Menu
Your Cart

Fruits lyophilisés

Délais: In Stock
Banane Crispy Sosa Ingrédient, morceaux de 2 à 10 mm, pot de 250 g Ingrédients Sans gluten Sans OGMPoids 250 gDescriptif technique Le technologie de lyophilisation offre la meilleure façon d'avoir une texture sèche, tout en conservant la saveur naturelle d'un fruit. La banane&n..
40,79€
H.T :38,66€
Livré sous 11 à 18 jours ouvrés
Délais: In Stock
Cassis Crispy Sosa Ingrédient, morceaux de 2 à 10 mm (pot de 200 g) La lyophilisation est un processus de déshydratation à froid, dans lequel l'eau est presque complètement éliminée de la matière première congelée par sublimation.  En n'utilisant pas la chaleur comme autre processus de séchag..
36,95€
H.T :35,02€
Livré sous 11 à 18 jours ouvrés
Délais: In Stock
Cassis entiers lyophilisés, Sosa Ingrédients, 50 g Les cassis sont entièrement déshydratés, ils conservent leur goût, leur parfum et leur couleur d’origine. A réhydrater pour obtenir la texture et le moelleux souhaités.Les produits sont conditionnés sous vide sans aucun conservateur, pour..
13,76€
H.T :13,04€
Livré sous 11 à 18 jours ouvrés
Délais: In Stock
Cerise Crispy Sosa Ingrédient, morceaux de 2 à 10 mm, pot de 200 g Ingrédients Sans gluten Sans OGMPoids :200 gDescriptif technique Le technologie de lyophilisation offre la meilleure façon d'avoir une texture sèche, tout en conservant la saveur naturelle d'un fruit. La cerise l..
38,51€
H.T :36,50€
Livré sous 11 à 18 jours ouvrés
Délais: In Stock
Fraise Crispy Sosa Ingrédient, morceaux de 1 à 10 mm, pot de 250 g Ingrédients Sans gluten Sans OGMPoids :250 gDescriptif technique Le technologie de lyophilisation offre la meilleure façon d'avoir une texture sèche, tout en conservant la saveur naturelle d'un fruit. La fra..
45,32€
H.T :42,96€
Livré sous 11 à 18 jours ouvrés
Délais: In Stock
Fraise Crispy Wet Proof de Sosa Fraises pures lyophilisées en éclats crispy avec un coating au beurre de cacao. Ces éclats de fraises croustillants resteront crispy, même ajoutés à l'avance à une préparation humide (mousse, glace, etc.) grâce au coating au beurre de cacao.Ingrédients Beurre d..
76,86€
H.T :72,85€
Livré sous 11 à 18 jours ouvrés
Délais: In Stock
Fraises lyophilisées en cubes LyoSaborès de Texturas, pot de 90 gLes Fraises sont entièrement déshydratées, elles conservent leur goût, leur parfum et leur couleur d’origine.A réhydrater pour obtenir la texture et le moelleux souhaités Les produits sont conditionnés sous vide sans aucun conse..
22,30€
H.T :21,14€
Livré sous 11 à 18 jours ouvrés
Délais: In Stock
Framboise Crispy Sosa Ingrédient, morceaux de 2 à 10 mm, pot de 300 g Ingrédients Sirop de glucose, sucre, framboises, épaississant, alginate de sodium (E401) Présence de gluten Sans OGMPoids : 300 gDescriptif technique Le technologie de lyophilisation offre la meilleure façon ..
53,08€
H.T :50,31€
Livré sous 11 à 18 jours ouvrés
Délais: In Stock
Framboise Crispy Wet Proof de Sosa Framboises pures lyophilisées en éclats crispy avec un coating au beurre de cacao. Ces éclats de fraises croustillants resteront crispy, même ajoutés à l'avance à une préparation humide (mousse, glace, etc.) grâce au coating au beurre de cacao.Ingrédients Be..
77,66€
H.T :73,61€
Livré sous 11 à 18 jours ouvrés
Délais: In Stock
Framboises entières lyophilisées, Sosa Ingrédients, 75 gLes Framboises sont entièrement déshydratées, elles conservent leur goût, leur parfum et leur couleur d’origine. A réhydrater pour obtenir la texture et le moelleux souhaités.Les produits sont conditionnés sous vide sans aucun conservateu..
