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SENS GOURMET

Carta Fata film thermorésistant jusque 230 ° C, 10 mètres Carta Fata film thermorésistant jusque 230 ° C, 10 mètres
Meilleure vente
Délais: In Stock
Film transparent thermorésistant Carta Fata, thermorésistant jusque 230 ° C, pour cuire sans graisse au four, à la poêle ou en friteuse, tout en gardant le goût, les arômes naturels de vos recettes et surtout, sans perdre les sels minéraux et vitamines de vos produits. Dimensions : longueur : ..
21,58€
H.T :17,98€
Livré sous 1 à 4 jours ouvrés
Carta Fata film thermorésistant jusque 230 ° C, 25 mètres Carta Fata film thermorésistant jusque 230 ° C, 25 mètres
Meilleure vente
Délais: In Stock
Film transparent thermorésistant Carta Fata en rouleau de 25 mètres, thermorésistant jusque 230 ° C, pour cuire sans graisse au four, à la poêle ou en friteuse, tout en gardant le goût, les arômes naturels de vos recettes et surtout, sans perdre les sels minéraux et vitamines de vos produits. ..
44,72€
H.T :37,27€
Livré sous 1 à 4 jours ouvrés
Délais: In Stock
Ce coffret cadeau est composé de : - 1 pot de purée de champignons goût truffe Sens Gourmet 280 g - 1 bouteille de crème de vinaigre balsamique arôme Truffe Mengazzolli 320 g - 1 pot de perles de vinaigre Balsamique arôme Truffe Perlanova 80 g Le tout présenté dans une boite noire et blanc..
52,75€
H.T :50,00€
Livré sous 5 à 6 jours ouvrés
Délais: In Stock
Ce coffret cadeau est composé de :1 Bouteille d'huile de homard, Groix et Nature 250 ml https://www.laboutiquedesinnovationsculinaires.com/huile-de-homard-250-ml1 pot de perles d'huile d'olives extra vierge Arbequina, Caviaroli 50 g https://www.laboutiquedesinnovationsculinaires.com/perle-huile-..
50,64€
H.T :48,00€
Livré sous 1 à 4 jours ouvrés
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Condiment Yuzu, algues Nori et sauce soja Yamato, 90 g Cette purée d’algues Nori, de zestes de citron YUZU et de sauce soja Yamato, reste une découverte à déguster ABSOLUMENT !  Idéal pour agrémenter toutes vos préparations en y apportant un goût acidulé et frais.Applications Vous pouvez..
15,07€
H.T :14,28€
Livré sous 5 à 6 jours ouvrés
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Crème de jus de framboise au vinaigre Mengazzoli, 6 bouteilles de 320 gCette crème aigre douce de framboise vous permet de réaliser 90 mètres de décor liquide (par bouteille, soit 540 mètres pour 6 bouteilles) et d'ajouter une touche gustative originale à vos plats.  Plébiscitée par les profe..
59,71€
H.T :56,60€
Livré sous 5 à 6 jours ouvrés
Délais: In Stock
Crème de vinaigre balsamique à la truffe, 6 x 320 g Existe également vendue à l'unitéLa crème de vinaigre balsamique est obtenue par un traitement de réduction et d'épaississement du vinaigre balsamique de Modena en mélangeant à la fin de l'ébullition le tubercule de la truffe finement haché. Aprè..
62,89€
H.T :59,61€
Livré sous 5 à 6 jours ouvrés
Délais: In Stock
Crème de vinaigre balsamique soja gingembre, par Mengazzoli, 6 x 320 gLa crème de vinaigre balsamique au soja et gingembre est un condiment aigre-doux obtenue après une longue macération de la racine de gingembre frais dans une sauce de soja et de vinaigre, successivement épaissie pour décorer et ..
60,89€
H.T :57,72€
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Dashi Premium Concentré de Kanazawa, Yamato, à diluer (6 x 1 litre) Bouillon incontournable de la cuisine traditionnelle japonaise qui apporte une saveur et Umami à la cuisine créative occidentale.  Il est produit à partir de la sauce soja USUKUCHI (région de ONO), d’eau de source pure filtrée ..
