134,40€
H.T :112,00€
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Couteau de cuisine G63, lame 16 cm, réf : 120246 Lame alvéoléeLes couteaux "GLOBAL" sont la référence dans le domaine de la gastronomie. Les lames en acier inoxydable CROMOVA 18 garantissent un tranchant remarquable. SÉRIE "G" Couteaux à grande lame et manche rond creux assurant équilibre et ..
113,28€
H.T :94,40€
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Couteau filet de poisson Global, lame flexible 24 cm, réf : 120231Les couteaux "GLOBAL" sont la référence dans le domaine de la gastronomie.Les lames en acier inoxydable CROMOVA 18 garantissent un tranchant remarquable. SÉRIE "G" : Couteaux à grande lame et manche rond creux ..
175,20€
H.T :146,00€
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Couteau filet de poisson Global, lame flexible 27 cm, réf : 120232Les couteaux "GLOBAL" sont la référence dans le domaine de la gastronomie.Les lames en acier inoxydable CROMOVA 18 garantissent un tranchant remarquable. SÉRIE "G" : Couteaux à grande lame et manche rond creux ..
184,80€
H.T :154,00€
Livré sous 1 à 4 jours ouvrés
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Couteau filet de poisson Global, lame flexible 21 cm, réf : 120230Les couteaux "GLOBAL" sont la référence dans le domaine de la gastronomie. Les lames en acier inoxydable CROMOVA 18 garantissent un tranchant remarquable. SÉRIE "G" : Couteaux à grande lame et manche rond creux a..
119,16€
H.T :99,30€
Livré sous 1 à 4 jours ouvrés
Délais: In Stock
Couteau filet de sole Global, lame 21 cm, réf : 120228 Lame étroite et très flexibleLes couteaux "GLOBAL" sont la référence dans le domaine de la gastronomie. Les lames en acier inoxydable CROMOVA 18 garantissent un tranchant remarquable. SÉRIE "G" : Couteaux à grande lame..
158,40€
H.T :132,00€
Livré sous 1 à 4 jours ouvrés
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Fusil à aiguiser Global, mèche céramique ronde 24 cmAssure un aiguisage extrêmement efficace. Manche acier inoxydable. Mèche céramique ronde. Fusil avec garde en caoutchouc, protège le fil en cas de choc avec la lame.Longueur mèche ronde 24 cm..
142,80€
H.T :119,00€
Livré sous 1 à 4 jours ouvrés
Délais: In Stock
Fusil à aiguiser Global, mèche diamant ovale 26 cmAssure un aiguisage extrêmement efficace. Manche acier inoxydable. Mèche ovale Fusil avec garde en caoutchouc, protège le fil en cas de choc avec la lame.Longueur mèche ovale : 26 cm..
210,00€
H.T :175,00€
Livré sous 1 à 4 jours ouvrés
Délais: In Stock
Fusil à aiguiser Global, mèche diamant ovale 30 cmAssure un aiguisage extrêmement efficace. Manche acier inoxydable. Mèche ovale Fusil avec garde en caoutchouc, protège le fil en cas de choc avec la lame...
222,00€
H.T :185,00€
Livré sous 1 à 4 jours ouvrés
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Mèche céramique ronde 24 cm de rechange pour fusil Global à mèche ronde (G45 - 120285)Mèche céramique de rechange pour fusil G45, à visser dans le manche Compatibilité : fusil Global 120285Longueur mèche ronde 24 cm..
32,58€
H.T :27,15€
Livré sous 1 à 4 jours ouvrés
Délais: In Stock
Set de couteaux Global et barre magnétiqueLe set comprend : - Couteau à trancher GS2 inox L130 mm - Couperet légumes GS5 inox L 140 mm - Couteau tous usages GS11 inox L 150 mm - Couteau office inox GS38 L 90 mm - Barre magnétique inox 475 mm x 45 mm..
