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Supports de cuisson

Délais: In Stock
Ce barbecue "Cool BBQ" est idéal pour la présentation de vos élaborations culinaires, dont la cuisson est réalisée avec de l'azote liquide ou l'alcool de cuisson Cookal Pour sublimer vos cuissons à l'azote liquide, déposez vos créations sur la grille puis ajoutez quelques sticks de glace carbonique ..
141,90€
H.T :118,25€
Livré sous 10 à 13 jours ouvrés
Délais: In Stock
Ce barbecue "Cool BBQ" est idéal pour la présentation de vos élaborations culinaires dont la cuisson est réalisée avec de l'azote liquide ou l'alcool de cuisson Cookal. Pour sublimer vos cuissons à l'azote liquide, déposez vos créations sur la grille puis ajoutez quelques sticks de glace carbonique ..
134,70€
H.T :112,25€
Livré sous 10 à 13 jours ouvrés
Délais: In Stock
Barbecue professionnel de table Caliu, pour 6 convives Version : 450 x 305 x 160 mmCaliu est une table barbecue pensée pour partager l'expérience de la gastronomie dans un environnement intime, que ce soit dans le jardin ou en terrasse. Caliu a été Créé avec un style basé sur la simplicité, la qua..
357,60€
H.T :298,00€
Livré sous 10 à 13 jours ouvrés
Délais: In Stock
Barbecue de table Caliu Horeca, Banquet & Show Cooking Version : 865 x 300 x 160 mmCaliu est une table barbecue pensée pour partager l'expérience de la gastronomie dans un environnement intime, que ce soit dans le jardin ou en terrasse. Caliu a été Créé avec un style basé sur la simplicité, la..
814,80€
H.T :679,00€
Livré sous 10 à 13 jours ouvrés
Délais: In Stock
Barbecue professionnel de table Caliueta, pour 2 convives Version : 350 x 237 x 160 mmCaliu est une table barbecue pensée pour partager l'expérience de la gastronomie dans un environnement intime, que ce soit dans le jardin ou en terrasse. Caliu a été Créé avec un style basé sur la simplicité, la ..
209,88€
H.T :174,90€
Livré sous 10 à 13 jours ouvrés
Délais: In Stock
Ce mini barbecue de table est taillé dans le marbre de Macael, avec grille 65 mm pour cuisson spectacle. Une pièce d'exception idéale pour vos cuissons à l'alcool Cookal ! Chaque pièce est unique et exclusive ! Les minis barbecues "Archaelogy" sont taillés et polis pour offrir une expérience unique ..
131,89€
H.T :109,91€
Livré sous 10 à 13 jours ouvrés
Délais: In Stock
Barbecue en marbre gris 100% Chef et ses 25 brochettes Robata Barbecue taillé dans un morceau de marbre gris, la pierre la plus résistante à la chaleur du monde.  Le fond est abaissé afin que la chaleur ne touche pas la table.  Il peut être utilisé avec du charbon, des pierres chaudes ou d..
246,44€
H.T :205,37€
Livré sous 10 à 13 jours ouvrés
Barbecue GreenCook et 600 ml d'alcool poivre noir Cookal Barbecue GreenCook et 600 ml d'alcool poivre noir Cookal
-5 %
Délais: In Stock
Cookgreen ou GreenCook, barbecue pour cuisson de brochettes, par flambage spectacle grâce à l'alcool Cookal (livré avec 600 ml d'alcool poivre noir) Barbecue de table (support en résine, porte coques en acier inox, 3 coques en acier inox, couvercles en acier inox, 3 pics en..
114,00€ 120,36€
H.T :95,00€
Livré sous 1 à 4 jours ouvrés
Délais: In Stock
Cookgreen ou GreenCook, barbecue pour cuisson de brochettes, par flambage spectacle grâce à l'alcool Cookal Barbecue de table (support en résine, porte coques en acier inox, 3 coques en acier inox, couvercles en acier inox, 3 pics en acier inox) pour cuire des brochettes de..
80,40€
H.T :67,00€
Livré sous 1 à 4 jours ouvrés
Délais: In Stock
Barbecue de table : braséro pour la cuisson de fines tranches de viande sur la braise ( au charbon de bois). Fabriqué en FranceAvantages Barbecue de table Fabriqué en conformité aux normes en vigueur. Foyer amovible, plateau en hêtre massif.Caractéristiques techniques Dimensions : 320 x 260 x 25..
