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Alcools salés cuisson

Les alcools Cookal aux arômes salés, spécialement élaborés pour réaliser des cuissons par flambage spectacle de l'acool Cookal

Descriptif technique :
L'alcool Cookal aux arômes salés est l'ingrédient indispensable pour réaliser la cuisson "spectacle" d'une brochette avec le GreenCooker ou le Cooketier de Cookal.
Procédé de cuisson par combustion d'un alcool aromatique concentré au contact direct avec l'aliment.

Mode d'utilisation :
Verser d’alcool Cookal de votre choix sur votre brochette (préalablement posée dans le GreenCooker), puis allumer, la combustion sera instantanée et la cuisson sera terminée lorsque la flamme s'éteint.
20 ml = cuisson d'une brochette
Pour cuire du Foie Gras, du poisson, de la viande (...)

Alcool Cookal Basilic, cuisson spectacle (500 ml x 6)

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Alcool Cookal Basilic, cuisson spectacle (500 ml x 6)

Lot de 6 alcools Cookal arôme BASILIC pour flambage et cuisson spectacles Alcool culinair..

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Alcool Cookal Poivre noir note caramel, pour Cooketier ( 5 ml)

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Alcool Cookal Poivre noir note caramel, pour Cooketier ( 5 ml)

Alcool Cookal 5 ml arôme poivre noir note caramel spécialement élaboré pour la cuisson au Cooke..

0,46 € H.T : 0,38 €

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Alcool Cookal Poivre noir note caramel, pour Cooketier (5 ml x 15)

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Alcool Cookal Poivre noir note caramel, pour Cooketier (5 ml x 15)

Alcool Cookal 5 ml x 15 unidoses Arôme poivre noir note caramel spécialement élaboré pour la c..

6,84 € H.T : 5,70 €

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Alcool Cookal Poivre Noir, cuisson spectacle ( 20 ml)

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Alcool Cookal Poivre Noir, cuisson spectacle ( 20 ml)

Alcool Cookal arôme poivre noir pour flambage, caramélisation et cuisson spectacles Unido..

1,14 € H.T : 0,95 €

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Alcool Cookal Poivre Noir, cuisson spectacle (20 ml x 20)

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Alcool Cookal Poivre Noir, cuisson spectacle (20 ml x 20)

Lot de 20 unidoses de 20 ml d'alcool Cookal "poivre noir" pour réaliser des cuissons par flambages&n..

22,80 € H.T : 19,00 €

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Alcool Cookal Poivre Noir, cuisson spectacle (500 ml x 6)

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Alcool Cookal Poivre Noir, cuisson spectacle (500 ml x 6)

Lot de 6 alcools Cookal arôme POIVRE NOIR pour flambage et cuisson spectacles Alcool culi..

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Alcool Cookal Poivre Noir, cuisson spectacle (500 ml)

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Alcool Cookal Poivre Noir, cuisson spectacle (500 ml)

Alcool Cookal arôme POIVRE NOIR en bouteille de 500 ml vendue à l'unité pour flambage..

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Alcool Cookal Romarin, cuisson spectacle (500 ml x 6)

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Alcool Cookal Romarin, cuisson spectacle (500 ml x 6)

Lot de 6 alcools Cookal arôme ROMARIN pour flambage et cuisson spectacles Alcool culinaire c..

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Alcool Cookal Thym, cuisson spectacle (500 ml x 6)

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Alcool Cookal Thym, cuisson spectacle (500 ml x 6)

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Gel Cookal +, Secret de flambage Fumé (500 ml x 6)

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Gel Cookal +, Secret de flambage Poivre noir (500 ml x 6)

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Gel Cookal +, Secret de flambage Poivre notes Timut (500 ml x 6)

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Gel Cookal +, Secret de flambage Romarin (500 ml x 6)

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