BOUTIQUE DES INNOVATIONS

Mini plateau ou assiette en bambou Natura 21 x 8.5 cm (x 80 unités) Pour une présentation originale de vos mises en bouche, entrées ou dessertsDimensions et caractéristiques 210 x 100 x Hauteur 35 mm Dimensions utiles 210 x 85 mm En bambouConditionnement 80 mini plateaux en bambou..

Attache métallique pour cocktail Bag 60 cl (x  100) Vendues seules, sans sac à cocktailCaractéristiques Attache métallique à bouts ronds pour fermeture Longueur 80 mm MétalConditionnement Lot de 100 attaches métalliques à bouts ronds..

Pirogue en feuille de bois naturelle 20 x 11 cm (x 600) Nouvelles barquettes en feuille de bois naturelle repliée (non étanche dans les angles) Cet accessoire est micro-ondulableDimensions Longueur 20 cm Largeur 11 cmConditionnement  Lot 600 pirogues en feuille de bois naturelle re..

Bocal en verre Twist 26 cl, couvercle métal argenté à twister (x 32 unités)Caractéristiques du bocal Contenance 26 cl Diamètre 85 mm (ouverture Ø 71 mm) Hauteur 63 mm  Corps en verre Couvercle à twister en métal couleur argent Ø 82 mmConditionnement Lot de 32 bocaux en v..

Boite ronde 5 cl en peuplier Français avec caissette sulfurisée.Boite en bois de peuplier français issu de forêts gérées durablement et de sources contrôlées (certifié PEFC).Livrée avec sa caissette papier/PET. Thermorésistante jusque 200 ° C au four traditionnel (Cuisson à 180° C max..

Boite ronde 14/15 cl en peuplier Français avec caissette sulfurisée.Boite en bois de peuplier français issu de forêts gérées durablement et de sources contrôlées (certifié PEFC).Livrée avec sa caissette papier/PET. Thermorésistante jusque 200 ° C au four traditionnel (Cuisson à 180° C..

Boite ronde, style boite à fromage Ø 110 mm 30 cl avec caissette (x 100 unités)Boite en bois de peuplier français issu de forêts gérées durablement et de sources contrôlées (certifié PEFC).Livrée avec sa caissette papier/PET. Thermorésistante jusque 200 ° C au four traditionnel&n..

Boite ronde, style boite à fromage 45 cl en peuplier Français avec caissette sulfurisée (50 unités)Boite en bois de peuplier français issu de forêts gérées durablement et de sources contrôlées (certifié PEFC).Livrée avec sa caissette papier/PET. Thermorésistante jusque 200 ° C au four trad..

Boite ronde, style boite à fromage 60 cl en peuplier Français avec caissette (50 unités)Boite en bois de peuplier français issu de forêts gérées durablement et de sources contrôlées (certifié PEFC).Livrée avec sa caissette papier/PET. Thermorésistante jusque 200 ° C au four traditionnel&nb..

Boite ronde, style boite à fromage 100 cl avec caissette sulfurisée blanche (Lot de 36) Boite en bois de peuplier français issu de forêts gérées durablement et de sources contrôlées (certifié PEFC).Livrée avec sa caissette papier/PET sulfurisé. Thermorésistante jusque 200 ° C au four..

Boite ronde style boite à fromage 160 cl en peuplier Français 24 cm (x 17 unités)Boite en bois de peuplier français issu de forêts gérées durablement et de sources contrôlées (certifié PEFC).Agréée au contact alimentaire. Livrée SANS caissette de papier sulfurisé.ATTENTION ! Ce modèle..

Boite ronde Ø 330 mm style boite à fromage 600 cl en vendue sans caissette en papier sulfurisé Lot de 7 boites et 7 couverclesBoite en bois de peuplier français issu de forêts gérées durablement et de sources contrôlées (certifié PEFC).Agréée au contact alimentaire.Livrée S..

Boite ronde Ø 330 mm, style boite à fromage 600 cl en peuplier Français Lot de 14 boites et 14 couverclesBoite en bois de peuplier français issu de forêts gérées durablement et de sources contrôlées (certifié PEFC).Agréée au contact alimentaire.Livrée SANS caissette de papier su..