216,00€
H.T :180,00€
Livré sous 5 à 6 jours ouvrés
Délais: In Stock
Brique de sel, ardoise de sel, planche à sel pour cuisson et présentation, sel rose 10 cm x 10 cm La brique de sel est taillée dans le cœur des montagnes de l’Himalaya, dans la région du Cachemire pakistanais. Sa structure, 100 % en cristal de roche naturelle, est issue de plus de 250 mi..
52,86€
H.T :50,10€
Livré sous 10 à 13 jours ouvrés
Délais: In Stock
Brique de sel, ardoise de sel, planche à sel 100 % Chef, pour cuisson et présentation, sel de l'himalaya Dimensions : 10 cm x 14 cm x Ht 2 cmLa brique de sel est taillée dans le cœur des montagnes de l’Himalaya, dans la région du Cachemire pakistanais. Sa structure, 100 % en cristal de roche natur..
10,28€
H.T :9,74€
Livré sous 10 à 13 jours ouvrés
Brique ou ardoise de sel 10.5 x 20 cm (x 1 unité) Brique ou ardoise de sel 10.5 x 20 cm (x 1 unité)
Meilleure vente
Délais: In Stock
Brique de sel, ardoise de sel, planche à sel Terre Exotique, pour cuisson et présentation, sel de l'himalaya Important ! Les briques de sel étant taillées dans la roche naturelle, ses dimensions peuvent varier (largeur entre 10 cm et 10.5 cm) pouvant vous obliger à devoir raper les bords pour l..
9,50€
H.T :9,00€
Livré sous 1 à 4 jours ouvrés
Brique ou ardoise de sel 10.5 x 20 cm (x 6 unités) Brique ou ardoise de sel 10.5 x 20 cm (x 6 unités)
Meilleure vente
Délais: In Stock
Brique de sel, ardoise de sel, planche à sel Terre Exotique, pour cuisson et présentation, sel de l'himalaya Lot de 6 briques de sel 10.5 cm x 20 cm  Important ! Les briques de sel étant taillées dans la roche naturelle, ses dimensions peuvent varier (largeur entre 10 cm et 10.5 cm) pouvan..
56,97€
H.T :54,00€
Livré sous 1 à 4 jours ouvrés
Brique ou ardoise de sel 20 x 30 cm (x 1 unité) Brique ou ardoise de sel 20 x 30 cm (x 1 unité)
Meilleure vente RUPTURE
Délais: RUPTURE
Brique de sel rose de l'Himalaya, ardoise de sel, planche à sel, pour cuisson et présentation, sel de l'himalaya Dimensions approximatives : 30 cm x 20 cm x Ht 2.5 cm - Poids : 3.6 kgLa brique de sel est taillée dans le cœur des montagnes de l’Himalaya, dans la région du Cachemire pak..
27,90€
H.T :26,45€
RUPTURE
Brique ou ardoise de sel 20 x 30 cm (x 4 unités) Brique ou ardoise de sel 20 x 30 cm (x 4 unités)
RUPTURE
Délais: RUPTURE
Brique de sel rose de l'Himalaya, ardoise de sel, planche à sel, pour cuisson et présentation, sel de l'himalaya La brique de sel est taillée dans le cœur des montagnes de l’Himalaya, dans la région du Cachemire pakistanais. Sa structure, 100 % en cristal de roche naturelle, est issue de plus de 2..
110,78€
H.T :105,00€
RUPTURE
Cooketier de Cookal, cuisson spectacle (x 1) Cooketier de Cookal, cuisson spectacle (x 1)
RUPTURE
Délais: RUPTURE
Cooketier de Cookal pour réaliser une cuisson par flambage spectacle d'un oeuf ou d'une préparation culinaire de votre choixRupture du Cooketier de Cookal Mise à jour du 09.03.2018 / Selon notre fabricant Cookal, le Cooketier ne sera finalement pas en stock avant plusieurs mois Notre boutique..
43,20€
H.T :36,00€
RUPTURE
Cooketier de Cookal, cuisson spectacle (x 6) Cooketier de Cookal, cuisson spectacle (x 6)
RUPTURE
Délais: RUPTURE
Cooketier de Cookal pour réaliser une cuisson par flambage spectacle d'un oeuf ou d'une préparation culinaire de votre choix LOT DE 6 COOKETIERSRupture du Cooketier de Cookal Mise à jour du 09.03.2018 / Selon notre fabricant Cookal, le Cooketier ne sera finalement pas en stock avant plusieurs..
258,62€
H.T :215,52€
RUPTURE
Délais: In Stock
Cuiseur à oeufs avec 6 paniers individuels & son couvercle de rangementCaractéristiques - 6 paniers individuels, chacun choisit sa cuisson. - Résistance incorporée et limiteur de température pour sécuriser la cuisson. - Thermostat de régulation. - Bac inox - Livré avec couvercle inox pour le r..
