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Fécule Obulato

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Machine à sceller les feuilles de fécule comestibles Obulato Pour une fermeture rapide et efficace de toutes vos feuilles de fécule ObulatoCaractéristiques techniques  - Des soudures de grande qualité, - Fonctionnement facile et sans couperet, - Spécialement conçu pour l'élaboration de ..
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H.T :177,00€
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Obulato feuille de fécule comestible carrée 7 x 7 cm (x 200 unités) Obulato feuille de fécule comestible carrée 7 x 7 cm (x 200 unités)
Meilleure vente
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Feuille de fécule comestible Obulato carrée 7 cm x 7 cm (200 feuilles) Obulato est une feuille de fécule comestible, ultra fine et translucide avec de multiples propriétés, au goût et à l'odeur totalement neutres. S'utilise telle quelle comme enveloppe d'une préparation culinaire, emballage de cho..
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Obulato feuille de fécule comestible en rouleau  9 cm x 300 mètres Obulato feuille de fécule comestible en rouleau  9 cm x 300 mètres
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Feuille de fécule Obulato en rouleau largeur 9 cm x 300 mètresObulato est une feuille très fine à base de fécule de pomme de terre, de lécithine et d'huile végétale de canola raffinée. C'est un ingrédient au goût totalement neutre, d'origine naturelle et aux propriétés très intéressantes.Obulato rou..
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Obulato feuille de fécule comestible en rouleau 12 cm x 300 mètres Obulato feuille de fécule comestible en rouleau 12 cm x 300 mètres
Rupture
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Feuille de fécule comestible Obulato en rouleau, largeur 12 cm x 300 mètres Obulato est une feuille de fécule comestible, ultra fine et translucide avec de multiples propriétés, au goût et à l'odeur totalement neutres. S'utilise telle quelle comme enveloppe d'une préparation culinaire, emballage d..
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Feuille de fécule Obulato en forme de cône Ht 7 cm Ø 3.5 cm (x 100 unités) Obulato est une feuille de fécule comestible, ultra fine et translucide avec de multiples propriétés, au goût et à l'odeur totalement neutres. S'utilise telle quelle comme enveloppe d'une préparation culinaire, emballa..
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Obulato feuille de fécule comestible ronde Ø 9 cm (x 100 unités) Obulato feuille de fécule comestible ronde Ø 9 cm (x 100 unités)
Meilleure vente
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Feuille de fécule comestible Obulato ronde, diamètre 9 cm Obulato est une feuille de fécule comestible, ultra fine et translucide avec de multiples propriétés, au goût et à l'odeur totalement neutres. S'utilise telle quelle comme enveloppe d'une préparation culinaire, emballage de chocolat, bonbon..
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Chlorure de calcium Sosa pour sphérification (750 g)La présence de chlorure de calcium est obligatoire pour produire la réaction avec l’alginate de so..
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Obulato feuille de fécule comestible en rouleau  9 cm x 300 mètres Obulato feuille de fécule comestible en rouleau  9 cm x 300 mètres
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Wonderwater, lactate de calcium pour sphérification avec Wonderpotion Cette solution imaginée par 100%Chef s'utilise en complément d'une Wonderpotion..
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Banane Crispy Sosa Ingrédient 0 à 10 mm, seau 1.2 kg Le technologie de lyophilisation offre la meilleure façon d'avoir une texture sèche, tout en con..
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