Cookal

L'Aromatique de cuisson Cookal BIO, Agrumes & poivre (500 ml)L'Aromatique Secret de cuisson à base d’alcool (96°), est issu de la culture de céréales biologiques, parfumé aux extraits naturels d'agrumes et de poivre.Nouvelle collection imaginée par Cookal pour la cuisson de vos brochettes s..

L'Aromatique de cuisson Cookal nature (500 ml)L'Aromatique Secret de cuisson à base d’alcool (96°), est issu de la culture de céréales biologiques.ApplicationLe secret de cuisson de Cookal s’utilise pour la cuisson de vos brochettes.IngrédientsAlcool de grain issu de l’agriculture biologique (9..

L'Aromatique de cuisson BIO Cookal, Piment Ail (500 ml)L'Aromatique de cuisson à base d’alcool, est issu de la culture de céréales biologiques, parfumé aux extraits naturels de piment.Nouvelle collection imaginée par Cookal pour la cuisson de vos brochettes sur l'assiette CookgreenApplicationL’..

L'Aromatique de cuisson BIO Cookal, Poivre noir (500 ml)L'Aromatique de cuisson à base d’alcool, est issu de la culture de céréales biologiques, parfumé aux extraits naturels de poivre noir.Nouvelle collection imaginée par Cookal pour la cuisson de vos brochettes sur l'assiette CookgreenApplicationL..

L'Aromatique de cuisson BIO Cookal, Romarin (500 ml)L'Aromatique de cuisson à base d’alcool, est issu de la culture de céréales biologiques, parfumé aux extraits naturels de romarin.Nouvelle collection imaginée par Cookal pour la cuisson de vos brochettes sur l'assiette CookgreenApplicationL’Aromati..

L'Aromatique de cuisson BIO Cookal, Thym (500 ml)L'Aromatique de cuisson à base d’alcool, est issu de la culture de céréales biologiques, parfumé aux extraits de thym.Nouvelle collection imaginée par Cookal pour la cuisson de vos brochettes sur l'assiette CookgreenApplicationL’Aromatique de Cookal s..

Assiette porcelaine & brochette Cookgreen Cookal (Pack de 2 unités)Assiette Cookgreen ou l’art de la brochette réinventé... L’Assiette de cuisson Cookgreen de Cookal permet de réaliser vos brochettes sans le moindre effort, comme jamais auparavant.Exit la fumée et les odeurs de cuisson.&nbs..

Cookgreen ou GreenCook, barbecue pour cuisson de brochettes, par flambage spectacle grâce à l'alcool Cookal Barbecue de table (support en résine, porte coques en acier inox, 3 coques en acier inox, couvercles en acier inox, 3 pics en acier inox) pour cuire des brochettes d..

Coque de cuisson & brochette Cookgreen Cookal (x 6 unités)Cet article ne bénéficie pas du programme de remise commerciale progressiveLa Coque Cookgreen permet une cuisson complète de viandes, poissons, crustacés et fromages grâce à son espace dédié à la brochette. Avec notre gamme d'aromatiques ..

Doseurs de 10 à 50 ml pour aromatique de cuisson Cookal (Lot de 3 doseurs)En verre borosilicate Graduation de 10 à 50 ml selon le doseurCaractéristiques du doseur Idéal pour le dosage des aromatiques Secret de cuisson CookalConditionnementLot de 3 doseurs : 1 x 10 ml, 1 x 25 ml et 1 x 50 m..

125 sticks d'éclats de caramel 9 g Cookal pour caramélisation spectacle Composition Sucre, sirop de glucose, eau Granulométrie inférieure à 2 mm Valeurs Nutritionnelles (pour 100g) Énergie 392 kcal Soit 1639 kJ Lipides 0 g dont saturés 0 g Glucides 98 g dont sucres ..

Éclats de caramel Cookal en vrac (Seau de 375 g d'éclats) Conditionnement idéal pour les professionnels des métiers de bouche qui souhaitent réaliser des flambages et caramélisations spectacles avec l'alcool Cookal. Composition Sucre, sirop de glucose, eau Granulométrie inférieure à 2 mm Valeur..