101,68€
H.T :96,38€
Livré sous 5 à 6 jours ouvrés
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Dressing carottes Yamato (12 x 450 ml)Cette sauce provient du Japon, au Nord de Kanazawa. Son procédé de fabrication est très original : les carottes sont récoltées puis elles sont enfouies sous la neige pendant 2 mois minimum. La carotte qui reste vivante, synthétise des sucres afin de résister a..
197,55€
H.T :187,25€
Livré sous 5 à 6 jours ouvrés
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Dressing Daïkon Yamato (12 x 450 ml)Cette sauce à base de radis daïkon, jus d'agrumes yuzu, huile de riz, riz fermenté et vinaigre de riz sera idéale en finition sur des légumes, viandes ainsi qu’avec des fruits de mer.Conditionnement 12 bouteilles de 450 ml..
197,55€
H.T :187,25€
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Dressing au sésame Yamato (6 x 300 ml) Une grande quantité de sésame est utilisée pour élaborer un dressing de haute qualité, signé Yamato (Japon).  Ce dressing au sésame peut être utilisé tel quel avec poissons, viandes, salades et peut également servir de base à la réalisation de sauces.Ing..
59,25€
H.T :56,16€
Livré sous 5 à 6 jours ouvrés
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Lot de 100 moules "Easymould" rectangles - hauteur 4 cm / largeur 2 cmEASYMOULD est le système le plus rapide et pratique pour réaliser des moulages de formes et tailles différentes, les feuilles PET prédécoupées sont après pliages, directement prêtes à l’emploi sur leur plateaux supports, et..
10,50€
H.T :8,75€
Livré sous 1 à 4 jours ouvrés
Délais: In Stock
Moule rectangle 6 cm Easymould pour créer des moulages et sucettes originales Lot de 100 moules "Easymould" - hauteur 6 cm / largeur 2 cmEASYMOULD est le système le plus rapide et pratique pour réaliser des moulages de formes et tailles différentes, les feuilles PET prédécoupées sont apr..
11,99€
H.T :9,99€
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Easymould moulage rectangle, hauteur 8 cm (x 100) Easymould moulage rectangle, hauteur 8 cm (x 100)
Meilleure vente
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Lot de 100 moules "Easymould" rectangles - hauteur 8 cm / largeur 2 cmEASYMOULD est le système le plus rapide et pratique pour réaliser des moulages de formes et tailles différentes, les feuilles PET prédécoupées sont après pliages, directement prêtes à l’emploi sur leur plateaux support..
13,33€
H.T :11,11€
Livré sous 1 à 4 jours ouvrés
Easymould moulage rond, hauteur 8 cm Ø 2.5 cm (x 100) Easymould moulage rond, hauteur 8 cm Ø 2.5 cm (x 100)
Meilleure vente
Délais: In Stock
Moulage rond 8 cm Easymould, pour créer des sucettes ou mises en bouche Lot de 100 moules "Easymould" - hauteur 8 cm / diamètre 2,5 cmEASYMOULD est le système le plus rapide et pratique pour réaliser des moulages de formes et tailles différentes, les feuilles PET prédécoupées sont après plia..
12,26€
H.T :10,22€
Livré sous 1 à 4 jours ouvrés
Eclats de sucre pétillant au chocolat (1 kg) Eclats de sucre pétillant au chocolat (1 kg)
Meilleure vente
Délais: In Stock
Les éclats de sucre pétillant enrobés de chocolat au lait sont utilisables dans les sabayons, gâteaux, crème glacées, sorbets, entremets (...).Ils vous garantissent une dégustation surprenante, puisqu'ils conservent leur pouvoir pétillant en bouche : l'effet de surprise est garanti pou..
