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Coupes légumes

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Boite de 3 peignes effileurs 1, 2 et 4 mm pour coupe légumes Le Rouet 4100CLR3 blocs effileurs (Référence pièce détachée : 10213) : Largeur 1 mm (cheveux d'ange)Largeur 2 mm (cheveux d’ange) Largeur 4 mm (spaghettis)CompatibilitéCoupe légumes Le Rouet version 4100CLR uniquementMise en garde Les..
130,48€
H.T :108,73€
Livré sous 5 à 8 jours ouvrés
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Bloc effileur ou peigne 3 mm pour coupe légume Le Rouet 4030CLR Pièce de rechange / pièce détachéeCompatibilité Coupe légumes Le Rouet version 4030CLR uniquementMise en garde  Les pièces détachées ni sont ni reprises, ni échangées.  Nous vous invitons à bien vérifier la co..
30,95€
H.T :25,79€
Livré sous 1 à 4 jours ouvrés
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Bloc effileur ou peigne 6 mm pour coupe légume Le Rouet 4030CLR Pièce de rechange / pièce détachéeCompatibilité Coupe légumes Le Rouet version 4030CLR uniquementMise en garde  Les pièces détachées ni sont ni reprises, ni échangées.  Nous vous invitons à bien vérifier la co..
30,95€
H.T :25,79€
Livré sous 1 à 4 jours ouvrés
Coupe lanières de légumes et fruits compact Coupe lanières de légumes et fruits compact
Rupture
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Coupe lanières de légumes et fruits manuel COMPACT en acier inoxydable. Livré avec cassette de coupe standard épaisseur 1.5 mm Largeur et diamètre maxi du légume ou du fruit : largeur 11 cm / diamètre 17 cm Documentation Manuel d'utilisation du coupe lanière Applications Réalisez des bandes la..
348,73€
H.T :290,61€
Rupture
Coupe légumes Japonais 1 lame pour lanière type lasagne ép 0.5 mm lg maxi 13 cm Coupe légumes Japonais 1 lame pour lanière type lasagne ép 0.5 mm lg maxi 13 cm
Rupture
Délais: Rupture
Coupe légumes Japonais, 1 lame pour lanière type lasagne 0.5 mm Largeur de coupe maximum : 13 cmLivré avec 1 cassette de coupe (lasagne)Lame lasagne épaisseur : 0,5 mmPour couper légumes et fruits fermes (longueur maxi. 13 cm) et homogènes en lanières Applications - Découpe les légumes en bandes ..
538,93€
H.T :449,11€
Rupture
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Coupe légumes et fruits Japonais, 1 lame double usage Livré avec 1 cassette de coupe double usage (lanières et cheveux d'anges) Largeur de coupe maximum : 8 cm Diamètre maximum : 10 cm 4 épaisseurs possible : Env. 0,8 – 1 – 1,2 – 1,4mmApplications - Découpe les légumes en ban..
538,93€
H.T :449,11€
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Coupe légumes et fruits Japonais, 2 lames Livré avec 2 cassettes de coupe (lanières et spaghettis)Applications - Découpe les légumes en bandes fines et larges donc permet des recettes nouvelles et originales : terrines de légumes, millefeuilles, etc... - Des découpes originales : larges ..
803,93€
H.T :669,94€
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Coupe légumes et fruits Japonais, 4 lames Livré avec 4 cassettes de coupe (lasagne, cheveux dʼange, filet et filet dauphin)Applications - Découpe les légumes en bandes fines et larges donc permet des recettes nouvelles et originales : terrines de légumes, millefeuilles, etc... - Des découpes ..
1 042,86€
H.T :869,05€
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Coupe légumes Le Rouet Gourmet - Epaisseur de coupe réglable de 1 mm à 4 mmLivré avec serre-joint et 3 couteaux avec réglage d'épaisseur de 1 mm à 3,5/4 mm grâce à une lame orientableCassette porte-lames amovible en Acrylonitrile Butadiène Styrène (ABS)Appareil à couper les légumes en fils continus ..
