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Aérographe, compresseur

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Aérographe Colanie, débit d’air et de colorant progressifsGodet en aluminiumUtilisation facile et une prise en main optimaleDe grande qualité, muni d'un bouton poussoir combinant débit d'air et débit de colorant progressifsPoignée ergonomique épousant la forme de la main, pour une très bonne prise e..
430,80€
H.T :359,00€
Livré sous 1 à 4 jours ouvrés
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Aérographe standard double effetCaractéristiques Adapté à la pulvérisation des colorants alimentaires.  Fabrication en acier chromé. Buse 0,3 mm.  Godet contenance 5 cc.  Longueur 150 mm.  Livré en coffret plastique.Compatibilité Utilisable avec tous les modèles de compresseu..
171,60€
H.T :143,00€
Livré sous 1 à 4 jours ouvrés
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Colorant liquide BLEU 100 ml, pour aérographe Bleu / Blue - E131, E151 Flacon avec compte-gouttes. Utilisables avec les aérographes Les couleurs sont mélangeables entre elles pour obtenir d’autres teintes. Utilisation limitée aux décors en pâtisserieCouleur : BLEU Contenance : 100 ml Applicat..
10,39€
H.T :9,85€
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Colorant liquide JAUNE 100 ml, pour aérographe Jaune / Yellow - E102Flacon avec compte-gouttes. Utilisables avec les aérographes sauf le colorant blanc. Les couleurs sont mélangeables entre elles pour obtenir d’autres teintes. Le blanc permet d’éclaircir les teintes. Utilisation limitée aux déc..
10,39€
H.T :9,85€
Livré sous 1 à 4 jours ouvrés
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Colorant liquide VERT AMANDE 100 ml, pour aérographe Flacon avec compte-gouttes. Utilisables avec les aérographes sauf le colorant blanc. Les couleurs sont mélangeables entre elles pour obtenir d’autres teintes. Le blanc permet d’éclaircir les teintes. Utilisation limitée aux décors en pâtisser..
10,39€
H.T :9,85€
Livré sous 1 à 4 jours ouvrés
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Compresseur 4 bars automatique, usage fréquentCompresseur sans huile portable automatique avec manomètre :  Le moteur ne fonctionne donc que lorsqu’on sollicite l’aérographe.  Appareil silencieux (47 Db).  Appareil compact et puissant, facile à nettoyer grâce à son carter lisse.&nbs..
378,00€
H.T :315,00€
Livré sous 1 à 4 jours ouvrés
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Chlorure de calcium Calcic Sosa E509, sphérification (750 g) Chlorure de calcium Calcic Sosa E509, sphérification (750 g)
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Chlorure de calcium Sosa pour sphérification (750 g)La présence de chlorure de calcium est obligatoire pour produire la réaction avec l’alginate de so..
17,94€
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Wonderpotion CITRON, solution à base d'alginate pour WonderBubbles (500 ml) Wonderpotion CITRON, solution à base d'alginate pour WonderBubbles (500 ml)
Nouveauté
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Wonderpotion CITRON, solution à base d'alginate pour Wonder Bubbles (500 ml) Cette Wonderpotion citron s'utilise en complément de WonderWater, pour l..
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Wonder Bubbles 100%Chef station de sphérification Wonder Bubbles 100%Chef station de sphérification
Nouveauté
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Wonder Bubbles 100%Chef station de sphérification innovanteWonder Bubbles de 100%Chef est une station de sphérification innovante, qui vous permet de ..
930,00€
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Obulato feuille de fécule comestible en rouleau  9 cm x 300 mètres Obulato feuille de fécule comestible en rouleau  9 cm x 300 mètres
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Feuille de fécule Obulato en rouleau largeur 9 cm x 300 mètresObulato est une feuille très fine à base de fécule de pomme de terre, de lécithine et d'..
40,88€
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Wonderpotion FRAISE, solution à base d'alginate pour WonderBubbles (500 ml) Wonderpotion FRAISE, solution à base d'alginate pour WonderBubbles (500 ml)
Nouveauté
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Wonderpotion FRAISE, solution à base d'alginate pour Wonder Bubbles (500 ml) Cette Wonderpotion fraise s'utilise en complément de WonderWater, pour l..
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Wonderwater, lactate de calcium pour sphérification avec Wonderpotion (1 litre) Wonderwater, lactate de calcium pour sphérification avec Wonderpotion (1 litre)
Nouveauté
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Wonderwater, lactate de calcium pour sphérification avec Wonderpotion Cette solution imaginée par 100%Chef s'utilise en complément d'une Wonderpotion..
7,43€
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Moule en silicone 100%Chef forme Framboises (35 empreintes) Moule en silicone 100%Chef forme Framboises (35 empreintes)
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Moule en silicone 100%Chef forme framboises (35 empreintes)Moule en silicone de haute qualité adapté au contact alimentaire pour réaliser 35 formes de..
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Banane Crispy Sosa, 0 à 10 mm (1.2 kg) Banane Crispy Sosa, 0 à 10 mm (1.2 kg)
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Banane Crispy Sosa Ingrédient 0 à 10 mm, seau 1.2 kg Le technologie de lyophilisation offre la meilleure façon d'avoir une texture sèche, tout en con..
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Minuteur digital Matfer 99 h 59 mn 59 secondesMinuteur polyvalent 99h59min59secFonction chronomètreGrand écranSonnerie forte 75 dBMise en veille autom..
17,16€
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Kappa Sosa E407 gélifiant jusque 60° C gel ferme (600 g)
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Kappa Sosa extrait d'algue rouge pour des gels à texture ferme et fragile Kappa Sosa est un gélifiant en poudre extrait d’un type d’algues rouges (ca..
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H.T :39,36€