432,00€
H.T :360,00€
Livré sous 1 à 4 jours ouvrés
Délais: In Stock
Mini plancha Teppan Nitro 12 cm pour cuisine à l'azote liquide 100 % Chef La mini plancha peut s'utiliser avec toutes sortes de produits comme des produits liquides, des mousses, des écumes, des pâtisseries... Sécurisée et entièrement isolée. Résistant au choc et fabriqué dans un conteneur fermé&nbs..
77,51€
H.T :64,59€
Livré sous 5 à 6 jours ouvrés
Délais: In Stock
NitroCork mini, couleur claire, support rond Ø 13 cm, cuisson à l'azote liquide La gamme Nitrocork vous permettra de maîtriser la cuisine d'avant-garde et de cuisiner avec de l'azote liquide.  De nouvelles techniques de cuisine, des expériences uniques et des recettes spectaculaires.  Expé..
119,99€
H.T :99,99€
Livré sous 10 à 13 jours ouvrés
Délais: In Stock
NitroCork Bol, support rond couleur claire Ø 36.5 cm avec plancha en acier inoxydable, cuisson à l'azote liquide La gamme Nitrocork vous permettra de maîtriser la cuisine d'avant-garde et de cuisiner avec de l'azote liquide.  De nouvelles techniques de cuisine, des expériences uniques et des re..
587,99€
H.T :489,99€
Livré sous 10 à 13 jours ouvrés
Délais: In Stock
NitroCork mini, support rond Ø 13 cm, cuisson à l'azote liquide La gamme Nitrocork vous permettra de maîtriser la cuisine d'avant-garde et de cuisiner avec de l'azote liquide.  De nouvelles techniques de cuisine, des expériences uniques et des recettes spectaculaires.  Expérience avec des ..
119,99€
H.T :99,99€
Livré sous 10 à 13 jours ouvrés
Délais: In Stock
NitroCork Bol, support rond Ø 36.5 cm avec plancha en acier inoxydable, cuisson à l'azote liquide La gamme Nitrocork vous permettra de maîtriser la cuisine d'avant-garde et de cuisiner avec de l'azote liquide.  De nouvelles techniques de cuisine, des expériences uniques et des recettes spectacu..
599,99€
H.T :499,99€
Livré sous 10 à 13 jours ouvrés
Délais: In Stock
NitroCork Q, support carré couleur claire, avec plancha en acier inoxydable, dédié à la cuisson à l'azote liquide La gamme Nitrocork vous permettra de maîtriser la cuisine d'avant-garde et de cuisiner avec de l'azote liquide.  De nouvelles techniques de cuisine, des expériences uniques et des r..
719,88€
H.T :599,90€
Livré sous 10 à 13 jours ouvrés
Délais: In Stock
NitroCork Q, support carré dédié à la cuisson à l'azote liquide La gamme Nitrocork vous permettra de maîtriser la cuisine d'avant-garde et de cuisiner avec de l'azote liquide.  De nouvelles techniques de cuisine, des expériences uniques et des recettes spectaculaires.  Expérience avec des ..
778,80€
H.T :649,00€
Livré sous 10 à 13 jours ouvrés
Délais: In Stock
Cuisson sur pierre ollaire naturelle de fines tranches de viande, poisson, légumes ou fruits. Pierre à cuire de table, professionnelle, version 17 cm x 17 cm Fabriqué en FranceCaractéristiques Pierre ollaire naturelle à chauffer au four au préalable (300° à 350° C) Bonne tenue en température grâce..
106,50€
H.T :88,75€
Livré sous 5 à 6 jours ouvrés
Délais: In Stock
Pierre à cuire de table professionnelle, version 17 cm x 17 cm, hauteur 3 cm vendue seule (support vendu en pack sur ce site) Fabriqué en FranceCaractéristiques Pierre ollaire naturelle à chauffer au four au préalable (300° à 350° C) Bonne tenue en température grâce à son épaisseur de 3 cmDimens..
41,64€
H.T :34,70€
Livré sous 5 à 6 jours ouvrés
Délais: In Stock
Cuisson sur pierre ollaire naturelle de fines tranches de viande, poisson, légumes ou fruits. Pierre à cuire de table, professionnelle, version 25 cm x 25 cm Fabriqué en FranceCaractéristiques Pierre ollaire naturelle à chauffer au four au préalable (300° à 350° C) Bonne tenue en température grâce..