Gel de cuisson indirecte COOKAL pour cooketier (Bouteille de 500 ml)Pour réaliser une cuisson par flambage spectacle d'un oeuf ou d'une préparation culinaire de votre choix avec le cooketier Cookal.Le gel de cuisson neutre est dédié à la cuisson indirecte réalisée avec le Cooketier.C'est un alcool d..

Kit caramélisation Cookal 70 doses Secret flambage CARAMEL Kit de caramélisation et de flambage pour crème brûlée et autres plats. Composé de 1 bouteille de 200 ml de gel Secret de flambage COOKAL (parfum : CARAMEL), 70 sticks de 9 g d’éclats de caramel, 1 embout verseur. Idéal pour les prof..

Kit découverte Secret de flambage Cookal (10 parfums 40 ml)Ce kit vous permet de découvrir les 10 parfums de Secret de flambage Cookal en mini dose de 40 mlIl est composé de 10 crayons :1 Secret de flambage Ail piment 40 ml1 Secret de flambage Fumé 40 ml1 Secret de flambage Thym 40 ml1 Secret de fla..

Pot de 80 g de perles de vinaigre balsamique noir de Modène Perlanova de Cookal Ces perles (ou billes) de vinaigre balsamique de Modène Cookal, sublimeront tous vos mets et vous garantissent une explosion de saveur en bouche. L'aspect du caviar avec des sphères craquantes et liquides au coeur..

Perles de vinaigre balsamique NOIR de Modène Perlanova (6 x 80 g) Ces perles (ou billes) de vinaigre balsamique de Modène Cookal, sublimeront tous vos mets et vous garantissent une explosion de saveur en bouche. L'aspect du caviar avec des sphères craquantes et liquides au coeur, à base ..

Perles vinaigre balsamique BLANC au jus de Yuzu (Pot de 80 g)Ces perles (ou billes) de vinaigre balsamique blanc au jus de yuzu Perlanova de Cookal, sublimeront tous vos mets et vous garantissent une explosion de saveur en bouche. L'aspect du caviar avec des sphères craquantes et liquides au c..

Perles vinaigre balsamique BLANC au jus de Yuzu (6 pots de 80 g)Ces perles (ou billes) de vinaigre balsamique blanc au jus de yuzu Perlanova de Cookal, sublimeront tous vos mets et vous garantissent une explosion de saveur en bouche.L'aspect du caviar avec des sphères craquantes et liquides au ..

Gel Secret de flambage AIL PIMENT (Bouteille de 200 ml vendue à l'unité)Gel spécial pour un flambage spectacle.Secret de flambage de Cookal est un élixir alimentaire à haute viscosité et à très haut degré alcoolique impliquant des changements significatifs dans la conception même de la théâtral..

Gel Secret de flambage AIL PIMENT (15 x 200 ml soit 3 litres)Gel spécial pour un flambage spectacle.Secret de flambage de Cookal est un élixir alimentaire à haute viscosité et à très haut degré alcoolique impliquant des changements significatifs dans la conception même de la théâtralisation éco..

Gel Secret de flambage CARAMEL BIO (Une bouteille de 200 ml vendue à l'unité) Gel spécial pour un flambage spectacle.Secret de flambage de Cookal est un élixir alimentaire à haute viscosité et à très haut degré alcoolique impliquant des changements significatifs dans la conception même de la théâtr..

Gel Secret de flambage CARAMEL BIO (200 ml x 15 bouteilles soit 3 litres)Gel spécial pour un flambage spectacle.Secret de flambage de Cookal est un élixir alimentaire à haute viscosité et à très haut degré alcoolique impliquant des changements significatifs dans la conception même de la théâtralisat..

Gel Secret de flambage COINTREAU BIO (1 bouteille de 200 ml)Gel spécial pour un flambage spectacle.Secret de flambage de Cookal est un élixir alimentaire à haute viscosité et à très haut degré alcoolique impliquant des changements significatifs dans la conception même de la théâtralisation écologiqu..

Gel Secret de flambage COINTREAU BIO (200 ml x 15 bouteilles)Gel spécial pour un flambage spectacle.Secret de flambage de Cookal est un élixir alimentaire à haute viscosité et à très haut degré alcoolique impliquant des changements significatifs dans la conception même de la théâtralisation écologiq..

