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Vanille en gousses, extrait, arôme, pâte concentrée
VANILLES
Extrait, pâte concentrée, gousses, arôme...
par Premium Chef, Vanille Expert
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Contenant et emaballage pour la vente à emporter
Take away
Une collection spécialement pensée
pour votre offre de vente à emporter
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Perles au coeur liquide de vinaigre, huile, jus de fruits, alcool
Perles au coeur liquide
Pour une explosion de saveurs en bouche
Avec Caviaroli, Perlanova, Terre Exotique...
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Boite en bois de peuplier, style boite à fromage
Nos boites en peuplier
Collection WoodBox
5 cl, 14 cl, 45 cl , 100 cl, 160 cl et 600 cl
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Cuisson sur sel, sous vide, par flambage d'un alcool surfin
Techniques de cuisson
Cuisson sur sel, par flambage,
sous vide, à l'azote liquide...
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Aides culinaires et texturants alimentaires, gamme premium
Aides culinaires & texturants
Pour sublimer vos créations...
Avec Didess, Sosa, Jordà Food, Texturas...
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Twin Stones 100% Chef, broyeur, moulin à pierre de granit
TWIN STONES
Moulin, broyeur à pierres de granit
par 100% Chef
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Pipe à fumer, cloches, sciures de bois, collection Aladin 100% Chef
Collection Aladin
Pipes à fumer, cloches & sciures
par 100% Chef
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Cuisson par flambage d'un alcool surfin Cookal, Elixir, Secret de Flambage
Flambage Cookal
Un véritable show cooking,
Secret de flambage & Elixir
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Agalita, argile blanche comestible effet pierre de rivière
AGALITA
Argile blanche comestible effet pierre de rivière
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Art de la table, collection d'assiettes au design élégant
Art de la table
Elegance & Design culinaires
Avec 100% Chef, In Situ, Revol...
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Assiette coupe 60 cl en terre cuite, Koloreo marron (x 12)
Nouveauté
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Assiette coupe 60 cl en terre cuite, collection Koloreo, couleur marron (x 12 unités)CaractéristiquesEn terre cuiteEmail réactifLe décor peut vari..
46,08€
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Barquette Evasion en APET 3 x 30 cl avec couvercle (x 360)
Nouveauté
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Barquette Evasion en APET, avec 3 compartiments de 30 cl avec couvercle (x 360 unités)Ces boites peuvent être utilisées de - 40° C à + 70° CAPET =&nbs..
214,80€
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Moule à chocolat, Pingouin à bonnet (4 empreintes pour 2 pingouins)
Nouveauté
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Moule à chocolat, Pingouin à bonnet (4 empreintes pour 2 pingouins)Application  Pour réaliser 2 pingouins à bonnetDimensions  Long..
24,84€
H.T :20,70€
Sachet 160 x 420 mm pour moulage, cartonnette 160 x 180 mm (x 100)
Nouveauté
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Sachet pour moulage en polypropylène 160 mm x 420 mm, avec cartonnette 160 x 180 mm (x 100)Caractéristiques Sachet droit avec fond cartonné En p..
36,30€
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Poudre de vanille Bourbon, variété Planifolia (200 g) Poudre de vanille Bourbon, variété Planifolia (200 g)
Nouveauté
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Poudre de vanille Bourbon, variété Planifolia (200 g)Issues des meilleures vanilles Bourbon, variété Planifolia, origine Madagascar région SAVA au Nor..
115,79€
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Assiette porcelaine Centro avec bassin, Ø 27 cm (x 6)
Nouveauté
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Assiette en porcelaine blanche Ø 27 cm avec bassin 13.5 cm, collection Centro, design by Vista Alegre (x 6 unités) Caractéristiques de la collec..
48,96€
H.T :40,80€
Saladier en carton kraft 100 cl sans couvercle (x 300)
Nouveauté
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Saladier en carton kraft 100 cl vendu SANS couvercle (x300) pour la vente à emporter En carton avec film enduit PET. Issus de forêts gérées durablem..
83,40€
H.T :69,50€
Banneton à fermentation 1000 g, osier rond entoilé
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Banneton à fermentation rond 1000 g, osier entoiléToile de lin 100%, 300g/m²Osier blanc non vernisCaractéristiquesEn osier entoiléForme rondeDiamètre ..
26,88€
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Caisse à génoise droite en Exopan 400 x 300 mm
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Caisse à génoise DROITE en Exopan 400 x 300 mm, hauteur 35 mmCaisse pliée avec bord fil de renfortCaractéristiquesCaisse à génoise droiteEn ExopanLong..
29,52€
H.T :24,60€
Gousses de vanille Tahiti Extra, variété Tahitensis (100 g) Gousses de vanille Tahiti Extra, variété Tahitensis (100 g)
Nouveauté
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Gousses de vanille Tahiti Extra, variété Tahitensis (100 g)Originaires de Tahiti, île de Raiatea, qualité EXTRA, longueur 16+, variété TahitensisProfi..
82,18€
H.T :77,90€