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Fumée


L'univers de la fumée culinaire, cela peut être...

L'utilisation de la glace carbonique, pour réaliser des fumées olfactives et un show culinaire lors de vos cocktails

Parfumer vos cuissons au barbecue grâce aux copeaux de futs de Jack Daniel's, aux graines d'olives Point Virgule

La saveur de fumée en poudre de Sosa Ingrédients à incorporer dans vos préparations culinaires, ou le sel fumé Viking, exhausteurs de goût

L'utilisation de la pipe à fumer Aladin, ou du mini fumoir portatif en verre IdealSmoking avec la sciure de bois Aladin