Chauffe chocolat Krampouz réglable de 0 à 90° C
Maintien chaud et à température constante les préparations pour une garniture simple et rapide.Idéal pour chauffer/maintenir à température constante préparations sucrées/saléesPermet une garniture rapide et facile des crêpes, gaufres ou chocolatIdéal ..
Chauffe siphons compact Matfer pour le passe
Gardez vos sauces à la température parfaite, tout au long du service avec le chauffe siphon MatferConçu avec les chefs, pour les chefs, notre chauffe-siphon est un dispositif de maintien en température précis. Il stabilise la température des siphons et p..
Lampe chauffante infrarouge finition cuivrée pour passe-platsAmpoule vendue séparément sur notre site : référence 240816 Cette lampe chauffante est fabriquée en acier peint, et montée sur un fil à spirales extensible Mobile ajustable en hauteur : Hauteur mini 50 cm / maxi 180 cm ..
Lampe chauffante infrarouge gris clair 220 v pour passe-platsAmpoule vendue séparément sur notre site : référence 240816 Cette lampe chauffante est fabriquée en acier peint et montée sur un fil à spirales extensible Mobile ajustable en hauteur : Hauteur mini 500 mm / maxi 1800 mm Bout..
Lampe chauffante infrarouge noire pour passe-plats Ampoule vendue séparément sur notre site : référence 240816 Cette lampe chauffante est fabriquée en acier peint, et montée sur un fil à spirales extensible Mobile ajustable en hauteur : Hauteur mini 500 mm / maxi 1800 mm Bo..
Plaque chauffante extra basse 53 x 32.5 cm Matfer Bourgeat
Très basse et légère, cette plaque de maintien en température est idéale pour :
- la présentation de plats chauds sur les buffets,
- la présentation de viennoiseries (sur grille) dans les boutiques de boulangerie pâtisserie.
Dessus en al..
Plaque chauffante extra basse 60 x 40 cm Matfer Bourgeat
Très basse et légère, cette plaque de maintien en température est idéale pour :
- la présentation de plats chauds sur les buffets,
- la présentation de viennoiseries (sur grille) dans les boutiques de boulangerie pâtisserie.Dessus en alumin..
Réchaud buffet à induction 39 x 39 cm, 300 wattsRégulation de température de 5 en 5° entre 40° et 95°C. Consommation électrique réduite.Caractéristiques- Carrosserie en acier inoxydable.- Dessus vitrocéramique.- Coins élastomère antichocs.- Inducteur Ø180 mm.- Longueur 390 x largeur 190 mm, hau..