Boite ronde Ø 330 mm, style boite à fromage 600 cl en peuplier FrançaisBoite en bois de peuplier français issu de forêts gérées durablement et de sources contrôlées (certifié PEFC).Agréée au contact alimentaire.Livrée SANS caissette de papier sulfurisé.ATTENTION ! Ce modèle n'est..

Bol en noix de coco tropicale naturelle 100% Chef (x 10 unités) Noix de coco tropicale naturelle, idéale pour servir des salades, des glaces, des snacks. Une nouvelle et amusante manière de servir votre cocktail, apéritifs ou desserts ! Dimensions & caractéristiquesDimensions approximatives 1..

Lot de 100 flacons sphères "Sfera" 15 cl en pet cristal (plastique transparent) avec 100 bouchons à visPour sublimer la présentation de vos cocktails, smoothies, gaspacho, vinaigrette, sodas, sauces, coulis, crème anglaise...Température minimum d'utilisation : -18°CTempérature maximum d'ut..

Lot de 100 flacons Ampoule en Pet (matière plastique) avec bouchon alu à visPour sublimer la présentation de vos cocktails, smoothies, gaspacho, vinaigrette, sodas, sauces, coulis, crème anglaise...Dimensions : diamètre 74 mm / hauteur 146 mmContenance : 25 cl Conditionnement : Lot 100 ..

Lot de 100 flacons sphères "Sfera" pet cristal (matière plastique), contenance 25 cl, avec 100 bouchons à visPour sublimer la présentation de vos cocktails, smoothies, gaspacho, vinaigrette, sodas, sauces, coulis, crème anglaise...Température minimum d'utilisation : -18°CTempérature maximu..

Bouteille Ampolia Glass 10 cl et sa capsule fermée Lot de 96 bouteilles 10 cl et 96 capsules ferméesCaracétistiques Bouteille Diamètre 60 mm  Hauteur 95 mm Contenance 10 cl En verre Capsule fermée Diamètre 27 mm Hauteur 30 mm Métal doréConditionnement 96 bouteilles 10&nb..

Bouteille Ampolia Glass 10 cl et sa capsule ouverte (pour insertion d'une paille) Lot de 96 bouteilles 10 cl et 96 capsules ouvertesCaracétistiques Bouteille Diamètre 60 mm  Hauteur 95 mm Contenance 10 cl En verre Capsule ouverte Diamètre 27 mm Hauteur 23 mm Métal doréCon..

Bouteille Ampolia Glass 25 cl et sa capsule fermée Lot de 56 bouteilles 25 cl et 56 capsules fermées Caracétistiques Bouteille Diamètre 75 mm  Hauteur 120 mm Contenance 25cl En verre Capsule fermée Diamètre 27 mm Hauteur 30 mm Métal doré Conditionnement 56 bouteilles 25 cl + 56 cap..

Bouteille Ampolia Glass 25 cl et sa capsule ouverte (pour insertion d'une paille) Lot de 56 bouteilles 25 cl et 56 capsules ouvertesCaracétistiques Bouteille Diamètre 75 mm  Hauteur 120 mm Contenance 25cl En verre Capsule ouverte Diamètre 27 mm Hauteur 23 mm Métal doréConditio..

Bouteille en verre 25 cl, style bouteille de lait Lot de 23 bouteilles et 23 bouchons métalLe pack comprend : 23 bouteilles en verre 25 cl + 23 bouchons en métalDimensions et caractéristiques Diamètre 55 mm Diamètre goulot 37 mm Hauteur 135 mm Contenance 25 cl Bouchon :..

Bouteille en verre 25 cl, style bouteille de lait Lot de 92 bouteilles et 92 bouchons métalLe pack comprend : 92 bouteilles en verre 25 cl + 92 bouchons en métalDimensions et caractéristiques Diamètre 55 mm Diamètre goulot 37 mm Hauteur 135 mm Contenance 25 cl Bouchon : métal..

