Huile et vinaigre

Crème de jus de framboise au vinaigre Mengazzoli, 6 bouteilles de 320 gCette crème aigre douce de framboise vous permet de réaliser 90 mètres de décor liquide (par bouteille, soit 540 mètres pour 6 bouteilles) et d'ajouter une touche gustative originale à vos plats.  Plébiscitée par les profes..

Crème de vinaigre balsamique à la truffe, 6 x 320 g Existe également vendue à l'unitéLa crème de vinaigre balsamique est obtenue par un traitement de réduction et d'épaississement du vinaigre balsamique de Modena en mélangeant à la fin de l'ébullition le tubercule de la truffe finement haché. ..

Crème de vinaigre balsamique soja gingembre, par Mengazzoli, 6 x 320 gLa crème de vinaigre balsamique au soja et gingembre est un condiment aigre-doux obtenue après une longue macération de la racine de gingembre frais dans une sauce de soja et de vinaigre, successivement épaissie pour décorer e..

Flocons de vinaigre Balsamique, Jordà Food (200 g) Grand prix de l'innovation SIRHA 2019 Les flocons de vinaigre balsamique sont des flocons croquants aigre-doux au goût de vinaigre balsamique.  Ils sont utilisés pour finir différents plats comme des entrées, des plats principaux ou même des..

Flocons de vinaigre de Framboise, Jordà Food (200 g) Grand prix de l'innovation SIRHA 2019 Les flocons de vinaigre de framboise sont des flocons croquants aigre-doux au goût rafraîchissant de vinaigre de framboise.  Ils sont utilisés en topping sur différents plats comme des entrées, des pla..

Flocons de vinaigre de vin blanc, Jordà Food (200 g) Grand prix de l'innovation SIRHA 2019 Les « flocons de vinaigre de vin blanc » sont des flocons croquants aigre-doux au goût rafraîchissant de vinaigre de vin blanc.  Ils sont utilisés pour finir différents plats comme des entrées, des pla..

Huile d'olive fumée Finca la Barca (500 ml)Cette huile d'olive fumée Finca la Barca est produite de manière très limitée, les bouteilles sont numérotées et un cachet de cire est apposé sur chaque bouchon.Elaborée selon la méthode traditionnelle de d'Estrémadure, région où l'on produit le Pimenton de..

Perles d'huile d'olive Arbequina Caviaroli en pot de 50 g Caviaroli est issue de la variété d’olive Arbequina, son parfum et son goût  sont donc fruités. Technologie innovante et concept à part entière : l'huile d'olive est encapsulée pour vous offrir des perles au coeur liquide. La saveur é..

Perles d'huile d'olive Arbequina arôme NOISETTES Caviaroli (pot de 50g) Caviaroli aux noisettes 50 gr est issue de la variété d’olive Arbequina, son parfum et son goût  sont donc fruités. Technologie innovante et concept à part entière : l'huile d'olive est encapsulée pour vous offrir des per..

Perles d'huile d'olive extra vierge arôme Truffe blanche Caviaroli Pot de 50 g de perles d'huile arôme truffe blanchePrésentationCAVIAROLI vous procure une explosion de saveurs qui reflète la qualité des huiles d'intensité, de l'arôme et de la désignation d'origine.Ceci est réalisé par la technolog..

Perles d'huile d'olive Arbequina BASILIC Caviaroli en pot de 50 g Caviaroli au basilic 50 gr est issue de la variété d’olive Arbequina, son parfum et son goût  sont donc fruités. Technologie innovante et concept à part entière : l'huile d'olive est encapsulée pour vous offrir des perles au co..

4 pots de 200 g de perles d'huiles d'olive Caviaroli (4 x 3600 perles)  La perle d'huile d'olives « CAVIAROLI » est un produit issu d’une technologie innovante, mais également un concept. Caviaroli vous permet de servir l’huile d’olive autrement afin de bénéficier de ses vertus gustative..

Perles d'huile d'olive extra vierge romarin Caviaroli Pack 6 pots de 50 g de perles d'huile romarinPrésentation CAVIAROLI vous procure une explosion de saveurs qui reflète la qualité des huiles d'intensité, de l'arôme et de la désignation d'origine. Ceci est réalisé par la technologie d'encap..

Perles d'huile d'olive extra vierge Arbequina Wasabi Caviaroli Pack 6 pots de 50 g soit 300 g de perles d'huilePrésentation CAVIAROLI vous procure une explosion de saveurs qui reflète la qualité des huiles d'intensité, de l'arôme et de la désignation d'origine. Ceci est réalisé par la technol..

Perles d'huile de sésame Caviaroli Pack 6 pots de 50 g de perles d'huile de sésamePrésentation CAVIAROLI vous procure une explosion de saveurs qui reflète la qualité des huiles d'intensité, de l'arôme et de la désignation d'origine. Ceci est réalisé par la technologie d'encapsulation qui perm..

Pot de 80 g de perles de vinaigre balsamique noir de Modène Perlanova de Cookal Ces perles (ou billes) de vinaigre balsamique de Modène Cookal, sublimeront tous vos mets et vous garantissent une explosion de saveur en bouche. L'aspect du caviar avec des sphères craquantes et liquides au coeur..

Perles de vinaigre balsamique NOIR de Modène Perlanova (6 x 80 g) Ces perles (ou billes) de vinaigre balsamique de Modène Cookal, sublimeront tous vos mets et vous garantissent une explosion de saveur en bouche. L'aspect du caviar avec des sphères craquantes et liquides au coeur, à base ..

