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Eclats de caramel

Information Expéditions hors Union Européenne et Dom Tom
En raison de la forte hausse de la surcharge carburant, atteignant 39.25% en août 2026, nous sommes contraints de maintenir la suspension des expéditions vers les destinations facturées au poids volumétrique, à savoir : les pays hors Union Européenne et les DOM-TOM
Cette mesure est provisoire et vise à éviter de répercuter ces hausses importantes sur nos clients. D'ici la reprise de ces destinations, nous pouvons livrer chez un transitaire de votre choix, en métropole. Nous vous remercions de votre compréhension.
Eclat de caramel  Cookal pour caramélisation (125 sticks de 9 g) Eclat de caramel  Cookal pour caramélisation (125 sticks de 9 g)
Meilleure vente
Délais: In Stock
125 sticks d'éclats de caramel 9 g Cookal pour caramélisation spectacle Composition Sucre, sirop de glucose, eau Granulométrie inférieure à 2 mm Valeurs Nutritionnelles (pour 100g) Énergie 392 kcal Soit 1639 kJ Lipides 0 g dont saturés 0 g Glucides 98 g dont sucres ..
29,43€
H.T :27,90€
Livré sous 1 à 4 jours ouvrés
Eclat de caramel Cookal  en vrac pour caramélisation ( 375 g)
Meilleure vente
Délais: In Stock
Éclats de caramel Cookal en vrac (Seau de 375 g d'éclats) Conditionnement idéal pour les professionnels des métiers de bouche qui souhaitent réaliser des flambages et caramélisations spectacles avec l'alcool Cookal. Composition Sucre, sirop de glucose, eau Granulométrie inférieure à 2 mm Valeur..
10,44€
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Livré sous 1 à 4 jours ouvrés
Délais: In Stock
Kit caramélisation Cookal 70 doses Secret flambage CARAMEL Kit de caramélisation et de flambage pour crème brûlée et autres plats. Composé de 1 bouteille de 200 ml de gel Secret de flambage COOKAL (parfum : CARAMEL), 70 sticks de 9 g d’éclats de caramel, 1 embout verseur. Idéal pour les prof..
40,74€
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Livré sous 1 à 4 jours ouvrés
Voir 1 à 3 sur 3 (1 Pages)
Bol en résine et couvercle, forme coquillage 26 x 17 x 13 cm 100%Chef (x 1) Bol en résine et couvercle, forme coquillage 26 x 17 x 13 cm 100%Chef (x 1)
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Bol en résine et couvercle, forme coquillage 26 x 17 x 13 cm 100%Chef  100%ChefCe mini plat en forme de coquillage apporte de la fraîcheur, ..
48,17€
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Promayo Sosa, émulsifiant pour mayonnaise sans oeufs (600 g) Promayo Sosa, émulsifiant pour mayonnaise sans oeufs (600 g)
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Promayo Sosa, émulsifiant sans oeuf pour sauce type mayonnaise 600 gPréparation émulsifiante en poudre pour sauces type mayonnaisePromayo de Sosa Ingr..
27,83€
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Esferiko Pro 100%Chef - Machine professionnelle automatique de sphérification Esferiko Pro 100%Chef - Machine professionnelle automatique de sphérification
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ESFERIKO PRO – Machine professionnelle automatique de sphérification La sphérification inverse, entièrement automatisée Esferiko Pro de 100%..
5 880,00€
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Boite à fromage en peuplier 100 cl avec caissette noire Ø 16.3 Ht 6 cm (x 36) Boite à fromage en peuplier 100 cl avec caissette noire Ø 16.3 Ht 6 cm (x 36)
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Boite à fromage 100 cl avec caissette noire (Lot de 36) Boite en bois de peuplier français issu de forêts gérées durablement et de sources ..
73,87€
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Assiette porcelaine Elysea plate 28 x 23 cm (x 2) Assiette porcelaine Elysea plate 28 x 23 cm (x 2)
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Assiette porcelaine Elysea 28 x 23 cm (x 2 unités)L'assiette Elysea est issue d'une collection en finition mat/satiné au contour irrégulier inspiré du..
28,20€
H.T :23,50€
Sucro Emul Sosa E473, émulsifiant et aérant pour airs de sucre et alcool (500 g) Sucro Emul Sosa E473, émulsifiant et aérant pour airs de sucre et alcool (500 g)
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Sucro Emul émulsifiant pour créer des airs de sucre ou alcools en cuisineSucro Emul est un émulsifiant de haute qualité, idéal pour intégrer de manièr..
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Présentoir à gateaux en forme de cage à oiseaux BirdcageSupport métallique noir, avec 2 plateaux en bois d'acaciaLaver à l'eau savonneuseEntretien à l..
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Panier à oeufs isolant Ø 23 cm Structure en métal La coque en polystyrène expansé assure une isolation thermique parfaite Les oeufs son..
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Bol Dune en teck 100%Chef Ø 24 cm (x 2 unités)Ce bol de 24 cm de diamètre fait partie de la collection Bois du Monde, une série de pièces réalisées en..
36,47€
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