360,00€
H.T :300,00€
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Coupe légumes Le Rouet professionnel - Epaiss. de coupe : 0.8 Coupe légumes Le Rouet professionnel - Epaiss. de coupe : 0.8
Rupture
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Coupe légumes Le Rouet professionnel - Epaisseur de coupe fixe de 0.8 mm Pour réaliser des spaghettis, tagliatelles, guirlandes de pommes de terre, carottes, navets, courgettes, concombres... Réf. 4030CLR : Rouet, sans serre-joint, manuelPrésentation générale du produit Coupe-légumes Rouet ® ..
360,00€
H.T :300,00€
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Mandoline originale professionnelle avec poussoir de sécurité Bron Coucke et 5 lames MANDOLINE professionnelle avec poussoir de sécurité universel en polycarbonate. Mandoline permettant de découper en toute sécurité : rondelles, bâtonnets et gaufrettes.Avantages techniques Toutes les coupes s..
146,59€
H.T :122,16€
Livré sous 5 à 8 jours ouvrés
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Mandoline Japonaise 1000Caractéristiques Coupe parfaite due au tranchant et à la position oblique de la lame. Compacte et légère.  Des ergots la calent sur un bac gastronorme pour utilisation en position horizontale. Réglage à molette précis et facile de l’épaisseur de coupe (jusqu’à 6 mm). M..
117,66€
H.T :98,05€
Livré sous 1 à 4 jours ouvrés
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Mandoline originale professionnelle avec poussoir de sécurité Bron Coucke MANDOLINE professionnelle avec poussoir de sécurité universel en polycarbonate. Mandoline permettant de découper en toute sécurité : rondelles, bâtonnets et gaufrettes. Livrée avec chariot inox poignée plastique.Avantage..
220,70€
H.T :183,92€
Livré sous 5 à 8 jours ouvrés
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Mandoline originale professionnelle avec poussoir de sécurité Bron Coucke et 5 lames MANDOLINE professionnelle avec poussoir de sécurité universel en polycarbonate. Mandoline permettant de découper en toute sécurité : rondelles, bâtonnets et gaufrettes.Avantages techniques Toutes les coupes s..
234,59€
H.T :195,49€
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Mandoline Vivaldi, fabriquée en France, coupe légumes et fruits uniquement pour rondelles, bâtonnets et juliennesDescriptif technique En acier inoxydable Livrée avec deux blocs lames interchangeables 2 et 10 mm sans lame gauffrée Livrée avec poussoir de sécurité rouge en matière plastique de ..
114,40€
H.T :95,33€
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Lot de 4 plaques flexibles épaisseur 1.5 mm de rechange pour planche support réf 130700Avantages Ce système est moins couteux que le changement intégral de la planche à découper ou son rabotage. Permet de remplacer économiquement le support de découpe lorsqu’il est usé et qu’il présente des risque..
63,24€
H.T :52,70€
Livré sous 1 à 4 jours ouvrés
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Set de 6 plaques flexibles et réversibles en polyéthylène (530 mm x 325 mm x 1,5 mm d’épaisseur) avec perforations pour calage sur les ergots de la planche. 6 couleurs assorties : Bleu, blanc, jaune, rouge, marron, vertCompatibles avec la planche support réf 130700 vendue sur ce siteConditionnem..
113,22€
H.T :94,35€
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Set de découpe 1 planche support 530 mm x 325 mm x 20 mm + 1 plaque flexible épaisseur 1.5 mmLe plan de découpe comprend : - 1 planche support rigide, épaisseur 20 mm, équipée d’ergots - 1 plaque flexible et réversible en polyéthylène (1,5 mm d’épaisseur) avec perforations pour calage sur les ergo..