Caissette papier / PET blanc pour boite en peuplier 14 cl Ø 82 mm (x 1000)Boite en bois 14 cl complète (fond + couvercle + caissette) vendue à part sur notre siteCaissette en papier / PET adaptée uniquement à la boite en bois 14 cl Ø 82 mmUtilisable au micro-onde et au fourCongélation possibleAgréée..

Cuillère en bambou, Micra 9 cm (x 100 unités) Pour accompagner vos mises en bouche, et la dégustation lors de cocktails, brunchs, apéritifs dînatoiresConditionnement Lot de 100 cuillères..

Cuve Nitral Ø 18 cm, 1.5 litres, cuisson à l'azote liquide L'outil idéal pour travailler avec de l'azote.  Récipient spécial conçu par la Fondation Food and Science (ALICIA) Pour des élaborations dans lesquelles des liquides sont utilisés à des températures très basses, comme l'azote.  ..

Ce damier cocktail est composé de 3 carrés noir mat et 3 carrés cristal givré en plexiglas dépoli Déstockage : PLUS QUE 2 LOTS EN STOCK Ces carrés seront parfaits pour présenter des canapés, mises en bouche ou verrines Ce damier vous permet de réaliser des présentations géométriques : bel effe..

Distributeur d'herbes de Provence, par Alandry DesignerPlus que 5 articles en stock / Déstockage. Au delà, arrêt du produit Dans la continuité de sa Salière-Poivrière, Alandry vous propose une nouvelle déclinaison de son premier produit.  Ici encore, l’idée est de mettre en valeur nos produit..

Sac filtre de cuisine Superbag 8 litres 250 microns Superbag est un sac révolutionnaire. C'est un filtre poreux construit en matériel inerte, flexible et anti-calorique qui convient à la cuisine et s'adapte parfaitement dans différents récipients. Existe en versions 100, 200, 250 et 400 microns, ..

Sac filtre de cuisine Superbag 50 litres 250 microns Superbag est un sac révolutionnaire. C'est un filtre poreux construit en matériel inerte, flexible et anti-calorique qui convient à la cuisine et s'adapte parfaitement dans différents récipients. Il s'avère idéal pour la préparation des fonds e..

Lot de 2 flacons supplémentaires pour l'extracteur d'huile essentielle et hydrolat Rapid'Aromatic Pour le stockage de votre production d'hydrolat et d'huile essentielleConditionnement Lot de 2 flacons + bouchons à vis et compte gouttes Contenance : 10 ml  / flaconPrésentation du Rapi..

Fond boite à fromage en peuplier 14 cl avec caissette, sans couvercle (x 100 unités) Fond de boite en bois de peuplier français issu de forêts gérées durablement et de sources contrôlées (certifié PEFC).Livré avec sa caissette papier/PET. Thermorésistant jusque 200 ° C au four tr..

Fourchette en bambou 3 dents, Micra 9 cm (x 100 unités) Pour accompagner vos mises en bouche, et la dégustation lors de cocktails, brunchs, apéritifs dînatoiresConditionnement Lot de 100 fourchettes..

Enceinte de cuisson et imprégnation sous vide Gastrovac Le Gastrovac est un appareil compact qui permet de cuisiner et imprégner sous vide.  Le Gastrovac permet d'enlever les mollécules d'air qui se trouvent dans tous les aliments, végétaux, viandes ou poissons et les remplacer par un jus d'i..

Insert 4+1 compartiments en RPET : 4 x 40 cl + 1 petit au centre pour déposer des pics (x 60 unités) Compatible uniquement avec la boite ronde Ø 240 mm 160 cl en peuplier Français Idéal pour la présentation de vos créations culinairesDimensions de l'insert 4 inserts de 40 cl 1 inse..

Insert 4 compartiments en RPET : 3 x 180 cl + 1 x 60 cl au centre (x 25 unités) Compatible uniquement avec la boite ronde Ø 330 mm 600 cl en peuplier Français Idéal pour la présentation de vos créations culinairesDimensions de l'insert 3 inserts de 180 cl 1 insert rond central..

Mini passoire en acier inoxydable, idéale pour la présentation de fritures ou de petits légumes Lot de 12 mini passoiresCaractérisiques techniques de la mini passoire Diamètre 130 mm Hauteur 65 mm 2 poignées soudées En acier inoxydableConditionnement Lot de 12 passoires Existent également en ver..