Gel Secret de flambage saveur fumé BIO (1 bouteille de 200 ml)Gel spécial pour un flambage spectacle.Secret de flambage de Cookal est un élixir alimentaire à haute viscosité et à très haut degré alcoolique impliquant des changements significatifs dans la conception même de la théâtralisation écologi..

Gel Secret de flambage fumé BIO (200 ml x 15 bouteilles)Gel spécial pour un flambage spectacle.Secret de flambage de Cookal est un élixir alimentaire à haute viscosité et à très haut degré alcoolique impliquant des changements significatifs dans la conception même de la théâtralisation écologique de..

Gel Secret de flambage ORIGAN (Bouteille de 200 ml vendue à l'unité)Gel spécial pour un flambage spectacle.Secret de flambage de Cookal est un élixir alimentaire à haute viscosité et à très haut degré alcoolique impliquant des changements significatifs dans la conception même de la théâtralisat..

Gel Secret de flambage ORIGAN (15 x 200 ml soit 3 litres)Gel spécial pour un flambage spectacle.Secret de flambage de Cookal est un élixir alimentaire à haute viscosité et à très haut degré alcoolique impliquant des changements significatifs dans la conception même de la théâtralisation écologi..

Gel Secret de flambage POIVRE NOIR (Bouteille de 200 ml vendue à l'unité)Gel spécial pour un flambage spectacle.Secret de flambage de Cookal est un élixir alimentaire à haute viscosité et à très haut degré alcoolique impliquant des changements significatifs dans la conception même de la théâtralisat..

Gel Secret de flambage Cookal POIVRE NOIR (200 ml x 15 bouteilles)Gel spécial pour un flambage spectacle.Secret de flambage de Cookal est un élixir alimentaire à haute viscosité et à très haut degré alcoolique impliquant des changements significatifs dans la conception même de la théâtralisation éco..

Gel Secret de flambage RHUM DES ÎLES OU NEGRITA (200 ml)Gel spécial pour un flambage spectacle.Secret de flambage de Cookal est un élixir alimentaire à haute viscosité et à très haut degré alcoolique impliquant des changements significatifs dans la conception même de la théâtralisation écologique de..

Gel Secret de flambage THYM, Cookal Plus (Bouteille de 200 ml)Gel spécial pour un flambage spectacle.Secret de flambage de Cookal est un élixir alimentaire à haute viscosité et à très haut degré alcoolique impliquant des changements significatifs dans la conception même de la théâtralisation écologi..

Gel Secret de flambage THYM Bio (200 ml x 15 bouteilles)Gel spécial pour un flambage spectacle.Secret de flambage de Cookal est un élixir alimentaire à haute viscosité et à très haut degré alcoolique impliquant des changements significatifs dans la conception même de la théâtralisation écologique de..

Gel Secret de flambage VANILLE BIO (1 Bouteille de 200 ml)Gel spécial pour un flambage spectacle.Secret de flambage de Cookal est un élixir alimentaire à haute viscosité et impliquant des changements significatifs dans la conception même de la théâtralisation écologique de la cuisson, la caramélisat..

Gel Secret de flambage VANILLE, Cookal Plus (200 ml x 15 bouteilles soit 3 litres)Gel spécial pour un flambage spectacle.Secret de flambage de Cookal est un élixir alimentaire à haute viscosité et à très haut degré alcoolique impliquant des changements significatifs dans la conception même de la thé..

Gel Secret de flambage Romarin (Bouteille de 200 ml)Gel spécial pour un flambage spectacle.Secret de flambage de Cookal est un élixir alimentaire à haute viscosité et à très haut degré alcoolique impliquant des changements significatifs dans la conception même de la théâtralisation écologique de la ..

Support pour coque de cuisson Cookgreen Cookal (x 6 unités)Ce support en bois a été imaginé par Cookal pour accueillir la nouvelle coque de cuisson Cookgreen & sa brochette (vendue à part sur notre site) : Coque de cuisson CookgreenLa Coque Cookgreen permet une cuisson complète de viandes, ..