110,52€
H.T :92,10€
Livré sous 1 à 4 jours ouvrés
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Assiette en verre 100% Chef, Ice Age Ø 16 cm, plat avec gel thermique (x 1) Assiette en verre 100% Chef, Ice Age Ø 16 cm, plat avec gel thermique (x 1)
Nouveauté
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Assiette en verre borosilicate 100% Chef, Ice Age Ø 16 cm (Vendue à l'unité)L’assiette Ice Age est un plat thermique en verre satiné, idéale pour..
58,80€
H.T :49,00€
Moule en silicone 100%Chef forme Corail (4 empreintes) Moule en silicone 100%Chef forme Corail (4 empreintes)
Nouveauté
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Moule en silicone 100% Chef forme corail (4 empreintes)Moule en silicone de haute qualité adapté au contact alimentaire pour réaliser 4 tuiles en form..
10,91€
H.T :9,09€
Eclat de caramel Cookal  en vrac pour caramélisation (2.5 kg)
Nouveauté
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Éclats de caramel Cookal (seau de 2.5 kg en vrac) Conditionnement idéal pour les professionnels des métiers de bouche qui souhaitent réaliser des fla..
63,30€
H.T :60,00€
Bol en verre 100%Chef, Ice Age forme citron 24 x 10 cm, avec gel thermique (x 1) Bol en verre 100%Chef, Ice Age forme citron 24 x 10 cm, avec gel thermique (x 1)
Nouveauté
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Bol forme citron 100%Chef, Ice Age 24x10 cm (Vendue à l'unité)Le bol Ice Age est un plat thermique en verre satiné, idéale pour la congélation. L..
59,75€
H.T :49,79€
Assiette en verre 100% Chef, Ice Age Ø 28 cm, plat avec gel thermique (x 1) Assiette en verre 100% Chef, Ice Age Ø 28 cm, plat avec gel thermique (x 1)
Nouveauté
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Assiette en verre borosilicate 100% Chef, Ice Age Ø 28 cm (Vendue à l'unité)L’assiette Ice Age est un plat thermique en verre satiné, idéale pour..
119,30€
H.T :99,42€
Base Tesla 100%Chef génératrice d'effets spéciaux Néon nomade (sur batterie) Base Tesla 100%Chef génératrice d'effets spéciaux Néon nomade (sur batterie)
Nouveauté
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Base Tesla Bar&Cocktail 100% Chef génératrice nomade (sur BATTERIE)IMPORTANT ! La base Tesla est conçue exclusivement pour être utilisée avec..
184,80€
H.T :154,00€
Bol en porcelaine Evanescence In Situ Ø 13 cm 25 cl (x 6)
Nouveauté
Délais: In Stock Délais: In Stock
Bol en porcelaine Evanescence In Situ Ø 13 cm 25 cl (x 6 unités)Porcelaine dont le décor disparaît graduellement.Décor exclusifDimensions de l'as..
35,28€
H.T :29,40€
Assiette porcelaine plate Evanescence In Situ Ø 26 cm (x 6) Assiette porcelaine plate Evanescence In Situ Ø 26 cm (x 6)
Nouveauté
Délais: In Stock Délais: In Stock
Assiette porcelaine plate Evanescence In Situ Ø 26 cm (x 6 assiettes)Porcelaine dont le décor disparaît graduellement.Décor exclusifGrande surfac..
46,80€
H.T :39,00€
Tapis flexible Hot Mat 100%Chef en silicone alimentaire à température réglable Tapis flexible Hot Mat 100%Chef en silicone alimentaire à température réglable
Nouveauté
Délais: In Stock Délais: In Stock
Tapis flexible Hot Mat 100%Chef en silicone alimentaire à température réglable Découvrez le nouveau Hot Mat 100%Chef, un tapis flexible en silico..
108,00€
H.T :90,00€
Assiette en grès Sélène creuse profonde Ø haut 26 cm Ht 8.5 cm (x 6)
Nouveauté
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Assiette en grès Sélène creuse profonde Ø haut 26 cm Ht 8.5 cm (x 6 unités) En grès, émail réactif, décoré aux différentes nuances de bleuNe pas..
49,32€
H.T :41,10€