Moule 5 1/2 empreintes sucette cube (x 2 moules de 5 empreintes) DESTOCKAGE : 1 SEUL LOT DE 2 MOULES EN STOCKDimensions des empreintes sucettes : L : 4,7 x lg : 2,3 x ht : 3,3 cmDimensions plaque 5 empreintes : 27,5 cm x 13,5 cmConditionnement : 2 M..

NitroCork Dry Ice Tray, support rectangle avec grille, pour disposer de la glace carboniqueUn seul article disponible : déstockage Caractéristiques du Nitro Cork Ice Tray La plaque froide Nitrocork, pour présenter vos créations culinaires avec base sous la grille pour intégrer de la glace carboniq..

Paille en bambou biseautée Ø utile 4 mm h 180 mm (x 10) La forme biseautée permet à cette paille de ne pas se boucher.  Particulièrement adaptée à vos boissons composées de plantes ou cocktailsCaractéristiques En bambou, biseauté Diamètre utile 4 mm Diamètre global variable +/- 8/10 mm..

Paille en paille 100% naturelle Ø 3/5 mm h 150 mm (x 500 unités) Ces pailles en paille 100% naturelle, sont fabriquées à la main, en Europe. Elles sont issues de l’agriculture biologique, sans traitement, aptes au contact alimentaire et certifiées aux normes européennes. Leur diamètre est variabl..

Paille en paille 100% naturelle Ø 3/5 mm h 230 mm (x 500 unités) Ces pailles en paille 100% naturelle, sont fabriquées à la main, en Europe. Elles sont issues de l’agriculture biologique, sans traitement, aptes au contact alimentaire et certifiées aux normes européennes. Leur diamètre est variabl..

Panier vapeur en bambou Ø 80 mm, vendu avec couvercle Lot de 50 paniers + 50 couverclesDimensions Diamètre du panier 80 mm Hauteur totale (panier vapeur fermé) 60 mmHauteur panier intérieur 30 mm Hauteur totale panier 35 mm Hauteur couvercle intérieur 18 mm Hauteur totale couvercle 25 mm ..

Plat ou caissette en peuplier Français, avec film pet. En bois thermorésistant jusque 200 ° C au four traditionnel. Utilisable également au micro-ondesDimensions du plat, ou caissette, ou assiette Forme carrée Longueur 115 mm Largeur 115 mm Hauteur 40 mmConditionnement Lot de 100..

Pot 25 cl ligne Cosmétique Bodega Twist, avec couvercle à visser en aluminium (x 100 unités) Nouveau pot droit en PET soufflé transparent avec couvercle à visser en aluminium Idéal pour des solutions nomades : étanches et faciles à transporter.  À garder et à réutiliser TWIST BODEGA est une..

Pot 25 cl ligne Cosmétique Bodega Twist, avec bouchon à visser en PP argenté (x 100 unités) Nouveau pot droit en PET soufflé transparent avec bouchon en PP argenté à visser Idéal pour des solutions nomades : étanches et faciles à transporter.  À garder et à réutiliser TWIST BODEGA est une n..

Pot 25 cl ligne Cosmétique Bodega Twist en PET, avec couvercle à visser PP noir brillant (x 100 unités) Caractéristiques Nouveau pot droit en PET soufflé transparent avec bouchon en PP noir brillant à visser Idéal pour des solutions nomades : étanches et faciles à transporter.  À garder et ..

Pot 50 cl ligne Cosmétique Bodega Twist, avec bouchon à visser en PP argenté (x 50 unités) Nouveau pot droit en PET soufflé transparent avec bouchon en PP argenté à visser Idéal pour des solutions nomades : étanches et faciles à transporter.  À garder et à réutiliser TWIST BODEGA est une no..

Pot 50 cl ligne Cosmétique Bodega Twist, avec couvercle à visser en aluminium (x 50 unités) Nouveau pot droit en PET soufflé transparent avec couvercle en aluminium à visser Idéal pour des solutions nomades : étanches et faciles à transporter.  À garder et à réutiliser TWIST BODEGA est une ..