22,80€
H.T :21,61€
Livré sous 11 à 18 jours ouvrés
Délais: In Stock
Fruits de la passion Crispy Sosa Ingrédient, morceaux de 2 à 10 mm, pot de 200 g Ingrédients Jus concentré de fruits de la passion, maltodextrine, pulpe d'orange Sans gluten Sans OGMPoids : 200 gDescriptif technique Le technologie de lyophilisation offre la meilleure façon d'av..
62,46€
H.T :59,20€
Livré sous 11 à 18 jours ouvrés
Délais: In Stock
Mûres entières lyophilisées Sosa Ingrédients, pot de 80 g Les mûres sont entièrement déshydratées, elles conservent leur goût, leur parfum et leur couleur d’origine. A réhydrater pour obtenir la texture et le moelleux souhaitéLes produits sont conditionnés sous vide sans aucun conservateur,&n..
102,94€
H.T :97,57€
Livré sous 11 à 18 jours ouvrés
Délais: In Stock
Tomate en poudre (peau) Biologique (250 g)La poudre de tomate est un excellent substitut à la purée de tomate. Très pratique, elle peut être ajoutée à vos sauces, vos pâtes et vos purées. La poudre de tomate est aussi l’alliée de vos soupes, ragoûts, currys, sauces bolognaises et chilis co..
16,77€
H.T :15,90€
Livré sous 5 à 8 jours ouvrés
Délais: In Stock
Mandarine en poudre Biologique (peau), Terre Exotique (250 g)Très pratique en poudre, la mandarine peut être ajoutée en topping sur vos desserts, dans vos préparations de gâteaux ou encore sur un pavé de saumon avec du miel !La poudre de mandarine est le résultat du séchage et du broyage de la peau ..
41,15€
H.T :39,00€
Livré sous 5 à 8 jours ouvrés
Délais: In Stock
Orange en poudre Biologique (peau) Terre Exotique (250 g)Très pratique en poudre, l'orange peut être ajoutée en topping sur vos desserts, dans vos préparations d'entremets ou encore sur un pavé de saumon avec du miel !La poudre d’orange est le résultat du séchage et du broyage de la peau de l’orange..
41,15€
H.T :39,00€
Livré sous 5 à 8 jours ouvrés
Délais: In Stock
Pamplemousse en poudre Biologique (peau), Terre Exotique (250 g)Très pratique en poudre, le pamplemousse peut être ajouté en topping sur vos desserts, dans vos préparations de gâteaux ou encore sur avocat toast !Le pamplemousse est d'origine asiatique. On trouve ses premières traces en Malaisie..
28,49€
H.T :27,00€
Livré sous 5 à 8 jours ouvrés
Voir 1 à 16 sur 16 (1 Pages)
Ail noir en pâte prête à l'emploi, origine France (180 g) Ail noir en pâte prête à l'emploi, origine France (180 g)
Nouveauté
Délais: In Stock Délais: In Stock
Ail noir en pâte prête à l'emploi, origine France (poids net 180 g)La pâte d'ail noir est prête à l'emploi.Elle s'utilise en tartinable. Elle ser..
25,77€
H.T :24,43€
Crumble sauce soja et wasabi Topp'd Jordà Food (105 g) Crumble sauce soja et wasabi Topp'd Jordà Food (105 g)
Nouveauté
Délais: In Stock Délais: In Stock
Crumble sauce soja et wasabi Topp'd Jordà Food (105 g)Ce crumble est une garniture croquante au goût de sauce soja et wasabiCe Crumble saveur de soja,..
6,77€
H.T :6,42€
Pot en acier 60 cl couleur noire, pour servir ou faire mousser le lait (x 1)
Nouveauté
Délais: In Stock Délais: In Stock
Pot en acier 60 cl couleur noire, pour servir ou faire mousser le lait (L'unité)En acier inoxydable, couleur noire Contenance 60 cl Diamètre 75 mm ..
29,48€
H.T :24,57€
Assiette en verre 100% Chef, Tablette de chocolat noir 16 x 11 cm (x 1)
Nouveauté
Délais: In Stock Délais: In Stock
Assiette en verre 100% Chef, Tablette de chocolat noir 16 x 11 cm (vendue à l'unité)Assiette imitant la forme et la couleur d'une tablette de cho..
31,20€
H.T :26,00€
Assiette porcelaine, No.W Revol blanc arctique Ø 21 cm (x 6) Assiette porcelaine, No.W Revol blanc arctique Ø 21 cm (x 6)
Nouveauté
Délais: In Stock Délais: In Stock
Assiette porcelaine, No.W Revol blanc arctique Ø 21 cm (x 6)Porcelaine fabriquée intégralement à partir des effluents de production revalorisésFinitio..
