Fumoir électrique

Fumoir électrique en inox 2 étages, fumage à froid Fumoir horizontal de table pour le fumage à froid de poissons : saumons (truites, anguilles, harengs), crustacés (homards, langoustes, coquilles Saint-Jacques), viandes (magrets, filets mignons), charcuteries (saucisses, lard, jambons) à un coût tr..

Fumoir HotmixPro, compatible avec tous les robots Hotmix - Pour donner un goût fumé aux produits liquides ou solides - Facilité d’utilisation - Rapidité d’exécution du fumage car la fumée ne monte pas. - Raccordement possible aux robots cuiseurs Hotmix pour donner un goût fumé aux préparations ..