32,93€
H.T :31,21€
Livré sous 1 à 4 jours ouvrés
Eclats de sucre pétillant neutre (1 kg) Eclats de sucre pétillant neutre (1 kg)
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Délais: In Stock
Éparpillez ce sucre pétillant neutre sur vos mets, pour sublimer vos présentations et surprendre les papilles de vos convives par cet effet pétillant surprenant !Éclats de sucre pétillant neutre, pour donner un effet pétillant en bouche et surprendre vos convives. L'effet pétillant ravira sans ..
33,27€
H.T :31,54€
Livré sous 1 à 4 jours ouvrés
Délais: In Stock
Lot de 480 feuilles d'automne à garnir et à utiliser en tant que décors d'assiette ou de supports de mise en bouche Décor original d'assiette en forme de feuille.  Composée d'amidon de maïs et de GRANA PADANO, ces feuilles apporteront un aspect visuel au plat ou serviront de support de mise en ..
223,71€
H.T :212,05€
Livré sous 5 à 6 jours ouvrés
Délais: In Stock
Décors d'assiette, feuilles d'automne plates x 480 unités Ces feuilles d'automne, décors alimentaires, seront idéales pour la présentation de mise en bouche, cocktails innovants, canapés, en complément d'une verrine ou d'une entrée Décor original d'assiette en forme de feuille.  Composée d'amid..
188,49€
H.T :178,66€
Livré sous 5 à 6 jours ouvrés
Délais: In Stock
Filtre de cuisine Superbag 1.3 litres 100 micronsSuperbag est un sac révolutionnaire. C'est un filtre poreux construit en matériel inerte, flexible et anti-calorique qui convient à la cuisine et s'adapte parfaitement dans différents récipients. Existe en versions 250 microns et 400 microns, mais é..
52,43€
H.T :43,69€
Livré sous 1 à 4 jours ouvrés
Délais: In Stock
Sac filtre de cuisine Superbag 1.3 litres 200 microns Superbag est un sac révolutionnaire. C'est un filtre poreux construit en matériel inerte, flexible et anti-calorique qui convient à la cuisine et s'adapte parfaitement dans différents récipients. Existe en versions 100, 200 microns et 400 microns..
44,50€
H.T :37,08€
Livré sous 1 à 4 jours ouvrés
Délais: In Stock
Sac filtre de cuisine Superbag 1.3 litres 400 micronsSuperbag est un sac révolutionnaire. C'est un filtre poreux construit en matériel inerte, flexible et anti-calorique qui convient à la cuisine et s'adapte parfaitement dans différents récipients. Existe en versions 100, 250 microns et 400 micron..
44,80€
H.T :37,33€
Livré sous 1 à 4 jours ouvrés
Délais: In Stock
Filtre de cuisine Superbag 8 litres 100 micronsSuperbag est un sac révolutionnaire. C'est un filtre poreux construit en matériel inerte, flexible et anti-calorique qui convient à la cuisine et s'adapte parfaitement dans différents récipients. Existe en versions 100, 250 microns et 400 microns, mai..
74,40€
H.T :62,00€
Livré sous 1 à 4 jours ouvrés
Délais: In Stock
Sac filtre de cuisine Superbag 8 litres 200 microns Superbag est un sac révolutionnaire. C'est un filtre poreux construit en matériel inerte, flexible et anti-calorique qui convient à la cuisine et s'adapte parfaitement dans différents récipients. Existe en versions 100, 200 microns et 400 micron..
61,18€
H.T :50,98€
Livré sous 1 à 4 jours ouvrés
Délais: In Stock
Sac filtre de cuisine Superbag 8 litres 400 micronsSuperbag est un sac révolutionnaire. C'est un filtre poreux construit en matériel inerte, flexible et anti-calorique qui convient à la cuisine et s'adapte parfaitement dans différents récipients. Existe en versions 100, 250 microns et 400 microns,..
61,18€
H.T :50,98€
Livré sous 1 à 4 jours ouvrés
Délais: In Stock
Lot de 10 filtres de rechange spécialement conçus pour le kit Vaposaveur / Vapoonde.Son principe de fonctionnement est simple : L’eau, absorbée par capillarité du filtre à ondes « intelligent », se transforme en micro-vapeur sous l’effet des ondes. Les aliments cuisent à la vapeur en douceur, ils ..
