Boutique des Innovations Culinaires

Assiette en grès 100% Chef, Polygone Ø 30 cm (x 3)

Assiette en grès 100% Chef, Polygone Ø 30 cm (x 3)

Nouveauté Bientôt en stock

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Assiette en grès 100% Chef, Polygone Ø 30 cm, tons gris / vert (x 3 unités)Assiette en grès inspiré des colonnes basaltiques qui surgissent de la terr..

144,00€

H.T :120,00€

Boite en carton kraft avec fenêtre 75 cl (x 200)

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Nouveauté

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Boite en carton kraft imperméable aux graisses et liquides 75 cl (x 200 unités)En carton kraft, ces boîtes à salade sont imperméables aux graisses et ..

57,72€

H.T :48,10€

Moule à pain 90 cl 17.5 x 11 cm Tradition, en carton (x 50)

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Nouveauté Bientôt en stock

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Moule à pain 90 cl 17.5 x 11 cm Tradition, en carton (x 50 unités)100% CartonRigide et bon maintien de formeUtilisable sans graissage et démoulage fac..

29,40€

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Papier kraft alimentaire 29 x 30 cm StreetFood (x 500)

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Papier kraft agréé au contact alimentaire, impression Street Food avec une encre végétale ( x 500 unités)Papier kraft imprimé avec des encres vég..

40,80€

H.T :34,00€

Verre en forme de carrosse citrouille 34 cl + paille, 100 % Chef (x 1)

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Nouveauté

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Verre en forme de carrosse citrouille 34 cl + paille, 100 % Chef (vendu à l'unité)Verre en forme de carrosse citrouille, en verre borosilicaté résista..

120,00€

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Cloche Burger Chic en SAN fermée Ø 17.1 cm (x 6)

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Cloche Burger Chic en SAN fermée Ø 17.1 cm (Vendue ici en lot de 6 unités)Fabriqué en France par MATFER BOURGEAT / In Situ CréationEn SAN : Résin..

139,32€

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Scelleuse manuelle de bouteilles 100% Chef

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Scelleuse manuelle de bouteilles 100% ChefPresse manuelle à sceller les bouteillesPresse à sceller les bouteilles réglable pour fermer hermétiquem..

60,24€

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Assiette porcelaine Swell Black Sand creuse Ø 19 cm (x 6)

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Nouveauté

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Assiette porcelaine Swell Black Sand Ø 19 cm, forme creuse / coupe, collection Revol (x 6 unités)Caractéristiques - En porcelaine pâte noir..

138,89€

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Thermomètre de cuisson compatible induction de - 50 à + 300 ° C

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Nouveauté

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Thermomètre de cuisson IP65 compatible induction de - 50 à + 300 ° CSonde en acier inoxydable : L135 mmTrès bonne lisibilité grâce à son cadran de dia..

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Grilles pour pipe à fumer Super Aladin Pro XL (x 5)

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Meilleure vente

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Lot de 10 grilles de rechange taille XL pour pipe à fumer Super Aladin Pro de 100 % ChefLot de 5 grilles de rechange pour pipe à fumer Super Alad..

4,28€

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Transglutaminase Activa EB (viande), Sachet de 1 kg

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Meilleure vente -3 % Bientôt en stock

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AVANT TOUT ACHAT DE TRANSGLUTAMINASES EB et GS, VEUILLEZ PRENDRE CONNAISSANCE DES 4 DOCUMENTS CI-DESSOUS ! Ces documents vous seront à nouveau transm..

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Sciure de bois neutre, spéciale pipe Aladin ( 100 g)

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Sciure de bois neutre pour pipe fumoir Aladin ou IdealSmoking (pot de 100 g) Sciure de bois spéciale pour fumer. La sciure de bois neutre e..

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Gelburger Sosa, gélifiant toute température (500 g)

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Gelburger permet d'obtenir des gels totalement irréversibles à toutes températures. Permet de coller tout produit à froid. Supporte toutes températu..

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Rapid Aromatic, extracteur d'huile essentielle et hydrolat

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Rapid'Aromatic est distribué en exclusivité par la société SENS GOURMET et la Boutique des Innovations Culinaires. Documentation à consulter ou téléch..

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Eclats de sucre pétillant neutre Sens Gourmet (1 kg)

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Éparpillez ce sucre pétillant neutre sur vos mets, pour sublimer vos présentations et surprendre les papilles de vos convives par cet effet pétillant ..

35,08€

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Boite à fromage en peuplier 160 cl Ø 240 mm (x 12)

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Boite ronde, style boite à fromage 160 cl en peuplier Français, diamètre 24 cm (fond + couvercle x 12 unités)Boite en bois de peuplier franç..

36,04€

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Gélifiant 100 % végétal en poudre à 65 ° C (500 g)

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Gélifiant ou gélatine d'origine végétale à 100 % par Sosa Ingrédients La texture de ce gélifiant est proche de l'Agar Agar tout en étant beaucoup plu..

25,19€

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Pipe à fumer Aladin + cloche +/- 19 cm, Version idéale pour les particuliers

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Pack comprenant une pipe à fumer, fumoir Aladin de 100 % Chef + une cloche à fumée à valve 19 cm Ce modèle est préconisé pour un usage à domicil..

117,60€ 119,54€

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Gelée Secret de flambage Cookal Thym ( 200 ml)

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Gel Secret de flambage THYM, Cookal Plus (Bouteille de 200 ml)Gel spécial pour la cuisson et le flambage : Secret de flambage de Cookal est un él..

14,66€

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Grilles pour pipe à fumer Aladin XS (x 5)

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Lot de 5 grilles de rechange XS pour pipe à fumer Aladin par 100 % ChefAVERTISSEMENT : Ces grilles ne sont pas adaptables sur la pipe à fumer Super..

3,60€

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