94,26€
H.T :78,55€
Livré sous 5 à 6 jours ouvrés
Délais: In Stock
Pierre à cuire de table professionnelle, version 25 cm x 25 cm, hauteur 3 cm vendue seule (support vendu en pack sur ce site) Fabriqué en FranceCaractéristiques Pierre ollaire naturelle à chauffer au four au préalable (300° à 350° C) Bonne tenue en température grâce à son épaisseur de 3 cmDimens..
53,88€
H.T :44,90€
Livré sous 5 à 6 jours ouvrés
Délais: In Stock
Pince en inox, pour manipuler les pierres à cuire sans dangerDimensions & caratéristiques En inox Longueur 240 mm..
36,95€
H.T :30,79€
Livré sous 5 à 6 jours ouvrés
Délais: In Stock
Plancha additionnelle pour Teppan nitro 2 bacsConditionnement : Plancha additionnelle pour 2ème bac du Teppan Nitro doubles bacs Teppan Nitro doubles bacs avec une 1ère plancha incluse vendu à part sur ce site..
186,02€
H.T :155,02€
Livré sous 5 à 6 jours ouvrés
Délais: In Stock
Plancha de table socle bois Utilisation à l'intérieur et à l'extérieur, pour 2 à 4 personnes Cuisson sur plaque en acier émaillé avec 2 brûleurs à alcool gélifié fournis (alcool non fourni). Fabriquée en FranceAvantages de la planchetta de table, socle en bois - Plaque avec plans inclinés et ..
201,00€
H.T :167,50€
Livré sous 5 à 6 jours ouvrés
Délais: In Stock
Mini Planchas de table socle en métal peinture epoxy, surface de cuisson 20 cm x 30 cm Utilisation à l'intérieur et à l'extérieur, pour 2 à 4 personnes Cuisson sur plaque en acier émaillé avec 2 brûleurs à alcool gélifié fournis (alcool non fourni et accessoires autour de la plancha - photo n°1 - no..
181,44€
H.T :151,20€
Livré sous 5 à 6 jours ouvrés
Délais: In Stock
Plancha électrique professionnelle Krampouz 34 x 34 cmCaractéristiques - Plaque de cuisson en acier inoxydable : cuisson saine et entretien facile. - Thermostat réglable de 50° à 300° C. - 2 allures de chauffe distinctes.  - Voyants de régulation. 230 volts.  50/60HzNotice d'utilisatio..
718,80€
H.T :599,00€
Livré sous 1 à 4 jours ouvrés
Délais: In Stock
Plancha électrique professionnelle Krampouz 64 x 34 cm Avec nouveau bac à graisse plus grand et chassis plus haut = meilleur confort d'utilisationCaractéristiques - Plaque de cuisson en acier inoxydable : cuisson saine et entretien facile. - Thermostat réglable de 50° à 300° C. - 2 allures de chau..
817,20€
H.T :681,00€
Livré sous 1 à 4 jours ouvrés
Délais: In Stock
Plancha électrique professionnelle Krampouz, forme profonde pour gain de place Format spécial pour petits espacesCaractéristiques - Plaque de cuisson en acier inoxydable : cuisson saine et entretien facile. - Dosseret inox amovible, hauteur 80 mm - Thermostat réglable de 50° à 300° C. - Voyants de..
920,40€
H.T :767,00€
Livré sous 1 à 4 jours ouvrés
Délais: In Stock
Plancha électrique professionnelle, plaque à snacker 54 x 35 cmCaractéristiques Plaque lisse en acier poli épaisseur 12 mm.  Thermostat réglable de 50° à 300° C. Bac amovible de récupération des graisses.  230 volts.  50/60Hz.Dimensions Dimensions totales L 550 mm x P 490 mm x Ht ..
690,00€
H.T :575,00€
Livré sous 1 à 4 jours ouvrés
Délais: In Stock
Plancha grill réversible, utilisable sur feux gazCaractéristiques Plancha-grill en fonte, un côté lisse (plancha), un côté rainuré (grill) avec 2 poignées. Utilisable sur feux gaz.Dimensions Longueur 500 mm Longueur totale 590 mm Largeur 350 mm Hauteur 30 mm..
127,20€
H.T :106,00€
Livré sous 1 à 4 jours ouvrés
Délais: In Stock
Plancha lisse 42 cm x 24 cm, utilisable tous feux dont inductionCaractéristiques Plancha lisse en fonte avec 2 poignées. Utilisable sur tous feux dont inductionDimensions Longueur420 mm Largeur 240 mm Hauteur 30 mm..