12,76€
H.T :10,63€
Livré sous 1 à 4 jours ouvrés
Délais: In Stock
Enceinte de cuisson et imprégnation sous vide GastrovacLe Gastrovac est un appareil compact qui permet de cuisiner et imprégner sous vide.  Le Gastrovac permet d'enlever les mollécules d'air qui se trouvent dans tous les aliments, végétaux, viandes ou poissons et les remplacer par un jus d'im..
5 231,21€
H.T :4 359,34€
Livré sous 10 à 13 jours ouvrés
Jus de citron Yuzu Sélection (6 x 360 ml) Jus de citron Yuzu Sélection (6 x 360 ml)
Meilleure vente
Délais: In Stock
Jus de Yuzu Sélection Sens Gourmet, agrûme Japonais, variété hybride de mandarine sauvage et citron (6 bouteilles de 360 ml)Descriptif Le jus de Yuzu est une variété hybride de mandarine sauvage (Citrus sunki) et citron chinois (Ichang Papeda famille du KAFIR). Goût acide entre mandarine et pample..
176,73€
H.T :167,52€
Livré sous 5 à 6 jours ouvrés
Délais: In Stock
Yukô Tokushima, hybride entre le Yuzu et le Daidai, proche d'une orange très amère (6 bouteilles de 360 ml) Le « yukô » est un hybride naturel entre le « yuzu » et le « daidai » (nom japonais d'un agrume proche d'une orange mais très amer) existant depuis environ 300 ans. En provenance directe de To..
178,23€
H.T :168,94€
Livré sous 5 à 6 jours ouvrés
Délais: In Stock
Vapoonde Vaposaveur pour cuire à la vapeur au four micro ondeGrâce au VapOOnde (VapoSaveurs) vos aliments cuisent à la vapeur au micro onde en douceur, ils ne subissent plus les méfaits des ondes. Cuisson saine à la vapeur et beaucoup plus rapide qu'une cuisson vapeur traditionnelleParce qu'il d..
78,10€
H.T :65,08€
Livré sous 1 à 4 jours ouvrés
Délais: In Stock
Les liens String en silicone thermorésistant de - 50 ° à + 230 ° vous permettront de sceller vos papillotes en Carta Fata Sachet de 50 liens string couleur NOIRECaractéristiques Liens "String" noirs En silicone thermorésistant de - 50 ° à + 230 °Utilisations Pour sceller vos papillotes en Carta ..
25,39€
H.T :21,16€
Livré sous 1 à 4 jours ouvrés
Liens string transparents pour papillotes Carta Fata (x 50) Liens string transparents pour papillotes Carta Fata (x 50)
Meilleure vente
Délais: In Stock
Les liens String en silicone thermorésistant de - 50 ° à + 230 ° vous permettront de sceller vos papillotes en Carta Fata Sachet de 50 liens string transparentsCaractéristiques Liens "String" transparents En silicone thermorésistant de - 50 ° à + 230 °Utilisations Pour sceller vos papill..
25,39€
H.T :21,16€
Livré sous 1 à 4 jours ouvrés
Pâte de champignons goût Truffe Sens Gourmet & La Rustichella (280 g)
Meilleure vente
Délais: In Stock
Purée de champignons avec truffe Tuber Aestivum en fine lamelle (10%) et goût Truffe La Rustichella Sergio Brugnoli, italien originaire de Norcia, endroit réputé pour ses récoltes et sa production de truffes noires, est le fondateur de La Rustichella.  Créée en 1986, sa marque, célè..
43,77€
H.T :41,49€
Livré sous 1 à 4 jours ouvrés
Pâte de champignons goût Truffe Sens Gourmet & La Rustichella (4 x 280 g)
-1 %
Délais: In Stock
Purée de champignons avec truffe Tuber Aestivum en fine lamelle (10%) et goût Truffe La Rustichella Pack économique : 4 pots de 280 g, vendue également à l'unité sur notre site Sergio Brugnoli, italien originaire de Norcia, endroit réputé pour ses récoltes et sa production de truffes noi..