149,54€
H.T :124,62€
Assiette porcelaine, No.W Revol blanc arctique creuse Ø 24 cm 100 cl (x 6) Assiette porcelaine, No.W Revol blanc arctique creuse Ø 24 cm 100 cl (x 6)
Nouveauté
Délais: In Stock Délais: In Stock
Assiette porcelaine, No.W Revol blanc arctique creuse Ø 24 cm 100 cl (x 6)Porcelaine fabriquée intégralement à partir des effluents de production reva..
207,36€
H.T :172,80€
Pot en carton  48 cl Snack newspaper avec couvercle prédécoupé (x 1000) Pot en carton  48 cl Snack newspaper avec couvercle prédécoupé (x 1000)
Nouveauté
Délais: In Stock Délais: In Stock
Pot en carton  48 cl Snack newspaper avec couvercle prédécoupé (x 1000)En carton, film PEIngraissablePréserve bien la chaleurIdéal pour la vente ..
467,24€
H.T :389,37€
Kuzu ou Kudzu Töufood, amidon épaississant naturel (500 g)
Nouveauté
Délais: In Stock Délais: In Stock
Kuzu ou Kudzu Töufood, amidon épaississant naturel (500 g)Le Kuzu donne une texture crémeuse aux sauces et desserts sans ajouter de saveur.Épaissit le..
71,73€
H.T :67,99€
Pot en verre 14 cl à yaourt 100% Chef (x 192) Pot en verre 14 cl à yaourt 100% Chef (x 192)
Nouveauté
Délais: In Stock Délais: In Stock
192 pots de yaourt vides 140 ml en verre de 100 % Chef à remplir vous-mêmesPots de yaourt vides à garnir de la préparation de votre choix. Une fois s..
88,80€
H.T :74,00€
Assiette porcelaine, No.W Revol blanc arctique Ø 26 cm (x 6) Assiette porcelaine, No.W Revol blanc arctique Ø 26 cm (x 6)
Nouveauté
Délais: In Stock Délais: In Stock
Assiette porcelaine, No.W Revol blanc arctique Ø 26 cm (x 6)Porcelaine fabriquée intégralement à partir des effluents de production revalorisésFinitio..
189,65€
H.T :158,04€
Bol en porcelaine Menu Shades 48 cl (x 6) Bol en porcelaine Menu Shades 48 cl (x 6)
Nouveauté
Délais: In Stock Délais: In Stock
Bol en porcelaine gris anthracite, Menu Shades 38 cl (x 6 unités) PorcelaineGarantie 5 ans contre les ébréchures sur les pièces rondesTempératur..
89,64€
H.T :74,70€
Assiette en grès 100% Chef, forme creuse César Palace Ø 17 cm (x 1)
Nouveauté
Délais: In Stock Délais: In Stock
Assiette creuse en grès 100%Chef, César Palace colonne Ø 17 cm (vendue à l'unité)Cette assiette de forme creuse à bord lisse, se présente en forme de ..
40,57€
H.T :33,81€
Cloche à fumée Aladin 100% Chef forme carafe Ø 18 cm (x 1) Cloche à fumée Aladin 100% Chef forme carafe Ø 18 cm (x 1)
Nouveauté
Délais: In Stock Délais: In Stock
Cloche à fumée en forme de carafe, Aladin Cover 18 cm (L'unité)Une carafe classique convertie en une cloche utile pour fumer et aromatiser vos pl..
66,00€
H.T :55,00€
Vinaigre floral crétois cépage Romeiko huile essentielle géranium (6 x 25 cl)
Nouveauté
Délais: In Stock Délais: In Stock
Vinaigre floral crétois cépage Romeiko huile essentielle géranium (6 x 25 cl)Composé de vinaigre de raisin de cépage Romeiko, de sirop de raisin et d’..
97,80€
H.T :92,70€
Boite traiteur Prestige avec fenêtre 62 x 42 cm Ht 8 cm (x 25)
Nouveauté
Délais: In Stock Délais: In Stock
Boite traiteur Prestige avec fenêtre cellophane 62 x 42 cm Ht 8 cm (x 25 unités)En carton blanc impriméFenêtre en cellophane transparentCouvercle..
129,60€
H.T :108,00€