418,80€
H.T :349,00€
Livré sous 1 à 4 jours ouvrés
Délais: In Stock
Trousse souple pour 9 couteaux Global - Référence Matfer : 127015 En nylon extra-fort, fermeture par velcro, léger. Lavable. 4 petits et 5 grands compartiments. Longueur maxi des outils : 470 mm environ. Dimensions de la trousse à plat : 520 x 455 mm Conditionnement : Trousse ..
100,98€
H.T :84,15€
Livré sous 1 à 4 jours ouvrés
Voir 1 à 30 sur 30 (1 Pages)
Plaque inox + grille, égouttage et réservation 20.5 x 15 cm
Nouveauté
Délais: In Stock Délais: In Stock
Plaque inox + grille, égouttage et réservation 20.5 x 15 cmCaractéristiquesPetit plat pratique en cuisine pour :- l’égouttage des viandes cuites, ..
10,80€
H.T :9,00€
Caisse à génoise évasée en Exopan 600 x 400 mm
Nouveauté
Délais: In Stock Délais: In Stock
Caisse à génoise évasée en Exopan 600 x 400 mm, hauteur 50 mmCaisse pliée avec bord fil de renfortCaractéristiquesCaisse à génoise évaséeEn ExopanLong..
46,20€
H.T :38,50€
Assiette porcelaine Bankiz, plate Ø 28.2 cm (x 6)
Nouveauté
Délais: In Stock Délais: In Stock
Assiette plate en porcelaine, Bankiz, diamètre 28.2 cm (x 6 unités) En porcelaine, effet pierre / marbréDimensions Diamètre 282 mm Hauteur 21 m..
64,73€
H.T :53,94€
Pot  9 cl à glace, en carton kraft Ø 75 mm (x 1000)
Nouveauté
Délais: In Stock Délais: In Stock
Pot à glace, carton KRAFT 9 cl avec film enduit PE (x 1000 unités) Pot en carton, film enduit PEIssu de forêts gérées durablement, dans le respect du..
86,64€
H.T :72,20€
Carton bois rond or Ø 30 cm, 1050 g/m² (x 100) Carton bois rond or Ø 30 cm, 1050 g/m² (x 100)
Nouveauté
Délais: In Stock Délais: In Stock
Carton bois rond OR Ø 30 cm, qualité alimentaire 1050 g / m2 (x 100)Caractéristiques En carton Couleur orDimensions Diamètre 300 mmCond..
31,20€
H.T :26,00€
Boite à emporter en carton Kraft, 32 x 32 x Ht 8 cm (x 50)
Nouveauté
Délais: In Stock Délais: In Stock
Boite à emporter en carton Kraft, 32 x 32 x Ht 8 cm, pour la vente à emporter de gâteaux (x 50 unités) Issus de forêts gérées durablement, dans le re..
47,94€
H.T :39,95€
Mini bol Ø 86 mm en feuille de palmier (x 100) Mini bol Ø 86 mm en feuille de palmier (x 100)
Nouveauté
Délais: In Stock Délais: In Stock
Mini bol Ø 86 mm en feuille de palmier (x 100 unités)CaractéristiquesEn feuille de palmierDimensions et contenanceDiamètre 86 mm Hauteur 27 m..
28,02€
H.T :23,35€
Graines de sésame torréfié (sachet de 500 g)
Nouveauté
Délais: In Stock Délais: In Stock
Graines de sésame torréfié (sachet de 500 g)Le sésame revisité... et torréfié à souhait. Notes toastées, texture croustillante et couleurs ambrée..
18,99€
H.T :18,00€
Four à convection, boulanger pâtissier 4 niveaux
Nouveauté
Délais: In Stock Délais: In Stock
Four à convection, boulanger pâtissier 4 niveauxCe four nécessite une alimentation en 400 volts avec prise de courant triphasé.LIVRAISON EN FRANCE MET..
2 739,60€
H.T :2 283,00€
Banneton à fermentation rond 1.5 kg, osier couronne entoilé
Nouveauté
Délais: In Stock Délais: In Stock
Banneton à fermentation rond 1500 g, osier COURONNE entoiléToile de lin 100%, 300g/m²Osier blanc non vernisCaractéristiquesEn osier couronne entoiléFo..
51,24€
H.T :42,70€