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Chafind Dish, réchauds

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Boite d'alcool gélifié, pâte de combustible 200 g (x 72 boites) 72 boîtes individuelles de 200 g d'alcool gélifié.  Durée de combustion env. 2h30 / boite Les produits Powerflame sont vendus uniquement en carton complet conformément à la législation en vigueur sur le transport des matières in..
346,80€
H.T :289,00€
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Chafing dish rond électrique Plat 1 ou 2 compartiments vendu à part sur ce siteCaractéristiques du chaffing dish En acier inoxydable de haute qualité.  Couvercle avec hublot en verre trempé et système de fermeture douce.  Plaque électrique amovible.  310-360 W.  220-240 volts.&..
802,80€
H.T :669,00€
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Chafing dish électrique en acier inoxydable brillant GN 1/1Caractéristiques du chaffing dish En acier inoxydable brillant GN 1/1.  Couvercle Roll top à 180°.  Bac de chauffe amovible fourni.  Contenance : 8,5 litres.  900 watts 220-240 volts. Livré avec un bac gastro gn 1/1 pro..
708,00€
H.T :590,00€
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Chafing dish électrique ECO en acier inoxydable GN 1/1Caractéristiques du chaffing dish En acier inoxydable.  Capacité 8,5 litres.  Bac de chauffe.  Fourni avec un bac gastro gn 1/1 profondeur 65 mm.  900 watts,  220-240 volts.  Manutention aisée grâce à ses poignées ..
396,00€
H.T :330,00€
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Chafing dish 900 cl à pâte combustible Basic GN 1/1Caractéristiques du chafing dish En acier inoxydable  Brûleurs réglables à alcool gélifié Livré avec un bac GN 1/1, profondeur 65 mm.  Piètement, cuve, bac et couvercle emboîtables. Dimensions Dimensions chafing : L 600 mm x lg 39..
148,80€
H.T :124,00€
Livré sous 5 à 8 jours ouvrés
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Caractéristiques Très basse et légère, cette plaque de maintien en température est idéale pour : - la présentation de plats chauds sur les buffets, - la présentation de viennoiseries (sur grille) dans les boutiques de boulangerie pâtisserie. Dessus en aluminium anodisé Isolation polypropylène expans..
400,52€
H.T :333,77€
Livré sous 5 à 8 jours ouvrés
Délais: In Stock
Caractéristiques Très basse et légère, cette plaque de maintien en température est idéale pour : - la présentation de plats chauds sur les buffets, - la présentation de viennoiseries (sur grille) dans les boutiques de boulangerie pâtisserie. Dessus en aluminium anodisé Isolation polypropylène expans..
403,20€
H.T :336,00€
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Plat 450 cl en porcelaine, compatible uniquement avec le chafing dish rond électrique (ref 404880, vendu à part sur ce site)Caractéristiques du plat en porcelaine Contenance 450 cl 1 seul compartiment Diamètre 390 mm Hauteur 80 mmConditionnement Plat en porcelaine 450 cl vendu à l'unité..
100,74€
H.T :83,95€
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Réchaud buffet à induction 39 x 39 cm, 300 wattsRégulation de température de 5 en 5° entre 40° et 95°C. Consommation électrique réduite.Caractéristiques- Carrosserie en acier inoxydable.- Dessus vitrocéramique.- Coins élastomère antichocs.- Inducteur Ø180 mm.- Longueur 390 x largeur 190 mm, hau..
1 260,00€
H.T :1 050,00€
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Chlorure de calcium Calcic Sosa E509, sphérification (750 g) Chlorure de calcium Calcic Sosa E509, sphérification (750 g)
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Chlorure de calcium Sosa pour sphérification (750 g)La présence de chlorure de calcium est obligatoire pour produire la réaction avec l’alginate de so..
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Wonderpotion CITRON, solution à base d'alginate pour WonderBubbles (500 ml) Wonderpotion CITRON, solution à base d'alginate pour WonderBubbles (500 ml)
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Wonderpotion CITRON, solution à base d'alginate pour Wonder Bubbles (500 ml) Cette Wonderpotion citron s'utilise en complément de WonderWater, pour l..
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Wonder Bubbles 100%Chef station de sphérification Wonder Bubbles 100%Chef station de sphérification
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Wonder Bubbles 100%Chef station de sphérification innovanteWonder Bubbles de 100%Chef est une station de sphérification innovante, qui vous permet de ..
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Obulato feuille de fécule comestible en rouleau  9 cm x 300 mètres Obulato feuille de fécule comestible en rouleau  9 cm x 300 mètres
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Feuille de fécule Obulato en rouleau largeur 9 cm x 300 mètresObulato est une feuille très fine à base de fécule de pomme de terre, de lécithine et d'..
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Wonderpotion FRAISE, solution à base d'alginate pour WonderBubbles (500 ml) Wonderpotion FRAISE, solution à base d'alginate pour WonderBubbles (500 ml)
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Wonderpotion FRAISE, solution à base d'alginate pour Wonder Bubbles (500 ml) Cette Wonderpotion fraise s'utilise en complément de WonderWater, pour l..
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Wonderwater, lactate de calcium pour sphérification avec Wonderpotion (1 litre) Wonderwater, lactate de calcium pour sphérification avec Wonderpotion (1 litre)
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Wonderwater, lactate de calcium pour sphérification avec Wonderpotion Cette solution imaginée par 100%Chef s'utilise en complément d'une Wonderpotion..
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Moule en silicone 100%Chef forme Framboises (35 empreintes) Moule en silicone 100%Chef forme Framboises (35 empreintes)
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Moule en silicone 100%Chef forme framboises (35 empreintes)Moule en silicone de haute qualité adapté au contact alimentaire pour réaliser 35 formes de..
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Banane Crispy Sosa, 0 à 10 mm (1.2 kg) Banane Crispy Sosa, 0 à 10 mm (1.2 kg)
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Banane Crispy Sosa Ingrédient 0 à 10 mm, seau 1.2 kg Le technologie de lyophilisation offre la meilleure façon d'avoir une texture sèche, tout en con..
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Minuteur digital Matfer 99 h 59 mn 59 secondes Minuteur digital Matfer 99 h 59 mn 59 secondes
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Minuteur digital Matfer 99 h 59 mn 59 secondesMinuteur polyvalent 99h59min59secFonction chronomètreGrand écranSonnerie forte 75 dBMise en veille autom..
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Kappa Sosa E407 gélifiant jusque 60° C gel ferme (600 g)
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Kappa Sosa extrait d'algue rouge pour des gels à texture ferme et fragile Kappa Sosa est un gélifiant en poudre extrait d’un type d’algues rouges (ca..
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