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Caisse à fruits de mer imprimée 21 x 13 cm (x 8 unités)Véritable réplique d'une caisse en bois utilisée sur les marchés en version imprimée en anglais & espagnol Étonnez vos clients avec une nouvelle façon de servir vos produits alimentaires, boissons ou ustensiles.  Boites pour presentat..

Centrifugeuse Santos N°68, utilisation intensive & gros débitBâti en fonte d'aluminium peintIdéal pour les bars à jus ou à smoothies, les hôtels, les collectivités et restaurants, les pâtisseries, les glaceries, ..Adaptée à une utilisation intensiveMoteur particulièrement puissant et silencieuxG..

Corbeille à pain en métal laqué noir Ø 20 cm (l'unité)Métal laquéLa forme et les fils rigides de la corbeille mettent en valeur fruits, pains divers et viennoiseriesFinition mat éléganteNe passe pas au lave-vaisselleDimensions & caractéristiquesCouleur noire, finition matDiamètre 20 cmHauteur 10..

Corbeille à pain en fil métal laqué noir Ø 31 cm (l'unité)Métal laquéLa forme et les fils rigides de la corbeille mettent en valeur fruits, pains divers et viennoiseriesNe passe pas au lave-vaisselleDimensions & caractéristiquesCouleur noireDiamètre 31 cmHauteur 14 cmConditionnementCorbeille ven..

Coupe légumes et fruits Japonais, 4 lames Livré avec 4 cassettes de coupe (lasagne, cheveux dʼange, filet et filet dauphin) Applications - Découpe les légumes en bandes fines et larges donc permet des recettes nouvelles et originales : terrines de légumes, millefeuilles, etc... - Des découpes or..

Crumble Fruits rouges (framboise / groseille) Jordà (650 g) Un crumble sucré à utiliser comme garniture ou décoration sur les desserts, Gâteaux, muffins et autres pâtisseries À saupoudrer au dernier moment sur vos préparations Caractéristiques organoleptiques Goût: Goût de fruits rouges (fraises..

Crumble mangue et fruits de la passion Jordà Food (650 g) Crumble fruits exotiques est un crumble sucré à utiliser comme garniture ou décoration sur les desserts, Gâteaux, muffins et autres pâtisseries À saupoudrer au dernier moment sur vos préparations Caractéristiques organoleptiques Goût : go..

Extracteur de jus CS600, jus frais à la demande et en quantité L’extracteur de jus est équipé d’une vis sans fin entrainée par un moteur très puissant qui tourne lentement (60 tours/minute).  La vis écrase les fruits et légumes contre les parois du filtre, en fait sortir tout le jus et évacue..

Fontaine à jus de fruits 4 litres avec plaques réfrigérantesAcier inoxydable et cuve plexiglass double paroi afin de garder le liquide au frais Robinet système anti-goutte Démontage rapide pour nettoyage facile 2 plaques eutectiques fournies (l'une va dans le couvercle et l'autre dans..

Fontaine à jus de fruits 6 litres BRIDGE En acier inoxydable et SAN 2 plaques eutectiques fournies: une dans le couvercle, une dans le socle Contenance distributeur : 6 litres Dimensions 355 mm x 220 mm x 500 mm..

Fontaine à jus de fruits 8 litres avec tube réfrigérant En acier inoxydable, cuve en SAN En remplissant le tube central de glaçons, vous maintenez le jus de fruits au frais. Dimensions L 360 mm x lg 260 mm x H 550 mm Grande capacité : 8 litres ..

Fontaine à jus de fruits 8 litres Kilner (x 2 unités) En verre sodocalcique, avec couvercle à joint hermétique et fermeture métallique solide. Bien serrer le robinet avant la première utilisation Kilner original Dimensions Longueur 280 mm Largeur 210 mm Hauteur 363 mm ..

Framboises entières lyophilisées, Sosa Ingrédients, 75 gLes Framboises lyophilisées conservent leur goût, leur parfum et leur couleur d’origine. A réhydrater pour obtenir la texture et le moelleux souhaités.Les fruits sont préalablement surgelés par sublimation pour enfermer tout le goût des f..

Mûres entières lyophilisées Sosa Ingrédients, pot de 80 g Les mûres conservent leur goût, leur parfum et leur couleur d’origine. A réhydrater pour obtenir la texture et le moelleux souhaité.Les fruits sont préalablement surgelés par sublimation pour enfermer tout le goût des fruits et ainsi g..

Pâte concentrée de fraises des bois, fraises sauvages de Sosa Ingrédients Plébiscitée par les plus grands chefs pâtissiersLa pâte concentrée de fraises des bois Sosa est un produit haut de gamme pour les professionnels de la pâtisserie et de la cuisine. Ce produit est parfait pour créer des dessert..

Pâte de fraises de Sosa Ingrédients Plébiscitée par les plus grands chefs pâtissiersPâte concentrée de fraise Sosa Ingredients pour les professionnelsTexture homogène et facile à travaillerGoût intense de fruitDosage recommandé : 2 à 5 % selon l'applicationApplications : glaces, crèmes, mousses, na..

Pâte concentrée de framboises de Sosa Ingrédients Pour réaliser des desserts, des voiles élastiques, en décor d'assiette, pour une sauce sucrée-salée ou une sauce dessert. A incorporer à des préparations pour en intensifier le goût et la couleur. Idéal pour réaliser des macarons, marshmallows, mo..

Pâte de fruits de la Passion de Sosa Ingrédients, pot de 1.5 kgPlébiscitée par les plus grands chefs pâtissiersPâte concentrée de fruits de la passion Sosa Ingredients pour les professionnels.Texture homogène et facile à travaillerGoût intense de fruitsDosage recommandé : 2 à 5 % selon l'application..

Pâte concentrée de myrtilles de Sosa IngrédientsPlébiscitée par les plus grands chefs pâtissiers IngrédientsMyrtilles, extrait de fruit, acidifiant : acide citrique (E330), colorant naturel : anthocyane (E163), sucre,épaississant : pectine (E440ii), maltodextrine, concentré de baies de sureau, sir..

Pectine fruits NH 500 g Sosa, texture gélifiante pectate de sodium Sosa Pectine Fruits NH est un agent gélifiant et épaississant , pour les nappages aux fruits et confitures. Il s'active exclusivement avec l'incorporation d'un composant acide. La pectine Fruits NH de Sosa est un agent de tex..

Pectine jaune Sosa pour pâtes de fruits et confiseries gélifiées (500 g)La pectine jaune est un gélifiant en poudre issue d’écorces d’agrumes. Ses applications recommandées sont les pâtes de fruits et autres confiseries gélifiées. Ce type particulier de pectine a une température de gélification bass..

Plat en résine pince de homard avec grille 60 x 32 cm (L'unité)Apportez la mer à votre table avec le plateau en résine Lobster, conçu en forme de pince de homard.Une pièce impressionnante et fonctionnelle, parfaite pour servir des fruits de mer, des crustacés ou des plats froids, avec un impact..