173,02€ 175,11€
H.T :164,00€
Livré sous 1 à 4 jours ouvrés
Délais: In Stock
Le plancton (phytoplancton) marin est un produit 100% naturel et végétal (convient aux personnes intolérantes au gluten, allergiques aux poissons, les végans et les végétariens)  Plancton Marino Veta la Palma ® est un aliment exclusif qui débarque en cuisine pour maximiser le goût authentique d..
119,00€
H.T :112,80€
Livré sous 5 à 6 jours ouvrés
Sauce Ponzu Yuzu Platinium Yamato (6 x 300 ml)
Nouveauté
Délais: In Stock
Sauce Ponzu Yuzu Platinium Yamato (6 x 300 ml), distribué par Sens GourmetCette sauce contient de la sauce soja, du vinaigre, du jus de yuzuElle est fabriquée à base de produits naturels soigneusement sélectionnés. Applications - entrées : salades, carpaccios, légumes grillés, sushis salés&nbs..
75,92€
H.T :71,96€
Livré sous 5 à 6 jours ouvrés
Délais: In Stock
Sauce Ponzu au Yuzu, venue tout droit du Japon, à base de sudachi, petit agrume frais et savoureux (6 bouteilles de 300 ml) Cette sauce Ponzu, composée de jus de Yuzu et de Sudachi, de vinaigre de riz, sucre, sel, sake doux, fond de poisson (bonite), permet d'audacieuses associations en cuisin..
101,89€
H.T :96,58€
Livré sous 5 à 6 jours ouvrés
Délais: In Stock
Sauce Soja 12 mois 900 ml La sauce soja 12 mois est unique par sa qualité, elle a même séduit les chefs les plus exigeants par sa saveur. Fabriquée selon les principes traditionnels Japonais, elle accompagnera vos mets tout en les sublimant.Ingrédients Eau, Soja, Blé, Sel de MerConservati..
28,49€
H.T :27,00€
Livré sous 5 à 6 jours ouvrés
Délais: In Stock
Support pour remplir les moules Easymould de forme rectangleLot de 3 plateaux comprenant 35 empreintes chacun, pour poser vos moulages Easymould rectangles et y incorporer ainsi plus facilement vos préparations culinaires.Conditionnement : 1 lot de 3 plateaux de 35 empreintes Exis..
9,42€
H.T :7,85€
Livré sous 1 à 4 jours ouvrés
Supports / plateaux pour poser 105 moulages ronds Easymould
Meilleure vente
Délais: In Stock
Support pour remplir les moules Easymould ronds Lot de 3 plateaux comprenant 35 empreintes chacun, pour poser vos moulages Easymould ronds et y incorporer ainsi plus facilement vos préparations culinaires.Conditionnement : Lot de 3 plateaux de 35 empreintes pour Easymould ronds Existe ég..
9,42€
H.T :7,85€
Livré sous 1 à 4 jours ouvrés
Délais: In Stock
Ventouses Nippol thermorésistantes adhésives à chaud et à froid (couleur : transparente) Lot de 25 ventouses Ventouses thermorésistantes qui se distinguent par leur capacité adhésive à chaud comme à froid. Permettent des combinaisons originales lors de cocktails ou pour agrémenter vos verrines, plat..
18,00€
H.T :15,00€
Livré sous 1 à 4 jours ouvrés
Délais: In Stock
Vinaigre de pomme balsamique AMEA BIO - Egocalo XX (3 bouteilles de 250 ml) Vinaigre biologique caractérisé par un fort arôme aigre-doux et fruité et par une palpabilité veloutée. Vinaigre de pomme obtenu par le système traditionnel de fermentation naturelle, qui s‘échelonne lentement dans des ..