Support universel ou présentoir pour cônes & tube à essai 13 ml et 19 ml (x 1)Caractéristiques En PMMA 6 perforations, existe également en version 10 trous Diamètre perforation 25 mm Longueur 350 mm Largeur 48 mm Hauteur 80 mmConditionnement Support 6 trous vendu à l'unité..

Rape inox noix de muscade ou à cristaux de sel  - Râpe inox noix de muscade.  - Longueur 13.5 cm.  - Inox de qualité supérieure.  - Passe au lave-vaisselle..

Rapid'Aromatic est distribué en exclusivité par la société SENS GOURMET et la Boutique des Innovations Culinaires. Documentation à consulter ou télécharger Cliquez ICI pour consulter la notice d'utilisation du Rapid'AromaticI. Présentation du Rapid'Aromatic Le Rapid’Aromatic est un extracte..

Récipient de base et support cônique de rechange, pour l'extracteur nomade d'huile essentielle et hydrolat Rapid'Aromatic Vendu sans les autres accessoires (sans verre récolteur, sans tube à essai, sans flacons...)Conditionnement Récipient de base + support cônique vendus seuls..

Récipient de base de rechange, pour l'extracteur nomade d'huile essentielle et hydrolat Rapid'Aromatic Vendu sans le support cônique, ni aucun accessoireConditionnement Récipient de base vendu à l'unité..

Sonde de contrôle de température Gastrovac avec cable Pièce détachée, pièce de rechange pour le GastrovacConditionnement Sonde de contrôle de température vendue à l'unité..

Lot de 100 sphères Perla en PS avec couvercle anti-buée 30 cl muni de 3 micros perforations, vaisselle jetableDiamètre de l'ouverture 110 mm Contenance 30 cl Vaisselle jetable / réutilisable Conditionnement Lot de 100 sphères Perla 30 cl en polystyrène injecté ..

Lot de 100 sphères Perla en PS avec couvercle anti-buée muni de 3 micros perforations, vaisselle jetableDiamètre de l'ouverture 130 mm Contenance 60 cl Vaisselle jetable / réutilisable Conditionnement Lot de 100 sphères Perla 60 cl en polystyrène injecté..

Spray et bouchon transparent, pour flacon sphère 15 cl (x 50)Compatibilité du spray avec capuchon transparent Flacon sphère, version 15 cl uniquement N'est pas compatible avec les autres flacons vendus sur notre siteDimensions et caractéristiques Bouchon en PP Tige en PE Hauteur tige 50..

Support cônique de rechange, pour l'extracteur nomade d'huile essentielle et hydrolat Rapid'Aromatic Vendu sans le récipient de base, ni aucun accessoireConditionnement Support cônique (pour mettre les glaçons) vendu à l'unité Pièce de rechange pour kit Rapid Aromatic..

Verre récolteur à bec verseur supplémentaire ou de rechange pour l'extracteur nomade d'huile essentielle et hydrolat Rapid'AromaticConditionnement Verre récolteur vendu à l'unité..

Verrine Cône sur pied, Conik 11 cl (x 100) Ces verrines en PS sont livrées avec leur pied dépoli en RPET Idéales pour la présentation d'une mise en bouche ou un cocktailCaractéristiques Contenance 11 cl Diamètre 48 mm Hauteur 170 mmConditionnement Lot de 100 verrines Conik + 100 pieds..

Bouchon à vis en aluminium petit modèle (x 100)Compatibilité du bouchon à vis en aluminium petit modèle Flacon sphère 10 cl, 15 cl et 25 cl Flacon carré Square 12 cl Flacon bouteille de vin Vinéa 18 cl Flacon rond 20 cl N'est pas compatible avec le flacon ampoule 25 clDimensions Diamèt..

Bouchon à vis en aluminium grand modèle, diamètre 27 mm (x 100)Compatibilité du bouchon à vis en aluminium grand modèle Flacon Ampoule ou Ampolia 25 cl uniquement N'est pas compatible avec les autres modèles de flacons en pet CristalDimensions Diamètre 27 mm Hauteur 13 mmConditionnement ..