Perles vinaigre balsamique BLANC au jus de Yuzu (Pot de 80 g)Ces perles (ou billes) de vinaigre balsamique de Modène Perlanova de Cookal, sublimeront tous vos mets et vous garantissent une explosion de saveur en bouche. L'aspect du caviar avec des sphères craquantes et liquides au coeur, ..

Perles vinaigre balsamique BLANC au jus de Yuzu (6 pots de 80 g)Ces perles (ou billes) de vinaigre balsamique de Modène Perlanova de Cookal, sublimeront tous vos mets et vous garantissent une explosion de saveur en bouche.L'aspect du caviar avec des sphères craquantes et liquides au coeur, ..

Pot de 80 g de perles de vinaigre balsamique de Modène noir arôme Truffe blanche d'ItalieCes perles (ou billes) de vinaigre balsamique noir de Modène arôme truffe blanche d'Italie, sublimeront tous vos mets et vous garantissent une explosion de saveur en bouche. L'aspect du caviar avec des sph..

6 pots de 80 g de perles de vinaigre balsamique de Modène noir arôme Truffe blanche d'ItalieCes perles (ou billes) de vinaigre balsamique noir de Modène arôme truffe blanche d'Italie, sublimeront tous vos mets et vous garantissent une explosion de saveur en bouche.L'aspect du caviar avec d..

Réduction de vinaigre balsamique goût cèpes Mengazzoli, 6 x 320 gLa réduction de vinaigre balsamique est obtenue par un traitement de réduction et d'épaississement du vinaigre balsamique de Modena en mélangeant à la fin de l'ébullition les arômes. Après l'avoir laissée à repos, elle est traitée afi..

Sauce aux olives vertes Caviaroli & Albert Adrià, Oliva Verda (500 ml)Les prix InnoForum 2021 du Forum Gastronomique de Barcelone ont récompensé la sauce aux olives vertes liquide Caviaroli et Albert Adrià comme le produit le plus innovant dans la deuxième catégorie de prix.Fabriquée à partir du..

Sauce d'olives vertes et piment Chipotle Caviaroli & Albert Adrià, Oliva Verda (500 ml)Les prix InnoForum 2021 du Forum Gastronomique de Barcelone ont récompensé la sauce aux olives vertes liquide Caviaroli et Albert Adrià comme le produit le plus innovant dans la deuxième catégorie de prix.Fabr..

Crème d'olives vertes et piment doux Piparra Caviaroli & Albert Adrià, Oliva Verde (500 ml)Les prix InnoForum 2021 du Forum Gastronomique de Barcelone ont récompensé la sauce aux olives vertes liquide Caviaroli et Albert Adrià comme le produit le plus innovant dans la deuxième catégorie de prix...

Vinaigre de pomme balsamique AMEA BIO - Egocalo XX (3 bouteilles de 250 ml) Vinaigre biologique caractérisé par un fort arôme aigre-doux et fruité et par une palpabilité veloutée. Vinaigre de pomme obtenu par le système traditionnel de fermentation naturelle, qui s‘échelonne lentement dans de..

Vinaigre floral crétois cépage Romeiko huile essentielle géranium (6 x 25 cl)Composé de vinaigre de raisin de cépage Romeiko, de sirop de raisin et d’huile essentiel de géranium, son goût est intense dans la lignée du vin lié à ce cépage avec un arôme boisé et herbacé.Un vinaigre de vin assimilé Bal..

Vinaigre Forvm aigre doux, Cabernet Sauvignon (6 bouteilles de 25 cl, soit 1.5 litres) Forvm Chardonnay est unique en son genre.  Doux, transparent et doux au toucher, il convient particulièrement aux plats à base de poisson et de fruits de mer, même si ses possibilités sont illimitées. ..

Vinaigre Forvm aigre doux, Chardonnay +3 ans (6 bouteilles de 50 cl, soit 3 litres) Forvm Chardonnay est unique en son genre.  Doux, transparent et doux au toucher, il convient particulièrement aux plats à base de poisson et de fruits de mer, même si ses possibilités sont illimitées.  N..

Vinaigre Forvm aigre doux, Cabernet Sauvignon (6 x 1 litre) Forvm Chardonnay est unique en son genre.  Doux, transparent et doux au toucher, il convient particulièrement aux plats à base de poisson et de fruits de mer, même si ses possibilités sont illimitées.  Notes mûres intenses de p..

Vinaigre Forvm aigre doux, Cabernet Sauvignon +8 ans (6 x 25 cl, soit 1.5 litres) Élaboré à la main avec des vins de haute qualité de la variété Cabernet Sauvignon, ce doux-amer est une véritable référence pour les amateurs de la meilleure gastronomie.  Des chefs de plus de 34 pays certi..

Vinaigre Forvm aigre doux, Cabernet Sauvignon +8 ans (6 x 50 cl, soit 3 litres) Élaboré à la main avec des vins de haute qualité de la variété Cabernet Sauvignon, ce doux-amer est une véritable référence pour les amateurs de la meilleure gastronomie.  Des chefs de plus de 34 pays certifi..

Vinaigre Forvm aigre doux, Cabernet Sauvignon +8 ans (6 x 1 litre) Élaboré à la main avec des vins de haute qualité de la variété Cabernet Sauvignon, ce doux-amer est une véritable référence pour les amateurs de la meilleure gastronomie.  Des chefs de plus de 34 pays certifient la qualit..