66,87€
H.T :63,38€
Livré sous 5 à 6 jours ouvrés
Vinaigre Forvm aigre doux Chardonnay +3 ans ( 6 x  25 cl) Vinaigre Forvm aigre doux Chardonnay +3 ans ( 6 x  25 cl)
RUPTURE
Délais: RUPTURE
Vinaigre Forvm aigre doux, Cabernet Sauvignon (6 bouteilles de 25 cl, soit 1.5 litres) Forvm Chardonnay est unique en son genre.  Doux, transparent et doux au toucher, il convient particulièrement aux plats à base de poisson et de fruits de mer, même si ses possibilités sont illimitées.  N..
50,61€
H.T :47,97€
RUPTURE
Délais: In Stock
Vinaigre Forvm aigre doux, Chardonnay +3 ans (1 bouteille de 500 ml) Forvm Chardonnay est unique en son genre.  Doux, transparent et doux au toucher, il convient particulièrement aux plats à base de poisson et de fruits de mer, même si ses possibilités sont illimitées.  Notes mûres intense..
13,98€
H.T :13,25€
Livré sous 1 à 4 jours ouvrés
Vinaigre Forvm aigre doux Chardonnay +3 ans (6 x  50 cl) Vinaigre Forvm aigre doux Chardonnay +3 ans (6 x  50 cl)
RUPTURE
Délais: RUPTURE
Vinaigre Forvm aigre doux, Chardonnay +3 ans (6 bouteilles de 50 cl, soit 3 litres) Forvm Chardonnay est unique en son genre.  Doux, transparent et doux au toucher, il convient particulièrement aux plats à base de poisson et de fruits de mer, même si ses possibilités sont illimitées.  Note..
83,74€
H.T :79,37€
RUPTURE
Délais: In Stock
Vinaigre Forvm aigre doux, Cabernet Sauvignon (6 x 1 litre) Forvm Chardonnay est unique en son genre.  Doux, transparent et doux au toucher, il convient particulièrement aux plats à base de poisson et de fruits de mer, même si ses possibilités sont illimitées.  Notes mûres intenses de peti..
143,69€
H.T :136,20€
Livré sous 5 à 6 jours ouvrés
Délais: In Stock
Vinaigre Forvm aigre doux, Cabernet Sauvignon (6 x 25 cl, soit 1.5 litres) Élaboré à la main avec des vins de haute qualité de la variété Cabernet Sauvignon, ce doux-amer est une véritable référence pour les amateurs de la meilleure gastronomie.  Des chefs de plus de 34 pays certifient la quali..
43,90€
H.T :41,61€
Livré sous 5 à 6 jours ouvrés
Délais: In Stock
Vinaigre Forvm aigre doux, Cabernet Sauvignon (6 x 50 cl, soit 3 litres) Élaboré à la main avec des vins de haute qualité de la variété Cabernet Sauvignon, ce doux-amer est une véritable référence pour les amateurs de la meilleure gastronomie.  Des chefs de plus de 34 pays certifient la qualité..
65,40€
H.T :61,99€
Livré sous 5 à 6 jours ouvrés
Délais: In Stock
Vinaigre Forvm aigre doux, Cabernet Sauvignon (6 x 1 litre) Élaboré à la main avec des vins de haute qualité de la variété Cabernet Sauvignon, ce doux-amer est une véritable référence pour les amateurs de la meilleure gastronomie.  Des chefs de plus de 34 pays certifient la qualité et les possi..
113,02€
H.T :107,13€
Livré sous 5 à 6 jours ouvrés
Délais: In Stock
Vinaigre Forvm Flavivs, Cabernet Sauvignon +20 ans (6 x  25 cl)L'histoire du Vinaigre Forvm Flavivs, Grande RéserveChaque année nous extrayons à partir de quelques barils de 20 ans d’âge environ 500 litres au maximum pour la mise en bouteille. De cette manière, nous n’extrayons jamais plus..
163,53€
H.T :155,00€
Livré sous 5 à 6 jours ouvrés
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