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Ingrédients asiatiques

 

Les produits culinaires et ingrédients asiatiques


Algues Konbu Rauzu, Algues Konbu Rishiri, algues groseille de mer

Le Yuzu, citron à la mode, se décline en sauce, perles, pâte concentrée, poudre...
Les ingrédients Coréens avec Sempio

Thé vert Japonais Matcha en poudre
Transglutaminases EB et GS, Activa Ajinomoto, agents de liaison appelé aussi "colle à viande ou à poisson"
Sucre noir Amani Toshima