117,60€
H.T :98,00€
Livré sous 1 à 4 jours ouvrés
Délais: In Stock
Format compacte, idéal en pâtisserie pour le maintien en température du fondant, du nappage, avec une grande régularité et sans risque de cuisson. Vitrocéramique épaisseur 4 mm. Thermostat 9 positions. Accepte les récipients de 120 à 280 mm de diamètre.Dimensions 30,5 x 30,5 x ht 8 cm Puissance : ..
784,80€
H.T :654,00€
Livré sous 1 à 4 jours ouvrés
Délais: In Stock
Plaque à induction "Matfer" 2,8 KW ultra plate. Pour buffets, écoles professionnelles, pâtisseries. Vitrocéramique épaisseur 4 mm. Accepte les récipients de Ø14 à Ø28 cm.Caractéristiques générales : - Carrosserie en acier inoxydable - Dessus vitrocéramique - Varateur de puissance à 10 positions av..
1 192,80€
H.T :994,00€
Livré sous 1 à 4 jours ouvrés
Délais: In Stock
Plaque à induction "Matfer" 3.5 KW pour l'usage intensif en restauration et cuisine spectacle.Pour usage intensif en restauration. Accepte les récipients de 120 à 320 mm de diamètre. Vitro céramique 6 mm.Caractéristiques générales - Carrosserie en acier inoxydable - Dessus vitrocéramique - Varat..
1 482,00€
H.T :1 235,00€
Livré sous 1 à 4 jours ouvrés
Délais: In Stock
Plaque (ou réchaud) à induction pour Wok 3,5 kw Tous les woks inox Ø 350 mm sont compatibles pour l’utilisation sur ce réchaud / cette plaque à induction spécifique pour woks. Caractéristiques Ce réchaud à induction est adapté pour le "front cooking" ou cuisine spectacle devant les clients en t..
2 257,20€
H.T :1 881,00€
Livré sous 1 à 4 jours ouvrés
Délais: In Stock
Récipient taillé dans le marbre blanc pour la présentation de votre mini Teppan Nitro 12 cm Mini Teppan Nitro vendue à part Ce récipient pour mini Teppan Nitro taillé dans le marbre blanc est conçu pour contenir votre mini plancha. Confort de travail garanti  Visuel esthétique Cuisson à l'azote..
142,80€
H.T :119,00€
Livré sous 10 à 13 jours ouvrés
Délais: In Stock
Support en marbre bleu de Macarel pour cuisson à la pierre de sel rose (vendu sans la pierre de sel) Le support en marbre de Macarel bleu vous permettra de réaliser une cuisson sur ardoise de sel de l'Himalaya devant vos convives. Ce support est spécialement conçu pour accueillir une pierre de sel 1..
66,78€
H.T :55,65€
Livré sous 10 à 13 jours ouvrés
Délais: In Stock
Support en pierre reconstituée pour cuisson à la pierre de sel de l'Himalaya et ardoise de sel 10 cm x 14 cm + 2 cm Le support en pierre reconstituée vous permet de réaliser une cuisson sur ardoise / brique / pierre de sel de l'Himalaya devant vos convives.Mode d'utilisation : Versez l'alcool liqu..
78,47€
H.T :65,39€
Livré sous 10 à 13 jours ouvrés
Délais: In Stock
Support en pierre reconstituée pour cuisson à la pierre de sel de l'Himalaya (vendu sans la pierre de sel) Le support en pierre reconstituée vous permettra de réaliser une cuisson sur ardoise de sel de l'Himalaya devant vos convives. Ce support est spécialement conçu pour accueillir une pierre de se..
66,78€
H.T :55,65€
Livré sous 10 à 13 jours ouvrés
Délais: In Stock
Support de cuisson en acier inoxydable et sa pierre de sel rose 29 x 21 cm, Kit Himalaya par 100% Chef Kit Himalaya, pour la cuisson à table :      - 1 pierre de sel rose 21 x 29 x Haut 4 cm   - 1 support en acier inoxydable 18/10 en 2 parties, 40 x 26 x 12 cm - 2 brûleurs à..
91,36€
H.T :76,13€
Livré sous 10 à 13 jours ouvrés
Délais: In Stock
Teppan nitro doubles bacs avec mini plancha pour cuisine à l'azote liquide Le Teppan Nitro est un conteneur avec bassin double et plan de cuisson double, dont 1 plancha incluse. Propriétés thermiques remarquables, qui permet une consommation d'azote modérée. Le plan de cuisson radial (plancha) peut ..
279,04€
H.T :232,53€
Livré sous 5 à 6 jours ouvrés