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Compresseur sans huile 8 bars, pour pistolet chocolat à godet Pour utilisation en milieu alimentaire, fonctionnement sans huile. - Compresseur très silencieux (62 dB). - Manomètre de pression réglable. - Facilement transportable grace à sa poignée de manutention - Réservoir d'air 10 litres..

Mini étuve pour siphons Isi, pistolet pâtissier La mini étuve est une cabine chauffante, spécialement conçue pour les siphons Isi Gourmet, pistolets et colorants à chocolat Le thermostat est réglable de 30° à 80°C. - 30°C : chocolat - 45°C : nappage - 65°C : siphons - 80°C : sauces Encombreme..

Pipe à fumer Super Aladin Pro de 100 % Chef, pour fumer et arômatiser vos préparations culinaires Modèle recommandé pour les professionnels des métiers de bouche La pipe fumoir Aladin Pro est un modèle amélioré, où a été insérée une chambre intermédiaire d’aromatisation où il est possible de mettr..

Pistolet chocolat à godetPistolet à air chaud, idéal pour la pâtisserie et la confiserieUtilisation confortable grâce au design ergonomique et à la poignée avec surface Softgrip antidérapanteTrès résistant et possède une excellente longévitéLongueur de câble : 2,2mRéglages possibles2 niveaux de ..

Pistolet chocolat à godet, qualité de pulvérisation inégalable & jet équilibré Pistolet à godet, fabrication de haute qualité avec prise en main confortable. compatible avec les produits alimentaires solubles.  Qualité de pulvérisation inégalable avec jet équilibré. Corps du pistolet en ..

Pistolet de fumage Pro GSM 700, Polyscience Ce pistolet permet de fumer viandes, poissons, charcuteries, fromages, beurre, cocktails, légumes et fruits.  Fumaison rapide en 30 à 60 secondes.  Simplicité d’emploi Fonctionne sur piles.Dimensions et poids 140 mm x 80 mm x 165 mm Poids 0.9 k..

Pistolet pulvérisateur pâtissier Matfer M25+Le pistolet idéal pour la pulvérisation de beurre, huile, gelée, dorure, glacage, fondant, marinades et saucesConvient pour graisser les moules, les plaques, dorer les viennoiseries, glacer les tartesRéduit la quantité de produit utilisé grace à une pulvér..

Tuyau spirale 5 m, connexion pistolet à chocolat & compresseur Livré avec 2 raccords rapides pour connexion du pistolet à chocolat au compresseur à air. Connexion mâle à fixer au pistolet ref 264101 Connexion femelle sur le compresseur ref 264069 Idéal pour raccorder le pistolet au compresse..